zöld - igény szerint.
Burgonya alaposan öblítse le folyó víz alatt. Tedd kezeletlen gumók egy fazékba, öntsünk hideg víz után forró vízzel, hogy csökkentsük a hőt a minimumra, fedél és főzési körülbelül 25-30 perc. Hajlandóság, hogy ellenőrizze egy villával vagy késsel - a burgonya legyen könnyen kilyukadt. Aztán hűvös, héja és vágjuk apró kockákra.
Uborka mosás, apró kockákra vágjuk.
Kovászos uborka és apró kockákra vágjuk.
Csirke filé öblítés és forraljuk sós vízben kedvenc fűszerek közepes tűzön 20-25 percig. Cool és apró kockákra vágjuk vagy szétszedni a szálakat.
Egy tálban verte két tojást, adjunk hozzá egy csipet sót, és óvatosan rázza egy villával.
A felhevített serpenyőben adjunk hozzá vajat, add olvadni, majd öntsünk keveréke két tojás. Sütjük egy omlett közepes lángon mindkét oldalán, amíg a tojás „megragad”, de meg kell maradnia „fakó”. Barna kéreg nem kell, különben a saláta íze keserű.
Omlett hűvös és vágott önkényesen.
Hihetetlenül finom, tápláló, de könnyű és finom csirkesaláta és omlett kész.
