Sütés zselatin - egy egyszerű torta fotó

5/5 (2 szavazat)

Üdvözlet! Én egy amatőr szakács torta zselatin és így tovább! Jelly sütemények egyre egyre népszerűbb ők sokkal könnyebb, és ez a pékség egy szokatlan íz nélkül főzés a kemencében, és ez az íz, amit nem szokott enni minden nap.







Különösen fontos az a tény, hogy ezek a receptek zselatinnal közé tartoznak a különböző gyümölcsök, mint általában, ezek adják az cake szokatlan!

Ön is elkészítheti zselés töltés, mint mi szépség felszínén a torta gyümölcs vagy bogyók, akkor töltse ki ezt a dolgot zselé töltés, majd a torta fog kinézni, még szebb és ragyogó.

Ha hozzá több sütemény gyümölcslevek, pékség általában a legmagasabb szinten a tea.

6 tipp, hogy készítsen zselés torta:

A listát a szükséges összetevők:

Nagyon szokatlan tanácsot előállítására zselés torták!

  1. Ha a zselé felszívódik a felszínén a torta, akkor ez a probléma meg kell szüntetni előre. Sütemények a tortán biztos, hogy kenje a lekvár, ha nem lehet megvenni lekvár, akkor használd a lekvár, de lekvár nem így van!
  2. Ha van egy csöpögő zselé oldalán a tortát, akkor a probléma abban rejlik, hogy van egy kis gyöngy formában. A forma magasnak kell lennie, vagy inkább a fenti a sütemény.
  3. Ha nincs penész, akkor a pergament a tortán oldalán.
  4. Ha azt szeretnénk, hogy töltse a tortán gyorsan megfagyott a felszínén, szükséges, hogy magát torta a hűtőben, amíg hideg.
  5. Kívánatos, de nem feltétlenül a zselés kissé podostylo, akkor enyhén viszkózus, valami hasonlatosságára joghurt, akkor kap egy szép sütemény.
  6. Azt is nagyon fontos, hogy van egy mix a színes zselés gyümölcsök, hogy Ön lesz díszíteni a tortát. Jelly torta mindig a tetején a torta díszített, és tele zselével tölteléket. Például ha díszíteni egy tortát piros bogyós gyümölcsök (meggy, málna ...), zselét kell piros, ha díszített őszibarack, sárgabarack, ananász, majd kitölti a torta, hogy sárga.

By the way, ha egy több színű gyümölcsöket, majd töltse ki a nem szükséges hozzá gyümölcslevek és színezékek, és nem csak egy szokásos áttetsző színű.







Hogyan teszik zselé töltés a tortán:

Sütés zselatin - egy egyszerű torta fotó

Veszek 20 gramm zselatin, gyümölcslé, gyümölcs vagy bogyók és a cukrot.

Nézzük zselatinnal! Öntsük egy kis tartályba hideg vodichkoj megelőzhető és 30 perc után ez nem érintette, még ha megduzzad.

Míg a zselatin megduzzad Öntsön lé egy serpenyőbe, adjunk hozzá 2 teáskanál cukorszirup, és hozd a fény forraljuk. További bevezetése a duzzadt zselatint és keverjük addig, amíg teljes oldódást. Ezután meg kell tölteni podostyla és lehet tölteni a torta!

Jelly gyümölcstorta

Sütés zselatin - egy egyszerű torta fotó

Kezdjük már, hogy készítse el a régóta várt recept!

Főzzük meg kell vásárolni a szokásos sor termékek:

A keksztészta - 3 tojás, fél csésze cukor, és egy csésze liszt, fél teáskanál szódabikarbóna. A tejföl zselés - 3 evőkanál. kanál zselatint (körülbelül 2 csomag 25 gramm), egy pohár vizet, 800 g tejszín, körülbelül a fele kg gyümölcs lehet valamivel nagyobb.

Kezdjük a készítmény a keksz:

  1. Beat tojást a cukorral és a szóda, amíg homogén keverő.
  2. Öntsük a átszitált lisztet, és habverővel újra, akkor kap valami hasonló joghurt vagy tejföl.
  3. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és süssük 20-25 percig sütés. A sütő hőmérséklete legyen 180 fok.
  4. Ezután lehűtjük, és vágjuk apró kockákra tovább.

Most készíteni tejföl zselé:

  1. Zselatin, mint mindig kell ázni 30-40 percig egy pohár vizet duzzanat.
  2. Habverővel tejszínt a cukorral, amíg a teljes oldódás.
  3. Most podogreem zselatint vízfürdőben, és hozta a folyékony állapotban, keverjük össze tejföllel, és a legjobb a gyors ütemet egy mixer.

Készítsük el a gyümölcsöt a tortán:

Ez ideális az ilyen típusú torta, mint a gyümölcsök (őszibarack, sárgabarack, kiwi, banán, cseresznye, meggy, málna, eper) Most a gyümölcsök kiválasztott, tiszta és vágjuk kockákra.

  1. Célszerű, hogy egy nagy üvegtál, vagy más formában elmozdulás körülbelül három liter. Mi fektetve az alsó fele a gyümölcs. Ne felejtsük el, az alsó - ez a tetején a torta!
  2. Megszórjuk keksz kockák és öntsünk fél tejfölt és zselés krém. Betakarítás a hűtőbe kb fél óra.
  3. Tedd a gyümölcs- és piskóta ismét öntsük a maradék tejfölt zselé, meg kell tartani, a meleg, így nem fagyott. Távolítsuk el a sütemény a hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy legalább egy fél órát.
  4. Ha szeretné, hogy a torta a legjobb a tálból főzés után. Fedjük le a élelmiszer-filmje, de ez nem kötelező.
  5. Bowl kell sütkérezik a meleg vízben körülbelül 5 percig, majd fordítsa meg a torta a lemez nagyon könnyen.