A klasszikus recept paradicsomleves püré a gyűjteményemben

Helló kedves olvasók! Nap nap után, és megpróbálta rendszerezni felhalmozott hosszú élet recepteket első tanfolyamok. Már megtanulta, hogyan kell főzni levest pot. kutatta a lehetőségeket, hogy a leves vörös babot. Szeretem eltérő ételek: veszel valamilyen alapot rá, mint a vászon „drót” különböző további összetevők jól kombinálható a „bázis”. Adok ma a kezében egy klasszikus recept paradicsomleves püré - lehetséges, hogy „írni” a végtelenségig, hozzátéve néhány fűszer, sajt, tejföl, tej, gabona, zöldség és még gyümölcs.

A fotó - a példa a avokádó. Hogyan? Én nagyon szeretem!

Paradicsomleves püré: alap klasszikus recept

Hozzávalók 2 személyre

• 0,5 kg érett paradicsom húsos.
• 1 fog fokhagymát.
• 25-30 ml olívaolajat.
• 20 g vajat.
• 100 ml csirke húsleves, vagy víz.
• 1 izzó hagyma.
• Őrölt fekete bors.
• Basil.
• 1 teáskanál cukor.
• Sót.

Főzni

Nagy paradicsom a felére csökken, a kis - szúrni egy villával több helyen, minden egyes bevont olívaolajjal, szórjuk meg bazsalikommal része. Süssük a sütőben 180 ° C-on kb 15-20 percig, közben néz ki, mint ahol a paradicsom. A kész paradicsom héj.

A maradványai az olívaolaj felmelegedjen a krémet egy serpenyőben vastag alsó. 2-3 perc Browning kis kockákra hagyma, fokhagyma darabokat. Put oshkurennuyu paradicsom tömege, felkészülés 10 percig alacsony lángon, keverés.

Pour húsleves vagy víz közepes lángon leves hozzuk forrásba, tegye a száraz bazsalikom, bors, só, cukor fel. Hagyjuk kissé kihűlni, mi pedig egy pürét merítőhűtővel turmixgépben vagy helyhez kötött, bemelegszik. Ez az! Klasszikus paradicsomleves püré a legegyszerűbb recept kész!

Recept paradicsomleves pürét multivarka

Összetevők ugyanazok, mint a recept a paradicsompürét leves állítunk elő a szokásos módon a lemezen.

Főzni

Paradicsom metszést a felső keresztben, hozott néhány percre forrásban lévő vízbe, majd hideg vízben, csiszolva. Meg lehet kemencében sült, mint a fenti recept.

Öntsük egy tálba a készülék olaj, megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, 8-10 percig, amely a programot „sütni”, tedd a paradicsom, öntsük hozzá a húslevest, tedd a fűszereket, a sót, a cukrot, a program beállítása „kioltás”. A multivarka teljesítmény 900 W főzzük 15 percig. Ha a hálózati 700 W vagy kevesebb, szükséges hozzáadni a főzési idő (átlagosan 25-30 perc kialszik).

Őröljük tartalmát bozótos, fordult egy püré, táplált, locsolás rózsák bazsalikom (kakukkfű, sós, kapor).

fejtegetéseket

• A legízletesebb és finom fordulat tört paradicsomleves tejszínnel. Főzzük, hozzáadjuk a tejszínt elő a klasszikus változat, majd habverővel a krumplipürét. Továbbá, ha nem tud egy kanálnyi hideg tejszínhab kiszolgálására.
• Készítsünk paradicsomleves sajtmártással nem nehéz - ez a „barátkozni” sok sajt, egyszerű és egzotikus.
  
  Próbálja dörzsölje a lemezt parmezán morzsolódik Picodon, feta vagy egyszerűen lereszeljük durvára „Dutch”.
• Érdekes kombinációja ízek ad paradicsom és a tök. Tök „semlegesség” dúsított paradicsom „kifejezőkészség.” Főzni sütőtök leves paradicsom változata a klasszikus? Csatlakozzon bármilyen arányban tört sütőtök krémleves tejszínnel és paradicsommal, sajttal, köret tejszín, gyógynövények, magvak és tálaljuk!
  

Olasz recept paradicsom leves püré

Hozzávalók 2 személyre

• 0,5 kg ízletes érett paradicsom „cukor” pép.
• 25-30 ml olívaolajat.
• 100 ml jó otthoni kívánatos paradicsomlé.
• 1 kis gerezd fokhagyma.
• Friss kakukkfű, oregánó vagy bazsalikom.
• 50 ml klasszikus pesto bazsalikom.
• Őrölt fekete bors.

Főzni

Bake paradicsom, a mögöttes klasszikus paradicsompürét leves, hűvös.

A fokhagyma és olívaolaj viszont egy sima püré. Az én tapasztalatom szerint a kívánt állag legjobban kapott egy álló turmixgép, valamint a gyártás gombaleves püré gomba.

Öntsük a serpenyőbe, öntsük a paradicsomlé, felmelegedni „gurgulázó”. Öntsük egy edénybe, szépen körvonalazza a spirál a pesto, tedd a közepén zöld levelek. Ezen felül, akkor nem tud egy kis tejszínt. Szolgálja, és élvezze a lelket!

Főzés leves püré paradicsom a török ​​klasszikus recept

Hozzávalók 2 személyre

• 3 nagy paradicsom.
• 500 ml csirke vagy a marha (birka, marha) húslevest.
• 250 ml tej.
• A legtöbb izzó hagymát.
• 2 evőkanál paradicsompüré.
• 25 ml olívaolaj.
• 25 g vajat.
• 1 evőkanál (nem diák) lisztet.
• 2 foga fokhagyma.
• Szárított kakukkfű vagy sós.
• Sót.

Főzni

Paradicsom felére csökken. Most, dörzsölje őket egy reszelő, kivágták, dobja bőr. Továbbá, a serpenyőben megsütjük olívaolajban morzsolt hagyma kockák és a fokhagymát fogat világos aranyszínű. Put reszelt paradicsom, bors, szárított kakukkfű, só, főzzük 5-7 percig, kevergetve.

Melegítsük a levest egy serpenyőben vajat, put lisztet, erősen keverjük 2 percig, tegye paradicsompüré. Apránként hozzáadjuk a készlet, keverjük óvatosan, kis részletekben. Párolt paradicsom „főzet” ostor egy turmixgépben püré, Levél egy serpenyőbe.

Fenntartó befut a leves tej, főzzük 1-2 percig. Próbáld ki - talán több kell, só, bors, tej vagy húsleves. Törekedjünk a harmonikus ízű. Íz gyakorlat által szerzett tapasztalatok csak a gyakorlatban - elnézést a tautológia! Ha tetszik mindent - tálaljuk!

Opció rizzsel

Az összetevők ugyanazok, mint az alap recept, de szükség van egy 2-3 evőkanál rizs (szeretek főzni kerek).

Technology előállítási a következő: Forraljuk a rizst a húslevest. Paradicsompüré sütjük 1-2 percig, a vaj, a öntjük fazék rizs leves. Ezután főzzük a szokásos módon. Főzök egy török ​​paradicsompürét leves harminc éve. Megvan a recept tőle anyós, akinek az ősei (és magyarok vlachok) élt oszmán tartozik.

Opció cérnametélttel

3 evőkanál Forraljuk tésztát a húslevest. Majd elkészíti paradicsom leves, valamint a rizs. Általában tejet nem öntik, de főzni tejjel - finom!

Ő adta az ígéretet a kezedben. Ez lett egy kicsit könnyebb - egy másik edénybe kategorizálni és megszervezi, amennyire tudta. Ne ítélj szigorúan. Nem vagyok profi, de csak egy lelkes amatőr főzés! Alázatosan elfogadja a kritikát a mérő konyha - minden alkalommal vagyok a tanulási folyamat és gyakorlati kulináris képességek. Minden bemutatott - finom. Iron garancia.

Persze, fedett csak egy kis része a rendelkezésre álló „paradicsom” kincseket. Ha van érdekes receptet a témája a találkozó - hagyja őket „stúdió”! Úgy gondolom, hogy sok rendszeres olvasók és a látogatók a blog, akkor nagyon érdekes.

Mindig a tiéd, Irina.
A desszert - tiszta klasszikus.
elvis Presley Norah Jones - Love Me Tender