Saláta csirkével és zöldségekkel receptek

Meleg saláta csirkével és zöldségekkel

Hozzávalók a salátához:

• csirke - 300 g
• cukkini - 1 db
• Az édes paprika - 1 db (nagy)
• Fokhagyma - 2 gerezd
• rukolla - 50 g
• Száraz fehérbor - 200 ml
• liszt - 2 evőkanál
• citrom -. darabok
• fekete bors por - 1/3 teáskanál
• Melen koriander - 1/3 teáskanál
• só
• Olívaolaj a sütéshez

Mintegy meleg saláták rájöttem csak akkor kezdte vezetni a kulináris honlapján. Ahhoz, hogy ismerik és szeretik ezt a nagyon finom étel. Sajátosságai meleg saláták, hogy a zöldségek (vagy majdnem az összes hozzávalót), kissé prizharivayutsya vagy hegesztett és kikészített néhány mártással.

Ma egy forró csirke saláta a mesterszakács Roman Gershuni:

1. Csirkemell filé vágjuk apróra, szép a saláta fog kinézni dlinnenkie.
2. Most sütjük őket egy serpenyőben, amíg a világos héja. Csirkedarabok egy forró serpenyő. Pontosan ugyanazt a pörkölés és tökéletes egy Cézár saláta.
3. Cukkini saláta jobb, hogy nagyon fiatal. Vagy még jobb cukkini. Vágjuk 2 félidőt.
4. És akkor fogazott késsel, kanállal vegye ki félúton a magokat.
5. Volt egyfajta félkör, félhold.
6. Vágott squash gyűrűk és elküldi a serpenyőben sütéshez olívaolaj.
7. Most veszünk egy édes paprika. Ideális paprika piros volt. Vágja treugolkami. Akkor meg nagyon szép a saláta. Nem csak színkontraszt (fehér, zöld és fehér), hanem a geometria kontraszt (szalagok, félkör, háromszög). Ez lesz csak jó.
8. Adjuk hozzá a paprikát a squash, és továbbra is sütjük, folyamatos keverés közben. Zöldséges még hozzá kell adni NEM kréta apróra vágott fokhagymát.
9. És most, hogy a csirke zöldség (szeletelt, sült filé). És mindez továbbra is sütjük.
10. Sütjük a csirkét, amíg főtt és félig főtt zöldséget. Van egy érdekes módja annak, hogy teszteljék a készség a csirke. Nyomja le a barázda a hüvelyk- és mutatóujja közé, majd nyomja le a csirkét. A sűrűség azonosnak kell lennie. Zöldségek kell megragadni héja. Sokkal lágyabb nem fognak. És ez jó és helyes.
11. Amikor a csirke kész öntsük vágott saláta rukollu. Nagyon szerettem a zöldek. Korábban én csak láttam a szupermarketekben. És ez nagyon drága volt. De amikor kiderült, hogy a nő, mint a „kemény”, valamint a kapor - rukolla minden én saláta minden nyáron.
12. Rukollu szó két vagy három mozgás kombinálni saláta, zöldség, hogy eggyé váljon. Nem szükséges, hogy a sült. Ő saláta maradjon teljesen friss.
13. Saláta sózzuk meleg.
14. Hozzátéve, fekete bors, koriander.
15. Most arra van szükség a mártást. Szósz csípős csirke saláta, főzök, ha grillezett zöldségek és csirke. De a show az előkészítés során a végén.
16. Egy forró serpenyő öntsünk 100 ml bort. Azt az erre a célra van egy speciális, nagyon kis serpenyőben. Bor vehet a legegyszerűbb.
17. Szorította a levet egy fél citrom.
18. Szorította a citromlevet. Egy külön tálban keverjük össze 2 evőkanál lisztet és 100 ml száraz fehérbor. Keverjük jól össze, amíg sima csomómentes.
19. Most, keverjük össze a lisztet és a bort, öntsük a forró bor citrom egy serpenyőben, és kezdjük, hogy zavarja, sör meg a kis tűz.
20. Hozzá forralt bor a serpenyőben. Kiderült dús homogén tömeg. A mártás nagyon finom. Finom és könnyű savasságát. Valójában, ha a só, így a mártást lehet használni, mint egy felül hús vagy tészta vagy hal. Egyszerű és kényelmes.
21. Mártással öntsük a salátát, és távolítsa el a hőt. Mivel én is a mártást készítünk szakaszában pörkölés zöldségek - minden a sorrendben és zöldség csirkével és túlfőzve és nem hűlt.
22. Töltsük fel a salátaöntet. Díszítő forró csirke saláta nem kell semmit. Úgy néz ki, nagyon világos és étvágygerjesztő. És most ez az egyik kedvenc saláták.

Mi hozzá köretként akkor be? Én ízlésemnek - ez teljesen külön edénybe, amely nem igényel semmilyen adalékanyagot. Az egyetlen probléma az, hogy főzni egy forró saláta szükséges nagy mennyiségben (evett nagyon gyorsan).

Saláta csirkével és zöldségekkel

Egy egyszerű és finom saláta csirkével és friss zöldségek.

Saláta recept csirke és friss zöldségek:

Saláta Elkészítés: tisztítsa meg a magokat a paprika óvatosan az én zöldségek és obsushivayut.

Saláta csirke, zöldségek és szezámmag

• Paradicsom - 1 darab.
• Uborka - 1 darab.
• Fekete olajbogyó - 100 g
• Sajt durum - 100 g
• Füstölt csirke bodryshki - 2 db.
• Francia mustár - 1,5 evőkanál
• Szezámmag - 1 tk

1. Füstölt csirke bodryshek vágjuk le a húst és enyhén vágjuk késsel.
   2. Sajt durum kell vágni szép kocka közepes méretű.
   3. Az olajbogyót legjobb venni magnélküli - ezek könnyen lehet vágni takaros ringlets.
   4. uborka és a paradicsom, vízzel jól, mi is vágjuk közepes méretű kockákra.
   5. Most, hogy összekössük a hozzávalókat készítünk.
   6. Egy mély tál saláta feküdt ki az első vágott csirkehús.
   7. Ezt követően az olajbogyót gyűrűket.
   8. A rakták ki a salátástál sajt kockákra. Most jött a fordulat apróra vágott friss zöldségek.
   9. Amint azt már említettük, hogy kitöltse a saláta is francia mustár.
   10. Most már lehet keverni. Megjegyzem, hogy a só nem kell - elég lesz, mivel a csirke hús, sajt, olajbogyó és a mustárt.
   11. Most akkor tegye a saláta egy tál, és megszórjuk szezámmaggal.

Saláta fordul őrülten finom - világos, lédús, és kissé füstölt, fűszeres mustármag!

Meleg saláta csirkével és zöldségekkel

Nagy recept meleg saláta paradicsom, uborka, saláta, grillezett csirkemell olívaolaj, méz és citromlé.

• 4 db. paradicsom (kicsi)
• 200 gr. csirke (filé)
• 1 db. uborka
• 50 oz. sajt (szilárd)
• 1 db. saláta (zöld)
• 3 evőkanál növényi olaj (olívaolaj)
• 2 evőkanál méz
• 2 evőkanál citromlé
• 1 csipet fűszer (Provence fűszernövények)
• vukusu magvak (napraforgó)
• só ízlés

1. Saláta mostuk, csíkokra vágva.
2. Paradicsom vágjuk.
3. Uborka vágott hosszában 4 darab, és keresztben vékony szeletekre.
4. Csirkemell vágva közepes méretű darabokra, és megszórjuk sóval. Tedd a készített darab emlő a pán-grill (lehetséges hagyományos) olaj (1 evőkanálnyi) és gyorsan megsütjük 2 oldalán 2-3 percig.
5. Míg sült csirkemell, sajt, vékony csíkokra vágjuk.
6. Egy tálban keverjük össze az olaj (2 evőkanál), méz (ha hideg, akkor melegíteni a mikrohullámú sütő), citromlé, só és egy kis Provence gyógynövények.
7. A két lapos lemezeket terjedését elő saláta (1/2 rész), szelet paradicsom és uborka (1/2 része).
8. A tetején a zöldség elterjedt meleg sült csirkemell (1/2 része).
9. Hozzáadjuk a csíkokra sajtot.
10. Pour elkészített öntettel.
11. Meghintjük napraforgómag és tálaljuk illatos meleg saláta fehér kenyeret. Jó étvágyat.

Saláta csirkével és zöldségekkel

• ½ óra. L. porcukor
• 1 nagy padlizsán
• 1 evőkanál. l. balzsamos uksusa
• 1 órán át. L. szójaszósz
• 2 édes paprika
• 2 közepes cukkini
• 2 evőkanál. l. finomított növényi olaj
• 200 g saláta
• 200 g Champignon
• 3 evőkanál. l. olívaolaj
• 300 g főtt csirke
• frissen őrölt fekete bors
• só,

1. Zöldség mosás, száraz és vágott: paprika - „kockás”, padlizsán és squash - 0,5-0,7 cm vastag körök
2. saláta levelek és alaposan mossa száraz
3. Csirke vágott nagy szelet
4. Készítsünk töltés, keverés balzsamecet, cukor és olívaolaj, amíg egyenletes konzisztencia
5. vágott gombát
6. Egy serpenyőben hő 1 evőkanál növényi olaj, tegye a gombát, és adjuk hozzá a szójaszósz, főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, 5-7 percig
7. Egy serpenyőben, grill, enyhén olajozott, közepes lángon megpirítjuk a zöldségeket
8. Először a padlizsán mindkét oldalon, majd a cukkinit, majd a paprika
9. Fry gyorsan ahhoz, hogy továbbra is egy kicsit ropogós zöldségek
10. Ahhoz, hogy a kínálat a tányéron saláta levelek, majd a grillezett zöldségek, gomba és a csirke
11. Só, bors, keverjük és tálaljuk

Saláta csirkével és zöldségekkel

Meleg saláta csirkével és zöldségekkel

Meleg saláta csirke, zöldségek és a spenót

• bors - 0,5 ps.;
• csirke - 200 g.;
• káposzta - 0,5 fej;
• olívaolaj - 3 evőkanál.;
• sötét balzsamecet - 3 evőkanál.;
• lila íj - 0,5 ps.;
• spenót - 50 g.;
• szezámmag - 15 gr.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• só és bors - ízlés szerint;
• uborka - 1 darab.

1. Poshinkuyte kínai kel, és tegyük egy salátástál. Add hozzá az apróra vágott hagymát félgyűrűt és apróra vágott uborkát. Keverjük.
2. A fokhagyma héja és összetörni egy késsel. Egy tálba vagy tálba öntsünk olívaolajat, és tegyük a fokhagymát. Tegyük félre egy ideig, hogy az oldalsó, és mégis részt vesz a hús.
3. Csirke filé meg kell tisztítani, majd egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet. Vágjuk a csirkét apró darabokra.
4. Egy serpenyőben melegítsük az olívaolajat, a fokhagymát, és tegyük a csirke benne. Fry, amíg aranybarna.
5. Míg a hús sült, édes paprika csíkokra vágva, vagy darabjait más alakú. Add bors a húst, és továbbra is sütjük néhány percig az egészet együtt.
6. Tedd a húst a salátástál a bors a zöldségeket. Só, bors, majd szezon balzsamecettel. Megszórjuk saláta szezámmagos és azonnal tálaljuk az asztalra.

Meleg csirkesalátát sajttal

• csirkemell filé - 1 db.;
• paradicsom - 3-4 db.;
• padlizsán - 2 db.;
• feta sajttal - ízlés;
• növényi olaj;
• Hagyma - 1 db.;
• szójaszósz - 1-2 evőkanál.;
• bors - 5 db.;
• balzsamecet - 2 evőkanál

1. Csirke filé, mossuk, vékony csíkokra vágjuk. Ezután hajtsa egy tálba, és a pácolt szójaszósz 30 percig.
2. Mosott padlizsán vágjuk nagyobb darabokra, hajtogatott egy tálba, szórjuk meg sóval. Hagyjuk 30 percet arra, hogy hagyja, hogy a lé, akivel megy és a keserűség.
3. Eközben, apróra vágott hagymát a serpenyőbe növényi olajat. Pirítjuk, majd hozzáadjuk a serpenyőben durvára vágott kaliforniai paprikát. Ha lehetséges, vigye saláták különböző színű paprikákat - így a saláta világos és szép, és így étvágygerjesztő.
4. Transzfer a sült paprika egy tálba, vagy egy mély tál saláta. Egy serpenyőben egy óra után megsütjük csirke, amíg aranybarna. Küldje el a húst egy tálba borssal.
5. Padlizsán sajtó felszabadult levet. Fry padlizsán, amíg főtt egy serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj. Ahhoz, hogy a saláta nem fordult túl zsíros, sült padlizsán, először egy papírtörlővel, majd tegyük egy tálba.
6. Keverjük össze, és a szezonban a saláta ecet. Ha nincs balzsamecet, akkor megteszi a szokásos. Tedd a saláta tetején nagy szelet paradicsom és a kockára vágott feta sajttal.

Saláta csirkével és zöldségek - Lépésről lépésre recept

Nagyon ízletes és kiadós saláta helyett egy teljes ebéd vagy vacsora a fő összetevője! Jó étvágyat!

• Salat- 50g
• Cherri- 100g
• Pepper bolgarskiy- 1db
• 100g filé kurinoe-
• Motsarella- 50g
• Rastitelnoe- olajat 50ml
• Lemon juice- 1h. l.
• Gorchitsa- 5g
• Soy sous- 1h. l.
• Perets- 1g
• Green-hagyma 10g
• Zelen- 10g
• Chesnok- 5g

Lépésről lépésre recept:

1. Csirke filé sózzuk, fehér bors, gyorsan sült növényi olaj két oldalán lényegében kész, fedjük le fóliával, 10 percig, majd átvágott a gabona apró darabokra.
2. saláta szakadás karok alkalmas élelmiszerek szelet, elterjedt az alján a szolgáló edény.
3. koktélparadicsommal vágjuk szőnyegek, elosztva a levél.
4. Mozzarella törje kezét apró darabokra, tedd egy tálba.
5. Gyógynövények és hagyma foszlány, szórjuk a tetejére. Tegye a felaprított csirkét.
6. Sózzuk, salátaöntet (mix növényi olaj, szójaszósz, édes mustárral, apróra vágott fokhagyma, citromlé). Azonnal tálaljuk!

Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok: