Barna rizs, hogyan kell főzni, mi a használat

Rice - termesztik fű a család fű. Növekszik a napos régiókban, a környezet nem túl meleg. A fél világ népességének rizst eszik. Vad rizs nem csak Európában talált.

Jellemzők és egy kis történelem

Mivel a gabonafélék, a rizs képviselők több fajta, hogy a különböző színek:

• piros Thaiföld - ő nagyon népszerű Franciaországban;
• devzira vagy üzbég ábra amelynek rózsaszínes színárnyalatot;
• Fekete tibeti, amely tartalmaz egy csomó fehérje;
• Indiai basmati;
• Thai édes rizs.

A fő különbség az e gabona mindenki mástól - nem tartalmaz glutént. A glutén - az egyik fő forrása a gyermekek allergia.

Gabona tudható be diétás élelmiszerek. Rice ajánlott szenvedők gyomor-bélrendszeri betegségek. Ez segít stabilizálni az emésztési folyamatokat, erősíti a gyomrot, congee ajánlott azok számára, akik lábadozik hosszú távú kimerültség okozta fertőző betegségek, amelyek folytatta a fő tünet - hasmenés.

Barna rizs - ez nem olyasmi. Ez a termék után kapott speciális feldolgozás gabona. A többi gabona héj és adja a jellegzetes színét. Az a tény, hogy ez több, hasznos, mint a gabona, feldolgozott jól ismert hagyományos módszerekkel, hogy a lakosság Ázsiában. Ott van a vágott élelmiszer a gyermekek és az idősek.

De Európában és Amerikában, értékelik a támogatói egészséges táplálkozás.

Tekintettel arra, hogy a héj megmarad, ez a fajta gabona nem csak képes fenntartani az energia egyensúly, valamint az egész kultúra egészét. Használatából származó barna rizs a szervezet számára további előny: a rendszeres bevezetés a diéta javítja a hírszerzési és javítja működését az agysejtek felelős a memória.

Calorie és hasznos tulajdonságait a színes szemcsék

Az előnyök a barna rizs korpát jelenlétében definiáltuk héj szemcsék. A fő komponens hasznos nyomelem - mangán.

Általában 100 g termék az abban tartalmazott - Meghatározott mennyiségű nyomelemek mg:

• Mn 3743;
• Kálium-268;
• Réz 277;
• foszfor 264;
• Mg 143;
• kalcium-33;
• nátrium-4;
• cink és vas körülbelül 2.

Gabona is vitaminok szükségesek a normális működéséhez az emberi szervezetre:

• folsav;
• pantoténsav;
• riboflavin;
• tiamin;
• piridoxin;

ez az egész komplex B-vitaminok és PP-vitamin.

Calorie ugyanolyan barna rizs alacsony. 342 kcal 100 g Ez magasabb, mint a tápértéke a rendes fehér rizs, de csak kicsit - 20 kcal.

Fogyni egy hasznos gabona

Ami a barna rizs tulajdonságok közé tartozik a képességét, hogy a szervezetnek megszabadulni a felesleges folyadékot, elnyelik toxinok és hulladékok, és ez az alacsony kalóriatartalmú, étrend táplálkozási javasoljuk, hogy tartalmazza azt a diétát. Annál is inkább, mert a keményítő ez kevesebb, mint a tisztított. A diéta során a nap folyamán enni csak rizst, de a reggeli-ebéd-vacsora adunk különböző adalékanyagokat.

Alternatív fűszerezés ezeket a termékeket:

• őrölt dió - zeller - főtt spenótot;
• gyümölcs adalékanyagokat, narancshéj, körte, szárított gyümölcsök, alma;
• zöldségfélék: cukkini, brokkoli paradicsom, saláta, uborka, zeller;
• anyát keverékei.

Nem kell, hogy lusta főzni a szószt keverékét a fenti termékek. Ha úgy dönt, a megfelelő recepteket, az étel lesz finom és a fogyás egyszerűen át. Továbbá, hogy a rizst felvehet egy kanál méz, tejföl, olívaolaj, olajbogyó.

A diéta során a testfolyadék beadandó legalább 2 liter naponta, az az előnye, meg kell adni gyógyteák, komponensek, amelyek egy nyugtató hatása.

Azok, akik megpróbálták a rizs diéta megoszlanak, hogy egy hétig lehet dobni akár 4-5 kg ​​tömegű, és javítja az arcszínt.

Jellemzők főzés kukoricadara speciális kezelési

Mielőtt az egészséges táplálkozás, meg kell tanulni, hogyan kell főzni, barna rizs, mint a felkészülés a megszokott fehér eltérő.

Tapasztalt szakácsok azt tanácsolják, hogy annak előkészítéséhez gőzös vagy Kazan, de ha ez nem lehetséges, akkor meg tudod csinálni egy serpenyőbe. Kívánatos, hogy ez már egy vastag alján. Pre gabonafélék szükséges lehet áztatott hideg vízzel, legalább 2-3 órán keresztül. Ha ázni egy éjszakán át, majd a jövőben, hogy készítsen mindössze 30 perc alatt.

Még az emésztett termék nem számíthat túl puha. De a zabkása belőle rendkívül ropogós és étvágygerjesztő megjelenés. Ha tudod, hogyan kell főzni, és hogy mit lehet kombinálni a barna rizs, akkor főzni ízletes ételek: húsos és pudingok. Ha kombinálni dió, gomba, tenger gyümölcsei, zöldségek és gyümölcsök még lehet beszerezni a kimeneten nagyon ízletes és finom.

Élelmiszer barna rizs

Hogyan kell főzni egy tál barna rizs, így nem veszíti el előnyös tulajdonságait? Ez a dara elegendően kemény, akkor nehezen emészthető, és hasznos anyagok a hegesztett termék változatlanul fenntartható.

Akkor főzni barna rizs ugyanazon ételek, mint a fehér rizs, köretek, hogy húst és halat, saláták, húsos, pudingok.

Akkor forduljon az alábbi ételek, amelyben a gabona teljesen feltárja az íze.

Pilaf. Te kell készíteni a következő összetevőket, hogy ez:

• nagy sárgarépa;
• fokhagyma;
• koriander;
• olívaolaj vagy napraforgóolaj;
• üveg barna rizs;
• 4.5 vízüveg;
• só, bors ízlés szerint.

Forraljuk árpa a következőképpen: töltsd meg vízzel - 2,5 csésze, forralja fel, hozott egy lassú tűzön, és várja meg, amíg a víz felszívódik. Ebben az időben, a fokhagyma sült sárgarépa, reszelt közepes reszelő, majd hozzáadjuk a maradék vizet, és főzzük, amíg teljesen főzve. Amikor az összes komponenst készen állnak, összekeverjük és protushivayutsya néhány perc alatt. Koriander szórni tálalás előtt.

Diétás étkezés: barna rizs növényi fűszerekkel. Akkor hozzáadjuk a rizst diéta.

• csésze rizs;
• cukkini cukkini közepes méretű;
• padlizsán;
• paradicsom - 4 db.;
• piros kaliforniai paprika - 1 db.;
• fokhagyma;
• hagyma;
• petrezselyem;
• növényi olaj;
• bors és só.

Egy darab vajat a töltelék rizs, ha nem kell a diéta. Gabona főzni - szükség van, hogy azt akár teljes készségét.

Ekkor az összes zöldséget vágjuk középső darabok, sült növényi olajban, majd hozzáadjuk a petrezselymet és pörkölt pörkölt amíg meg nem puhul. A gabona vegyes tetszőleges arányban.

Nagyon érdekes receptet saláták barna rizs:

• Fél csésze főtt kukoricadara hozzáteszi szeletelt fele édes paprika és az uborka, dió - zúzott, 2 evőkanál vöröshagyma, ízlés szerint. Öltözött összes só, bors, olívaolaj. Ezután az összekevert összetevők öntjük keveréke friss narancslé és citrom;
• Oldható gőzölt levél - az azonos mennyiségű, mint hogy az előző saláta tonhal 50 g ón, ón szabványos fele bab fele piros kaliforniai paprika, zeller. Vegyes és fűszerezett ízlés szerint sóval és borssal, szórjuk meg petrezselyemmel.

Minden nagyon finom, hasznos, vitamin dúsított. Cook és enni barna rizs öröm!