Sült hús a paradicsom és paprika
Összegyűjtése párt utolsó őszi betakarítás zöldségeket, a vágy, hogy főzni nekik valami finom és egészséges, remélem, van egy vágy, nem csak nekem, ezért szeretném megosztani veletek egy receptet főzés hús, sült paradicsom és paprika a sütőben. De álláson szolgálja rántott gomba.
A családi Szeretem őket drágán, úgyhogy főzzük őket gyakran, különböző variációkban. Ideális jönne vadon termő gombák: rókagomba, vagy fehér, de ebben az esetben fogunk készíteni gombát. Due rántott gomba és húsételek nagyon kielégítő, ezért javasoljuk benyújtásakor formájában kis adagokban.
Sült paradicsom és paprika, így a hús lédússág és érzékenység. Sütés után héj paradicsom maradhat feszes és kemény, mint a lágy hús. Ezért javasoljuk, hogy mielőtt vágni a paradicsomot, távolítsa el. Ha eltekintve paradicsom és paprika megtalálja cukkini vagy padlizsán, akkor is lehet használni ezt az ételt. Vagy lehet díszíteni egy tányér bab konzerv kukorica vagy főtt bab alkalmazása során.
Vegyünk bármilyen hús, tetszése. Ha ez a csirke, akkor egyszerűen vágja a húst csíkokra, és megsütjük, és ha a marha, sertés, azt javaslom, először visszaszerezni egy kicsit a kötegelt, majd vágjuk csíkokra. Ebben az esetben a hús megpuhul és főtt gyorsan. Most, közvetlenül maga a recept sült hús paradicsommal és paprikával.
- Hús (csirke vagy sertés, vagy borjú-vagy marhahús) - 500 g
- Gomba - 700-800 gramm
- Paradicsom - 500 gramm
- Pepper - 350 g
- Hagyma - 100g
- Napraforgóolaj - 150 gramm
- Só és bors ízlés szerint
- Gyógynövények dekoráció
Sült hús a paradicsom és paprika - recept
Kezdeni, előkészíti élelmiszerek, hogy kell készíteni a húst, sült a kemencében paradicsom és paprika körettel gombát.
Gomba mosni és tiszta. Vágott gomba lemezeket 5-7 mm vastag. Öntsük a serpenyőbe, amelyben előmelegített napraforgóolaj. Fry gombát fedő alatt. Amikor a gombák indítsa el a levet, nyissa ki a fedelet, a sót és tovább főzzük közepes lángon, amíg a folyadék el nem párolog.
Hagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony fél-gyűrűk. Add a fele az apróra vágott hagymát egy serpenyőben, és megpirítjuk a gombát, amíg aranybarna nem lesz.
Hús mossa folyó víz alatt, finoman törölje le egy papírtörlővel, és csíkokra vágjuk.
Enyhén sült húst egy előmelegített serpenyőben napraforgóolaj, hozzáadjuk a maradék hagymát. Miután elindult a hús levét, meg kell sóval és borssal.
Saját kaliforniai paprika, levágta a farkát, és távolítsa el a magot a magokat. Csíkokra vágva.
Saját paradicsom és kitesz egy tálba. Akkor töltse ki őket forró vízzel, és hagyjuk állni egy percig. Dobja a víz és az elvételi paradicsommal héja.
Ezután vágjuk a paradicsomot csíkokra.
Most, keverjük össze a hús, paprika és paradicsom. Kenjük egy serpenyőben vagy serpenyőben nélkül kezelni, korábban olajozott doboz alját. Süssük előmelegített sütőben 150 fok 20-25 percig.
Etetéshez ételek gombák szétterítjük egy csúszólap, az oldalsó kioszt egy félkör alakú sült hús paradicsommal és paprikával. Díszítsd a növényzet. Jó étvágyat! Azt is készít kosár paradicsom, hús és a gomba.