Shanezhki - lépésről lépésre recept fotók

előző ◈ a következő

Shanezhki - nyitva piték vagy sütemény élesztő tészta, amelyek gyakran készült burgonya vagy hús. Azt javaslom, ma főzni shanezhki burgonyát egy finom vacsorát.

ÖSSZETEVŐK

  • Liszt 3 Glass
  • Vaj 100 g
  • Tejföl 1 evőkanál. kanál
  • Száraz élesztő 1,5 cm. kanál
  • Cukor 1 evőkanál. kanál
  • Tojás 1 Minden
  • Csipetnyi só 1
  • Burgonya 1 Each
  • Tojás 1 Minden
  • Tojás 1 Minden
  • Vaj 3 cm. kanál
  • Cream 4 evőkanál. kanál
  • Só és bors ízlés szerint

A száraz élesztő, egy harmadik egy pohár meleg vizet a cukorral, fedjük le és tedd 10 percre keresni az élesztőt.

Csatlakoztassa a tejfölt, tojást, sót és az olvasztott vajat és habverővel keverjük jól.

Csatlakoztassa a szivacsot a kapott elegyet. Ezután szitál a lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Meg kell rugalmas, engedelmes. Kabát a tésztát olajjal, fedjük le, és tegyük meleg helyen 1-1,5 órán át.

A burgonyát meghámozzuk, vágjuk nagyobb darabokra, és forraljuk sós vízben. Akkor le kell verni belőle pürét, hozzáadjuk a vajat, felvert tojással és felmelegítjük krémet. Sózzuk, keverjük, és tegye hűlni.

Cipók kilök egy kis méretű tojást. Rendezzük egy tepsibe, a megállapított pergament, jól priplyusnite. A rendszer segítségével a szemüveget készítsen bemélyedést, és feküdt a töltelék.

Fedjük le az edényt törülközőt 30 percig, majd kenjük meg a felvert tojással pogácsákat. Süt a kemencében 200 fok kb 20 percig.

előző ◈ a következő