Töltött tészta - recept fotókkal
Ebben a receptben fogjuk megvitatni, hogyan kell elkészíteni a finom tészta darált hússal töltött, sajttal.
Töltött tészta - egy nagyon gazdag étel, főleg, ha főzzük őket darált hússal, mivel ez a recept. Stuff lehet bármilyen nagy tészta - legyen kagyló, csövek vagy más tészta, amelyet választott. A töltelék is változtathatjuk - minden attól függ, az Ön kívánságait.
Azt fogja mondani, hogy egy egyszerű és finom változata főzés töltött tészta darált hússal és sajttal.
Recept a töltött tészta
300 g darált
250 g nagy tészta "Shell" vagy "boot"
3 gerezd fokhagyma
1 paradicsom, paprika, hagyma bolgár
2 evőkanál növényi olaj
Főzni tészta darált hússal töltött:
Csökkentse a tésztát forrásban lévő sós vízben, felforraljuk 4min - kell őket elérni félig főtt, csatorna.
A darált húst hozott egy serpenyőben forró olajban megsütjük.
Egy durva reszelő dörzsölje a sajt, fele kapcsolatot kissé lehűtjük hús, bors és só, jól keverjük össze.
Tedd főtt tészta töltelék az egyes segítségével egy teáskanál, nekiment szűk.
Tedd töltött tészta egy edénybe sütés.
Vágjuk finom julienne paprika, paradicsom - kockázva, és a hagymát - semirings.
Tedd a zöldségeket a serpenyőben forró olaj, megsütjük 5-7min, hozzátéve, az apróra vágott fokhagymát végén a főzés.
Tedd zöldség tészta, szórjuk meg a maradék reszelt sajttal.
Öntsük egy formába töltött tészta ½ csésze víz, tedd egy előmelegített 200 fokos sütőben sütjük 10-15min minden.
Serve töltött tészta forró, mint egy külön edénybe körettel vagy anélkül.
Darált hússal töltött tészta sajttal - nagyon tápláló étel, így álláson szolgálja legjobban a friss saláta, vagy párolt zöldség.