A készítmény tea - tea - élelmiszer

A legtöbb gazdag tannin indiai tea, a második helyen - a kínai és az utolsó - a japán. Tea - egy egész biokémiai laboratórium. Minőség, színét, aromáját és más tulajdonságait a tea függ biokémiai folyamatok tea gyártása. tea színe intenzitásától függ oxidációs tanninok. A fekete tea erjesztés után 50% tannin. A C-vitamin tartalma és a tanninok a zöld tea az első helyen, azaz a a szempontból az élettani hatásai infúzió zöld tea a leghasznosabb minden típusú kész tea termék. A zöld tea katekin mentett az egész kompozíció, míg a fekete a fő alkatrészek katekin nincs hang.

A sárga tea is különbözik vitamin tulajdonságai, de jelentősen gyengébb zöld, már több extraktumok, amelyek gyenge a piros és fekete teák.

Oka az aldehid csoport a fekete és vörös teák kedvezően bizonyos ízt. tea vegyület egy komplex anyagok. Ez magában foglalja a csoport és a pyrocatechols pirokallonov. A tartalma az utolsó grúz tea közel van az indiai. A kémiai összetétele tea nagyon bonyolult. A fő biológiailag aktív anyagok az első helyen meg kell jegyezni, a koffein és a tanninok, amellett, hogy a tea tartalmaz B1-. B2. PP, K, P és C, pantoténsav (B3). B1-. P. és C nagy mennyiségben tartalmaz zöld tea.

Között a vitaminok tea nagy jelentőséget vitamin P. Ez képviseli egy csoport flavonoidok és katechinek növények és folyamatok szükséges a szervezet számára sejtlégzést és a táplálkozás az edény faláról.

Rutin kombinálva a C-vitamin elősegíti felhalmozódása vitaminok a test szöveteiben, erősíti a vérereket. A zöld tea tartalmaz 20 mg% C-vitamin, és a fekete - körülbelül 10 mg%.

Az infúzió tea is tartalmaz káliumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot és fluor- (4,2-13 mg%).

Forrás: A.A.Altymyshev „Természetes gyógyító szer”