Üzleti édes gyapjú - üzleti ötletek 2019
Édes vagy vattacukor - édes élvezet származik gyerekkorunkban. Most nem egy felnőtt és minden gyermek, aki nem próbálja meg ezt csemege. Még a szovjet időkben, akkor is, ha a popcorn (pattogatott kukorica) ismeretlen volt számunkra, és ez váltotta kukorica pálca, vattacukor már létezett. És a kereskedelmi szempontból vattacukor (mozik, kávézók, cirkuszi vagy vidámpark) mindig körül gyermekeknek és felnőtteknek. Hány éve adott az élvezet?
Történelem és neve vattacukor
Sweet (cukor) gyapot ismert szerte a világon, de különböző nevek alatt. Például, az USA-ban ez az úgynevezett Cotton Candy (vattacukor). Ausztrália - Fairy fogselyem (mágikus pehely). Angliában a neve, hogy a kombinált - Cukorvatta (édes pihe). Németországban és Olaszországban - cukor fonal (fonal, gyapjú) - Zuckerwolle és zucchero filato. volt. És Franciaországban úgynevezett vattacukor összesen - Barbe a papa (apa szakáll).
A cukor elolvadt, hogy egy állam egy folyékony szirup, majd ez keresztül extrudáljuk speciális eszköz vékony lyukak kapott fonalat szirupot a centrifugális erő által a centrifuga esik, az edény falához, miközben egyidejűleg hűtés útján kényszerített levegő. Menet hűtéssel gyorsan kristályosodik, és kiderül, hogy a legtöbb cukrot vattacukor. A szálak összegyűjtjük az üzemeltető egy tálba egy fa, karton vagy műanyag tapad a tartály falai. Az első hevítő készülék feltalálók végezzük gázégő, centrifuga és a levegőt biztosító voltak miatt mechanikus működtető láb (mint a varrógép). Terjedésével elektromos járművek egyszerűsítése, és majdnem egy modern megjelenés.
Hogy demonstrálja készülék feltalálók úgy döntött, a World Trade Fair St. Louis (Amerikai Egyesült Államok) 1904-ben. Beszámolva anyagok a kiállítás rögzített társaságában feltalálók Electric Candy Company keresett $ 17.164 eladásával 68.655 doboz vattacukor áron 25 cent csomag. Referenciaként 25 centért, akkor lehet kapni férfi ing. Ezzel a tisztességes vattacukor kezdett kialakulni, mint a népszerű és jövedelmező hiánypótló vállalkozás.
By the way, ez a szép, 1904-ben (St. Louis, USA), kiváló nemcsak vattacukor. Ez volt az első alkalom, hogy kimutatták szendvicsek Hot Dogs. jegestea Jeges tea. ostyás jégkrém csomagolásának Roller formájában egy kúp és a tészta mogyoróvaj. Valójában a legtöbb modern gyorsétterem ipar üzleti, édességek és finomságok kezdődött a vásáron.
Modern üzleti édes vatta
Bár a termelés vattacukor elvileg elejétől a XX század szinte változatlan, modern eszközök több, mint a termelés vattacukor. A teljes gyártási folyamat pamut kereskedelmi automatizált gépek. Most lehet, hogy adjunk élelmiszer színezékek, aromák és illatanyagok. Vattacukor ilyen gép van a különböző ízeket, illatokat és színeket. Az első gyapjú volt, bár édes, de egyáltalán nem szaga, és volt egy markáns íze.
A kezdéshez regisztrálnia kell egy LLC vagy IP. Ahhoz, hogy nyissa meg a ponton a kereskedelmi édes vattacukor kormány nem ír elő semmilyen különleges követelmények. Lehet, hogy a helyi hatóságok egyedül írnak elő további követelményeket, azonban a legtöbb kötelezettségek csökkennek ahhoz, hogy az egészségügyi feltételek. Ez mellett a telepítés kell vásárolnia a védőburkolatot a tálat a gép, hogy megakadályozza a por bejutását a kész terméket.
Amennyiben nyitni az értékesítés helyén vattacukrot
Sok oldalak üzleti ötletek javasoljuk, hogy nyissa ki a kilépési pontot az eladó nyalánkság. Ez a megközelítés azonban számos hátránya van. A legfontosabb és ellenállhatatlan - üzleti szezonalitás. Ez a pont működhet legfeljebb 6-7 hónap az évben, ezzel megsértve azt az elvet, amely üzleti - a berendezés kell működnie egész évben. Amellett, hogy a szezonalitás nem veszik figyelembe a következő hátrányokkal utcán pont - a villamosenergia-ellátás (kiegészítő vásárlás a generátor), felhős napon (előfordul, hogy egész nyáron felhős és esős napok nem termelnek gyapotot, cukrot felveszi a nedvességet a levegő).
A számok az üzleti édes vatta
Például, a számítás, azt feltételezzük, hogy dolgozik egy bevásárlóközpontban. Napi 8 órában. Azon a napon eladott 50 darab vattát árán 100 rubelt adagonként. Munkaszüneti napok kivételével, ahol az eladások száma is sokkal magasabb.
30 napon keresztül fogja értékesíteni 1500 darabot. A teljes nyereség 150 ezer rubel.
Költségek. Költségei 1 adag - 20 gramm cukor, csomagolás + pálca.
- Cukor: 0,02 kg * 1500 = 30 kg, 40 * 30 = 1 200 rubelt;
- Sticks and csomagolás: 2 rubelt adagonként * 1500 = 3000 rubelt;
- Bérek 1 operátor, de el fog tartani 2 kezelő dolgozik műszakban - 15-20 ezer rubel. 40 ezer rubelt 2 szereplők.
- Különböző fogyóeszközök és karbantartási költségek pont - 10 ezer rubelt havonta;
- A bérleti díj - 20 ezer rubel.
A teljes költség összege 74.200 rubelt. Havi jövedelem nettó költségek és adók nélkül - 75 800 rubelt. Tekintettel a munkaszüneti napokat és a megfelelő marketing jövedelem lehet duplázni. Csekély lehet beszerezni segítségével a különböző berendezések: mechanikus torgomaty, gép előállítására popcorn vagy eladási frissen facsart gyümölcslevek. Az ára lépésének ez az üzlet - 100-150 ezer rubel. Payback érhető el 1-5 hónap.
Mivel a gyapjú cukor nem romlandó, lehetséges, hogy készítsen ipari méretekben jövőbeni használatra, csomagolás gyapjú vákuummal. Ehhez a műhely és speciális berendezések. A skála a vállalkozás eltér kiskereskedelmi üzletekben. Például a csak a cukor egy hónap, szükség lesz néhány tucat tonna. És az ára lépésének ez az üzlet, hogy a milliók.
Különösen hobiz.ru