Paradicsompürét leves
A nyár jött! És vele együtt - és hasznos vitamin szezonban. Ez az, ahol van, hogy tisztázzuk a követői az egészséges életmód: a friss gyümölcsök és zöldségek a bőség, valamint a lehetőséget, hogy készítsen könnyű ételeket és vitaminokat. És az állattartó karcsú alak, pihenhet egy kicsit, és kényeztesse magát egy alacsony kalóriatartalmú desszertek, vagy akár az első tanfolyamok. Itt például, leves paradicsommal. Télen vagyunk, amit megeszünk? Tápláló leves vagy zsíros grub. És a nyáron? Nyáron kívánatos lenne, ha a leves és a paradicsom, az alacsony zsírtartalmú és a fény. És az egyik alkalmas lehetőség lesz paradicsomleves. Készítsünk?
Paradicsomleves püré
Kezdeni, igyekszem, hogy ez leves csirke húslevest. Számára, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- friss paradicsom
- paradicsomlé
- tyúkhúsleves
- zöldség kevés
- hagyma
- fokhagyma
- petrezselyem
- sajt
- fűszerek
Forraljuk csirke húslevest. A leves, szükségünk van két csésze húslevest. Ezután készítsen fokhagyma olaj a sütéshez. Öntsük serpenyőben növényi olaj (két evőkanál) és megsütjük ott apróra vágott fokhagyma gerezd. Fokhagyma dobja ki, és tegye az olaj apróra vágott hagymát és megpirítjuk, amíg átlátszó. Spread az íj együtt az olaj a serpenyőben lévő húsleves és tegye ugyanahhoz a feldarabolt paradicsomot (200 g), hozzátéve, pohár paradicsomlé és petrezselyem. Fűszerezzük sóval és borssal, és főzzük kb fél óra. Ready leves átalakulni pürét egy turmixgép, vissza a sütőbe, és ismét adja át forraljuk. Serve a levest, megszórjuk reszelt sajttal.
Leves paradicsom és a lencse
Fűszeres paradicsom leves egy kis fűszeres és enyhén savanyú ízű. Az eredete a leves, püré - a Kaukázusban, ahol ezek ételeket szolgálnak fel friss fűszernövények és feta sajttal.
- lencse
- hagyma
- paradicsom
- sárgarépa
- fokhagyma
- ömlesztett sajt
- friss zöldek
- növényi olaj
- fűszerek
- darált hús
Promoem üveg lencse, töltse meg hideg vízellátás és főzés (forralás után - harminc perc). Közben mossa és tisztítja zöldség (sárgarépa az egyik, egy izzó, ered a zöld és fél gerezd fokhagyma) nagy azokat vágni és sült egy serpenyőben növényi olajat. A pirított zöldségek hozzá háromszáz gramm bármilyen darált hús és fűszerek (ízlés szerint), és továbbra is sütjük, amíg félig főtt húst.
Távolítsuk el a paradicsom (öt darab), a bőr, előre zuhanyozás őket forró vízzel, fogjuk vágni durvára, és adjunk a serpenyőbe. Tovább főzzük addig, amíg a paradicsom lesz elég puha. Miután ez kész, vegyes zöldség darált hússal hozzá a lencsét, és főzzük együtt még tíz percig. A forró levest hozott kétszáz gramm krémsajt egy mixer és turmixgép levest püré. Gyógynövények és só ízlés szerint tegye.
Ha a kész leves túl vastag, lehet hígítani forralt vízzel. Jelenleg a leves válik ízletes és illatos.
Paradicsom leves tésztával
A szokatlan kombinációja tészta és paradicsom leves lesz meglepetés sok. De gulyás csipetkével eszünk, miért nem próbálja meg, és egy leves. Számára, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- Paradicsom (5 db.)
- Fokhagyma (2 gerezd)
- Hagyma (1 pc.)
- Sárgarépa (1 pc.)
- Tészta (100-150 g)
- só
- csomó zöld
A fokhagyma és a hagyma héja és finomra fogjuk vágni. Mosott és csiszolt sárgarépát lereszeljük. Fry az egészet egy serpenyőben növényi olajat. Paradicsommal távolítsuk el a bőrt, akkor vágjuk, hozzáadjuk a pörkölés és főzzük körülbelül 06:55. A végén teszünk egy serpenyőbe vágott fűszernövényeket, sóval és borssal. Majd váltás párolt zöldség turmixgépben és őrölni belőle pürét. A kész püré vízzel hígítjuk a kívánt konzisztenciát és újra forraljuk. Külön-külön, a főzet a tészta, és add hozzá a levest.
Paradicsom leves tejszínes mártással
Leves egyszerűen így kapott „Silk”: nagyon finom, közepesen csípős ízű. Szükségünk van az alábbi összetevők erre leves:
Két evőkanál vaj megolvad a tepsibe, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát rajta. Három perccel később adjuk a hagymához öt darab apróra vágott paradicsom, egy evőkanál cukrot és három apróra vágott fokhagymát. Oltson összes paradicsom puhára. Öntsük egy serpenyőben két csésze vízzel, oldjuk benne két evőkanál paradicsompüré és az azonos mennyiségű cukrot. Közzététel az azonos párolt zöldség és főzzük körülbelül húsz percig. Kész leves kell Pound tört egy szitán vagy egy keverőben, hogy töltse krémszínű (1 csésze), bors és só.
A püré leves paradicsommal olasz
Ez a recept különbözik főzési sebesség. Ready leves kapnánk csak fél óra. Próbáljuk? Négy adag leves van szükségünk a következő összetevőket:
- Paradicsom (1 kg)
- Hagyma (1-2 fejek)
- Vaj (2 evőkanál)
- Flour (evőkanálnyi)
- Tej (3 csésze)
- Cukor (evőkanálnyi)
- citromlé
- bazsalikom
- lomb
- sajt
- Só, bors
Nashinkuem hagyma, három vagy négy levelet bazsalikom és petrezselyem, és keverjük össze a sót és a cukrot. Vágott paradicsom négy részre, add fel a serpenyőben, zasyplem zöldhagymával és töltse fel vízzel (centiméter felett paradicsom). Nézzük főzzük, amíg a paradicsom puhaságát. Ezután törölje mindent szitán vagy püré egy mixer fog tenni. Vaj font lisztet és meleg tej oldódnak. Spill Milt egy serpenyőben, és folyamatos keverés mellett, forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a tejet, hogy a paradicsompürét és főzzük a levest még öt percig. Serve leves burgonyapürével, megszórjuk reszelt sajttal és fűszeres citromlével, borssal.
Gazpacho - hideg paradicsom leves
Mi nyár nélkül híres nyári „friedge”! És ha a hash és cékla az asztalunkra a nyári forróságban gyakori látogatók, valamit a híres gazpacho, sokan még nem is hallottak. És ha már hallott, ez nehezen elő. Közben ezt a levest nem olyan nehéz előállítani.
- 1 nagy friss paradicsom
- 4 csésze paradicsomlé
- 1 uborka
- 1 zöld kaliforniai paprika
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 citrom
- Piros erős paprika
- Őrölt fekete bors
Minden az én zöldség, paprika megtisztított magokat, uborka - hámozott. Grind egy turmixgépben a hagymát, fokhagymát, uborkát és paprikát. Adjuk hozzá a zöldségeket a paradicsomlé és habverővel újra minden. Öntsük a serpenyőbe, majd tedd vissza a felaprított paradicsomot apróra, szelet citrom és fűszerek. Az edényt levesszük a hűtőszekrényben. Mi húzza ki, és enni, amint akarja holodnenkogo akut leves.
A püré leves sült paradicsommal
A válasz a külföldi gazpacho. Ellentétben a hideg spanyol leves, leves is szolgált, és meleg. És ez nagy evett hideg a hőt.
- Friss, érett paradicsom (1 kg)
- Édes paprika (1 pc.)
- Fokhagyma (2-3 gerezd)
- bazsalikom
- növényi olaj
- fekete bors
- só
Paradicsom, hámozott, negyedekre vágjuk, és szétterítjük egy tepsibe. Ott fel és beoltott vágjuk négy részre paprika. Meghintjük növényi olaj és megszórjuk fekete bors és a darált fokhagyma. Süssük a sütőben fél óra negyven perc. Körülbelül egy negyed főtt zöldség feküdt le „későbbre”, és a fennmaradó őrlik krumplipürét. Püré öntjük és serpenyőben, sózzuk, apróra vágott bazsalikommal. Etetés leves, tedd egy tálba egész sült zöldségek és öntsük a paradicsompürét.
A téli meleg levest lehet kézbesíteni meleg pirítós, a nyári - kekszet. Próbálja receptek könnyű vagy kiadós levesek paradicsompürét. Töltsük fel új kulináris felfedezések és főzni öröm!