Káposzta saláta uborkával
[Sc: Adsense] A káposzta, uborka sozherditsya sok tápanyagot: ásványi anyagokat, fehérjéket, szénhidrátokat. Receptek vitamin saláta friss káposzta számtalan, minden család a saját. De van egy alap, alapján, amelyek egyszerű otthoni remekművek.
Saláta használat káposzta, uborka, gyógynövények, só és bors ízlés szerint. Több salátaöntet adhat sárgarépa, gomba, amit a legjobban szeret. Káposzta jobb hozzá belokachannuyu, mivel ez egy nagyon hasznos zöldség. Szerint a C-vitamin tartalma káposzta hozamok, kivéve citrom, sok káposzta és a B-vitaminok, amelyek jótékony hatással az idegrendszerre, van a káposzta és PP-vitamin, és nevű anyag szex „kolin”, amely megakadályozza az a sclerosis multiplex.
Coleslaw, uborka és a tejföl
- Uborka - 200gr.
- Káposzta - 200 g.
- Tejföl - 100 gr.
Uborka vágott önkényesen, tedd egy tálba.
Foszlány a káposztát vékony csíkokra, adjuk hozzá az uborka.
Saláta nem keverjük, hűtőszekrénybe tesszük.
Tálalás előtt adjunk hozzá tejfölt a saláta nem savanyú, vagy azonnal tálaljuk.
Só és bors ízlés szerint.
Friss saláta főtt tojással
Előállítás: 15 perc> előállítás: 5 min> Teljes idő: 20 perc
Káposzta apróra vágjuk. Enyhén cefre a kezét, lágyabbá válik, és hagyja, hogy a gyümölcslé.
Uborka felére csökken, tisztítsa ki a magokat egy kanállal. Vágjuk az uborkát kis kockákra.
Káposztasaláta édes paprika
- 1/4 fej káposzta
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 uborka
- Friss csokor kapor
- só, bors
- 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál almaecet
Előállítás: 10 min> előállítás: 5 min> Teljes idő: 15 perc
Káposzta apróra vágjuk. Forgassuk bele a tálba, és áttörjük a kezét is a káposzta megpuhul.
Vágjuk apróra a paprikát csíkokra. Uborka vágja ketté hosszában, és távolítsa el a magvakat. Uborka vágva pálca.
Keverjük össze a káposzta paprika és az uborka. Add apróra vágott kaporral.
Só, bors, adjunk hozzá cukrot.
Keverjük össze az ecet az olívaolaj. Öltöztesd a salátát, jól keverjük össze.
Előállítás: 10 min> Teljes idő: 10 perc
Grate sárgarépa, finomra reszelt káposzta. Add aprított paprikát, apróra vágott hagymát és a petrezselymet.
Saláta "a la Caesar"
Számára lesz szüksége:
- káposzta - 250 g;
- csirkemell - 1 darab;
- uborka - 1 db;
- koktélparadicsom - 5-6 db;
- kemény sajt - 50 g;
- Fehér kenyér (előállítására keksz).
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- krém -60 g;
- Mustár - 0,5 tk;
Saláta kínai kel csirkével meg kell aprítani, nem nagyon nagy. A levelek a káposzta is nagyon lédús és ropogós ízét.
Koktélparadicsommal és uborka alaposan le kell öblíteni folyóvízzel. Vágott paradicsom 4 db és morzsolódik uborka apró kockákra.
Térjünk át főzzük a csirkét. Szükséges hús mosóvíz, előnyösen többszörösen. Két változata van a főzés: az első - főtt csirkemell fűszerekkel (diétás vényköteles), a második - egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj és megsütjük a csirke kurkuma és borssal keveréket alacsony hőt, így a hús marad lédús. Vágjuk a csirkét apró darabokra.
Az egyik saláta összetevők kínai káposzta kekszet. Akkor a megvásárolt, de hidd el, akkor kap egy sokkal finomabb az otthoni főzés. Ehhez meg kell, hogy a fehér kenyér, és vágjuk kis kockákra. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-Cover serpenyőben sütés pergamen. Spread a kenyér a felszínen, és megszórjuk néhány csepp olívaolaj vagy növényi olaj, várja meg, amíg a kenyér enyhén pirított. Sós kész!
Bármilyen kemény sajtot csak dörzsölje egy kis reszelő.
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük, hogy összekeverjük 60 g krémet, 1 teáskanál citromlé, körülbelül 5 mustár teáskanálnyi, 1 gerezd fokhagyma, és egy csipet sót. Mindezt alaposan összekeverjük.
Hogy ez a saláta - elég egyszerű: szakadás a kínai kel az egyik, de a legnagyobb levél, és tegyük egy tányérra.
Az első vágás uborka. Ehhez úgy kell öblíteni, enyhén száraz papírtörlővel és vágjuk a finom csíkokra.
Sárgarépa meglehetősen tiszta és dörzsölje egy közepes reszelő.
Káposzta is kell mosni, és megszünteti a felső réteg. A többi vágott és enyhén obmyat kezét a tartályban hagyja, hogy a zöldséglé.
Hozzáadni a fő összetevő már betakarított uborka és sárgarépa, és apróra vágott hagymát.
Öltözködés és etetés
saláta bemutató - a legfontosabb része a felkészülés a nyaralás vagy hétköznapi asztalra. Végtére is, úgy fog kinézni, mint egy edény, mivel senki sem beszél a készítő személynek. Ezért a dekoráció és bemutatása egy egyszerű, első pillantásra, a salátát kell fordítani elég figyelmet.