élelmiszer tárolására hűtés nélkül

Hogyan kell tárolni az élelmiszer, ha nincs hűtőszekrény
Hűtőszekrény, vagy egy jó gleccser, kétségtelenül, a legjobb, hogy megőrizze élelmiszerek. De ha nem, hogyan kell tartani a friss, a nyári hőség a hús, hal és egyéb termékek?