Hogyan válasszuk ki a megfelelő kávészemek

érdekes információ

Jelenleg a tartományban kávészemek a polcokon elég széles, és fokozatosan pótolja termékek új gyártók. Azonban a fő szereplők ebben a szegmensben továbbra is a nagy márkák. Érdemes megjegyezni, hogy az általuk kínált nemcsak gabona, hanem az azonnali és a földi termék. A legjobb márkák azok, akik képesek egy viszonylag olcsó, megfelelően pörkölt kávé minősége.

Tippek a kiválasztása kávébab

Amikor kiválasztja a kávészemek, figyelni, hogy a termékek csomagolásán. Szakértők azt javasolják, hogy részesítsék előnyben a szemek, egy tasakba. Meg kell hermetikusan zárt, és amely sűrű, átlátszatlan anyagból. Egy további szelepet a tartály védi a tartalmát a nemkívánatos expozíció oxigén.

Ellenőrizze a vásárlás előtt kávé gabona megjelenése. Kell lenniük az azonos méretű és alakú. Olajos filmet és fényes azt jelzik, hogy az összes olaj, amelyek felelősek a aromája és íze, elváltak magukat a gabonát. Valószínűleg ez volt az oka, a levegővel érintkezve. A várt íz és illat nem fog működni ez a kávéfőző.

Minél közelebb van a napja pörkölés a vásárlás időpontját, annál jobb. Az első 3-4 hét megadja a leggazdagabb íz után gabona feldolgozás. 6-7 hét, az illat kevésbé lesz intenzív. Használata szemek nem javasolt 12 hetes tárolás.

Jelentős mértékben, hogy milyen mértékben befolyásolja ital ízét sült babot. Hogy előkészítse a kávé reggel jó használni rosszul feldolgozott gabona. Egy ilyen „skandináv” pörkölés révén gyengéd és enyhe ízű. „Vienna” vagy átlagos mértéke a pörkölés adja az ital, édes ízű, és fokozza az ízt a gabona. „Francia”, vagy egy erős kávé feldolgozása lesz hozzá egy bizonyos keserűség. Amikor főzött ital ilyen szemcsék kapott bársonyos és sötét.

A legjobb kávébab fajták

A legnépszerűbb kávé - Jardin. Ez a gyártó kávébab a piacon továbbra is az egyik legnépszerűbb és a tömeg. Jardin bizonyos számú kávébab fajták. Ezek azonban különböző erősségű és különböző mértékben a pörkölés. Ebből az következik, hogy találni egy megfelelő, és talán a legjobb választás a preferenciákat.

Nem kevésbé népszerű a piacon kávébab márka Paulig. Gondos válogatás bab, pörkölés minőségű, kiváló illatú és ízű, és ami a legfontosabb - csak a legjobb Arabica bab. Ezek a tulajdonságok teszik a kávébab Paulig a top értékesítés. Meg kell jegyezni, hogy a gyártó kínál több fajta, beleértve a népszerű prémium szegmensben.

Magyarországon az olasz kávé Kimbo méltán népszerű. Ez abban különbözik a markáns ízt keserűség nélkül és a savasság és mély nagyszerű ízt. Minőségi csomagolás, bőséges fajták és egyenletes pörkölés bab lehetővé teszi, hogy mentse a legjobb tulajdonságait kávészemek. Ez annak köszönhető, hogy ez a minőségi kávé Kimbo egyre népszerűbb márka.

Pörkölt babkávé Gut! - egy további képviselőjéből átlagos árkategóriában. Ez történt a robusta és az arabica. Minőségének fenntartása kávészemek magas szinten teszi lehetővé a gondos kiválasztása fajták. Gut! - széles körű különböző fokozatok különböző fokú szilárdság és pörkölés.

Szintén figyelemre méltó a márka „Élő kávé”, utalva a kávészemek. Alatta egy széles monosortov. Sokan közülük ráadásul ízesíthetők. „Élénk kávé” különbözik egészen elfogadható áron, gazdag aromájú, kellemes íze.

Gaggia - egy másik képviselője a magyar piacon a kávészemek. Ez a márka jelent meg hazánkban a közelmúltban. De, hála a kiváló minőségű, mert gyorsan egyre népszerűbb. Márkanév alatt Gaggia bemutatott csak néhány kávébab fajták. Ezen túlmenően, mindegyiknek megvan a maga sajátos ízét és aromáját. Helyesen pörkölt, gondosan kiválasztott kávét.

Ahhoz, hogy válasszon egy jó kávé bab, szükséges figyelembe venni néhány fontos részlet. Az íze kávébab befolyásolhatja az ország termékek, mértéke a pörkölési és keverési.

Milyen kávét inni szeretne?

Először is, el kell döntenie, hogy a megvásárolni kívánt tiszta és drága arabica kávé keveréke vagy különböző fajtájú arabica és robusta olcsóbb. Ezután ki kell választani a kívánt sült. Ha tetszik fanyar, keserű kávé, megáll egy erős pörkölt gabonát, ha inkább egy lágyabb íz és illat, válasszon egy médium. A származási ország, persze attól is függ, az íze az ital. Közép-Amerika és Kolumbia fényt kávé erős, de nem túl intenzív ízű, ami általában keverik össze más fajták. Tiszta formában, ez a kávé fog felelni szerelmeseinek cappuccino kávé és egyéb alkoholmentes italok, kávé a legjobb, hogy nem használja ezeket a szemcséket. Ugyanez vonatkozik a kávét termesztik Indiában, mivel az fajta ez a régió különböznek lenyűgöző puhaságát.

Gazdag, intenzív kávékat termett a Karib-szigetek és Brazília. Az átható illatú és erős íze enyhén édes, ideális eszpresszó. Ugyanez mondható el a kávé Kenya, Ruanda, Tanzánia. Kávétermelő ezekben az országokban, amelyek megfelelnek szerelmeseinek erős élénkítő ital hozzáadása nélkül tejszínt vagy tejet. Ezek kávék jók és a maguk, és kombinálva más fajták.

A legdrágább kávé növekszik Hawaii és Új-Guineában. Ez a ritka és szokatlan fajták, hogy vonzó lesz szerelmeseinek finom.

A mértéke pörkölés nagyban befolyásolja az ízét

Ha megy, hogy kávét tejszínnel vagy tejjel, szemes kávé, válasszon egy könnyű sült. Az átlagos mértéke pörkölés adja az ital markáns aromája és íze keserű. Erős pörkölő íze egy kicsit, mert az ital ami egy nagyon erős és keserű. Erős, pörkölt gabonát inkább arabok és a francia.

Select kávébab sokkal könnyebb, mint földre, mert az illata és látványa szemek könnyű meghatározni, hogy friss. Ezen túlmenően, a frissen őrölt kávé különbözteti meg az erős illatú, markáns ízű.

Ha vásárol, figyeljen integritását a mag ha sérült vagy csorba, így tárolása és szállítása messze nem ideális, ami hatással lehet az íze és illata italt.

Határozzuk meg a frissesség, a kávébab meglehetősen egyszerű megjelenésű. A frissesség, a kávébab mondja tipikus zsíros foltokat. Ha a felület szürke és unalmas, azt mondják, hogy a kávé már meglehetősen régi. Az illat a kávébab ne érezte avasodással és fanyarság. Hasonló illatok beszélni alacsonyabb minőségű termék.