Sütés zselatin - egy egyszerű torta fotó
5/5 (2 szavazat)
Üdvözlet! Én egy amatőr szakács torta zselatin és így tovább! Jelly sütemények egyre egyre népszerűbb ők sokkal könnyebb, és ez a pékség egy szokatlan íz nélkül főzés a kemencében, és ez az íz, amit nem szokott enni minden nap.
Különösen fontos az a tény, hogy ezek a receptek zselatinnal közé tartoznak a különböző gyümölcsök, mint általában, ezek adják az cake szokatlan!
Ön is elkészítheti zselés töltés, mint mi szépség felszínén a torta gyümölcs vagy bogyók, akkor töltse ki ezt a dolgot zselé töltés, majd a torta fog kinézni, még szebb és ragyogó.
Ha hozzá több sütemény gyümölcslevek, pékség általában a legmagasabb szinten a tea.
6 tipp, hogy készítsen zselés torta:
A listát a szükséges összetevők:
Nagyon szokatlan tanácsot előállítására zselés torták!
- Ha a zselé felszívódik a felszínén a torta, akkor ez a probléma meg kell szüntetni előre. Sütemények a tortán biztos, hogy kenje a lekvár, ha nem lehet megvenni lekvár, akkor használd a lekvár, de lekvár nem így van!
- Ha van egy csöpögő zselé oldalán a tortát, akkor a probléma abban rejlik, hogy van egy kis gyöngy formában. A forma magasnak kell lennie, vagy inkább a fenti a sütemény.
- Ha nincs penész, akkor a pergament a tortán oldalán.
- Ha azt szeretnénk, hogy töltse a tortán gyorsan megfagyott a felszínén, szükséges, hogy magát torta a hűtőben, amíg hideg.
- Kívánatos, de nem feltétlenül a zselés kissé podostylo, akkor enyhén viszkózus, valami hasonlatosságára joghurt, akkor kap egy szép sütemény.
- Azt is nagyon fontos, hogy van egy mix a színes zselés gyümölcsök, hogy Ön lesz díszíteni a tortát. Jelly torta mindig a tetején a torta díszített, és tele zselével tölteléket. Például ha díszíteni egy tortát piros bogyós gyümölcsök (meggy, málna ...), zselét kell piros, ha díszített őszibarack, sárgabarack, ananász, majd kitölti a torta, hogy sárga.
By the way, ha egy több színű gyümölcsöket, majd töltse ki a nem szükséges hozzá gyümölcslevek és színezékek, és nem csak egy szokásos áttetsző színű.
Hogyan teszik zselé töltés a tortán:
Veszek 20 gramm zselatin, gyümölcslé, gyümölcs vagy bogyók és a cukrot.
Nézzük zselatinnal! Öntsük egy kis tartályba hideg vodichkoj megelőzhető és 30 perc után ez nem érintette, még ha megduzzad.
Míg a zselatin megduzzad Öntsön lé egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2 teáskanál cukorszirup, és hozd a fény forraljuk. További bevezetése a duzzadt zselatint és keverjük addig, amíg teljes oldódást. Ezután meg kell tölteni podostyla és lehet tölteni a torta!
Jelly gyümölcstorta
Kezdjük már, hogy készítse el a régóta várt recept!
Főzzük meg kell vásárolni a szokásos sor termékek:
A keksztészta - 3 tojás, fél csésze cukor, és egy csésze liszt, fél teáskanál szódabikarbóna. A tejföl zselés - 3 evőkanál. kanál zselatint (körülbelül 2 csomag 25 gramm), egy pohár vizet, 800 g tejszín, körülbelül a fele kg gyümölcs lehet valamivel nagyobb.
Kezdjük a készítmény a keksz:
- Beat tojást a cukorral és a szóda, amíg homogén keverő.
- Öntsük a átszitált lisztet, és habverővel újra, akkor kap valami hasonló joghurt vagy tejföl.
- Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és süssük 20-25 percig sütés. A sütő hőmérséklete legyen 180 fok.
- Ezután lehűtjük, és vágjuk apró kockákra tovább.
Most készíteni tejföl zselé:
- Zselatin, mint mindig kell ázni 30-40 percig egy pohár vizet duzzanat.
- Habverővel tejszínt a cukorral, amíg a teljes oldódás.
- Most podogreem zselatint vízfürdőben, és hozta a folyékony állapotban, keverjük össze tejföllel, és a legjobb a gyors ütemet egy mixer.
Készítsük el a gyümölcsöt a tortán:
Ez ideális az ilyen típusú torta, mint a gyümölcsök (őszibarack, sárgabarack, kiwi, banán, cseresznye, meggy, málna, eper) Most a gyümölcsök kiválasztott, tiszta és vágjuk kockákra.
- Célszerű, hogy egy nagy üvegtál, vagy más formában elmozdulás körülbelül három liter. Mi fektetve az alsó fele a gyümölcs. Ne felejtsük el, az alsó - ez a tetején a torta!
- Megszórjuk keksz kockák és öntsünk fél tejfölt és zselés krém. Betakarítás a hűtőbe kb fél óra.
- Tedd a gyümölcs- és piskóta ismét öntsük a maradék tejfölt zselé, meg kell tartani, a meleg, így nem fagyott. Távolítsuk el a sütemény a hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy legalább egy fél órát.
- Ha szeretné, hogy a torta a legjobb a tálból főzés után. Fedjük le a élelmiszer-filmje, de ez nem kötelező.
- Bowl kell sütkérezik a meleg vízben körülbelül 5 percig, majd fordítsa meg a torta a lemez nagyon könnyen.