Saláta benőtt uborka téli receptek

előző ◈ a következő

Nos, mi az a háziasszony akar eldobni tökéletesen jó uborka, ami csak egy kicsit túlérett, vagy fel nem használt pörögni nőtt túl nagy méretű és csúnya formában. Még egy ilyen látszólag rossz uborka minden nő képes lesz főzni egy finom saláta uborka benőtte a téli receptek, amelyek bemutatásra kerül az alábbi szöveget.

Ilyen saláták lehet létrehozni különböző adalékanyagok formájában édes paprika vagy a sárgarépa, a hozzáadott élesség fűszerek, különböző fűszerekkel vagy hagyományos bors hüvelyben. Egy ilyen előgyártmány lehet őrizni, ecet savval, vagy a termék helyébe mustár por, bizonyos esetekben, egy tartósítószert és nem használják. Szintén érdemes megemlíteni, hogy lehetséges, hogy készítsen salátát snack extra sterilizálás üres, és anélkül, hogy ez a folyamat, ebben a cikkben fogjuk nézni, csak ilyen recepteket uborkasalátával. amelyben a sterilizálási folyamat elhagyható.

Saláta előforma felhasználásával benőtt uborka és hozzá egy rossz ecet

Sok háziasszony szeretnék találni, mi működik a legjobban a főzés saláta benőtt uborka téli recept nélkül sterilizálás, mert a folyamat több időt, mintha feküdt az üres a már forró, akkor nem szükséges elvégezni forrásban dobozoknak snack, ami jelentősen takarít ideje, hogy készítsen egy finom falat uborka. Mivel a tartósítószer van kiválasztva közönséges ecet alacsony koncentráció, ez a legjobb, hogy 9% a termék, hiszen van egy enyhe ízű, de rendben van, és 6% -os ecet, bár meg kell egy kicsit.

• Cukor - 150 gramm;
• szeletek fokhagyma - 150 gramm (pár nagy fejek);
• Minden uborka, amelyek rendelkezésre állnak otthon - 2 kg-ot;
• Hagyma - 1 nagy fej;
• só - nem több, mint 50 gramm;
• A friss gallyakból kapor - 1 csokor;
• Az ecetsav gyenge - körülbelül 100 milliliter.

Azonnal meg kell mondani, hogy készítsen salátát benőtt uborka téli recept „Yum” abszolút bármilyen savanyúság, akkor is, ha a gyümölcsök már túlérett erősen az ágyak, de továbbra is alkalmas erre a munkadarabot. Ha használt saláta lesz több friss uborkát, egy nagy méretű, akkor lehet, hogy áztassa egy tál víz néhány órát, bár az eljárást engedélyezett és hiányzik.

Minden uborka mossuk egy tálba a tiszta víz, meg kell mosni zöldségeket alaposan, hogy a gyümölcs nem még egy kis kosz okozó erjedés a bankok és rontja a termék. Ezután vágja a tippeket az uborka, uborka, ha kicsit régi, el kell távolítani őket a bőrt, különben lehet, hogy egy keserű előétel. Minden gyümölcs darabokra vágjuk akkora, mint egy centiméter vastag, az lenne az ideális szeletelt gyűrűk, így könnyebb lesz vágni a zöldséget és gyümölcsöt használják a sokkal kényelmesebb snack. Ez a legjobb, hogy nem használja túl nagy darabok, különben a gyümölcs nem lesz ideje rendesen prosolitsya.

Most folytassa az üres a fény, az a legjobb, hogy vegye a legfiatalabb és éles kis fej a zöldség, mint ebben az esetben, az íj lesz képes leadni éles kis egyedi ízét snack. Minden megtisztítja a felső réteg a felesleges, és vágja a tetején a gyökereit, majd éles kis zöldséget csíkokra vágva, elég vágni a fejét a felét, majd szeletelt tartani egy fél gyűrű fordul vékony és hosszú hagymát sorsot. Szintén részt és a fokhagymát az ilyen típusú munkadarab erre származik gerezd fokhagyma, és távolítsa el őket a héja, akkor megfelelően kell éles karaj szelet zöldség. Zúzás, akkor a reszelő, vagy egy kést, azaz a fokhagymát nagyon finomra vágjuk darabokra, vagy dörzsölni nagyon kis reszelő. Kapor, zöld gerenda friss fogási tál tiszta vízzel mossuk, majd alaposan megszárítjuk, és apró darabokra vágjuk.

Vegye ki a nagy kapacitású visszaállítani saláta benőtt uborka télen a recept (fotókkal), akkor az összes szeletekre vágva uborka küldött egy nagy tartályba, az ott elhelyezett például a zúzott fokhagymát és a hagymát szívószálak, minden összekeveredik, hogy a feldarabolt zöldségeket, jól diszpergált tömege . Ott is öntsük vágott fűszernövényeket, sóval és zúzott kő homok fehér cukor, uborka ismét keverjük, hogy kap egy jó előforma, amely impregnált ízek és aromák a fűszerek és adalékanyagok. Ne feledkezzünk meg az ecetet, ez mindössze száz milliliter ecet sav öntjük egy csésze és keverjük mindent újra a tartósítószer borította vágott darab uborka.

Az így kapott keveréket egy hat órán át, a legjobb, ha mozog a jövőben saláta üres hideg helyen, vagyis a hűtőszekrényben kamrában. Keresztül a rendelkezésre álló idő, snack kivesszük a hűtőszekrényből, és tedd a tűzhelyre, begyújtott a közepes erősségű, és hogy nyomatékot adjon forrni amint uborka változtatni világos árnyalatú, akkor kapcsolja ki a láng, és váltás a saláta előétel betakarított tiszta üvegedénybe. Kapott saláták zárt fedéllel és tiszta egy ideig a meleg menedéket üvegeket lassan lehűlni. Kiderült, nagyon finom savanyúság, hagyma akut és reszelt fokhagymát.

Uborkasaláta a téli, „koreai” citromsavval

Sok háziasszony panaszkodik, hogy nagyon nehéz megtalálni a salátát benőtt uborka téli recept nélkül ecet, ebben a megvalósításban, snack ecet nem kell alkalmazni, de a csere tulajdonosa lesz, hogy a citromsav kis szemcsék. Ez a recept tökéletes egy nagy család, mert az ecetsav nem mindig hasznos lehet a testet, de a citromsav enyhe tartósítószer, így ezek a savanyúság lehet tesztelni még a kis gyerekek.

• A citromsav a pellet - 3 kis kanál nélkül diák;
• A friss nem egy nagy sárgarépa - 3 dolog;
• Cukor - 1 nagy kanál;
• Speciális fűszerezés sárgarépa - 2 kis kanál;
• A nagy és a túlérett uborka - 3 kg (kissé kevesebb lehet);
• Fokhagyma - néhány hámozott gerezd
• A hagyományos főzési olaj a sütéshez - fele egy nagy csésze;
• Só - másfél nagy kanállal.

előállítás:

Ahhoz, hogy ez saláta benőtt uborka télen egy recept a koreai, azonnal meg kell készítenie uborka egy snack. Mivel ez a fajta munkadarab tartalmaznia kell a recept csak benőtt gyümölcs, akkor a legjobb, csak vedd fel túl nagy uborka, de megsárgult zöldségek nem alkalmasak saláta. Ha lehet, akkor ne vedd a legnagyobb uborka, például a vágás készült vékony „nyelvek”, hogy kényelmes, hosszú csíkok, hogy lehet tenni a kezét, és gyorsan enni. Ezen kívül egy ilyen saláta előétel nagyon vonzó, hogy nézd meg az étel az ünnepi asztalra.

Amikor az összes uborka lesz felvette, érdemes nekik egy jó öblítés vízzel, mert az üres Ez csak az érett és szeletelt zöldségeket, nincs szükség, hogy áztassa a gyümölcsöt a zöld víz. Mivel a vágás, és így nagyon gyorsan prosolitsya és uborka maguk is nagyon ropogós, fűszeres, köszönhetően a speciális fűszerezés. Mosott zöldség küldött az asztalra, lövés papírtörlő, meg kell adni a gyümölcsöt egy kicsit száraz, hogy a munkadarab volt a felesleges nedvességet. Csak azután, hogy tegyenek meg minden uborkát és szeletekre vágjuk, ha szükséges, lehet szeletekre vágjuk zöldség betakarítás, de meg kell követni a vágási vastagság, mivel túl vastag szeletekre prosalivatsya lassabb lesz.

Ezt követően, a háziasszony kezdődik betakarítása egyéb gyümölcsök saláta benőtt uborka téli vényköteles koreai, például három-három nem túl nagy, a sárgarépa és a mosott egy csésze egy tiszta folyadék, akkor minden egyes narancs növényi megtisztítjuk a fölöslegben hámozott és vágjuk vékony vérlemezkék. Fontos, hogy csökkentsék a sárgarépa vékonyra, mert ez a zöldség sűrűbb és sózás folyamat lassabb lesz. Ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a fényes zöldség lereszeljük egy nagy méretű. Azt is érdemes csinálni szelet fokhagymás, de néhány háziasszonyok szeretnek vágja fokhagyma szeleteket, hogy ez jobban észrevehető a kész salátát.

Továbbá minden, apróra vágott és felaprított zöldségeket küldött egy nagy kapacitású, ez elég erre a célra alkalmas serpenyőbe. Ahhoz, hogy adjunk hozzá egy kis növényi tömeg sandy white cukor, ötven vagy hatvan g porított kősó, öntsünk fél csésze olaj a sütéshez asztal és öntsük három kis kanál citromsav a pellet. A kapott masszát jól összekeverjük egy nagy fakanállal, és átvisszük a hűtőkamra a hűtőszekrény, zárt tégelyek fedelébe. Saláta pácolt betakarítás legalább egy nap, mely idő alatt a zúzott gyümölcslé képes lesz kiosztani, hogy a pác elég saláták benőtt uborka téli vényköteles citromsavval.

Reggel a hostess lehet kezdeni készül hajók főzés uborkasaláta koreai. ezt figyelembe a legkisebb üvegmassza őket sterilizált mikrohullámú sütőben, kívánt esetben üvegmassza egyszerűen leengedjük egy nagy fazék hideg vízzel, beállítjuk a folyadék forrni, és így melegítjük üvegedényben körülbelül tíz percig. Ezt követően bankot munkadarabok mozgatása a tűzhelyre, és meggyújtotta közepes méretű tűz, amint a folyadék forrni kezd, egy saláta, meg kell várni, amíg az uborkát nem változtatnak fényes árnyék sötétebb zöld színt. Miután ez megtörtént, a munkadarabot közvetlenül vegyük le a tűzről, és mozgassuk a betakarított száraz üvegekbe, zárjuk le a fedelet saláta „Uborka koreai”, a téli receptet benőtt uborka, majd hagyjuk állni, amíg, amíg a keverék üvegekbe kihűlni . Kiderült, egy nagy nappali, amely készen áll a használatra után azonnal teljes hűtés.

Uborka saláta télen

Amint azt már az előző recept, tartósítószerként sokféle alkatrészek, ezért szükséges, hogy készítsen egy salátát benőtt uborka téli recept mustárral, mert ez a termék kiváló tulajdonságai megőrzése lehet használni. Meg kell mondani egyszer, hogy a késztermék lesz gazdag aromájú mustár, valamint íze éles kis és szokatlan. Ha az otthon nagyon szeretnek enni mustár, meg nem kétséges, hogy a saláta munkadarabot a téli idő, hogy nyújtson be egy előétel uborka az asztalra vacsora közben.

összetevők:

• A porított mustár - 3 evőkanál;
• Nagy benőtt uborka - 3 kg;
• A só - 2 vagy 3 nagy kanál;
• hagyma - 1,5 kg;
• Közvetlenül az ón fürtöket zöld kapor - 200 gramm;
• Olaj megszokott asztal - 1 pohár;
• Friss nagy paradicsom - 6 db (nem lehet hozzá);
• Cukor - 3 nagy kanállal.

Mint minden korábbi előírások, meg kell kezdeni csinálni savanyúság, a legjobb, ha választani túlérett Zelentsy akik már sárgulnak, ők jól átázott gyümölcslevek és mustár por. Meg kell alaposan mossa az összes zöldség vízben, majd törölje őket a vastag héj.

Egyes háziasszonyok telt eltávolítjuk a bőrét, de ha nem vágja le a felső réteg, a snack ilyen gyümölcsök túl keserű. Tisztítás után, uborka, uborka kell darabokra vágjuk, ha uborka nem túl nagy, akkor lehet, hogy vágjuk vékony karikákra. Amikor a gyümölcs túl nagy, akkor el kell végezni vágás a szelet, a méretei nem több, mint három centiméter hosszú és egy centiméter vastagságú.

Csak miután az uborkát készítünk, azokat elküldik egy nagy és tágas tálba, a legjobb, hogy vegye fel a nagyobb kapacitás, hogy képes legyen félelem nélkül keverés növényi keveréket. Ezután kezdődik tisztító hagyma saláta benőtt uborka paradicsom a téli recept mutatja be ezt a cikket. Head alaposan megtisztítják a héja, és vágjuk nagyon vékony fél-gyűrűk, ha nincs vágy, hogy használni másfél kilogramm akut zöldség, csökkentheti a hagymát tetszés szerint.

Szintén betakarított zöld kapor, az, hogy az összes gerenda küldött egy pohár vizet, és mossuk, majd alaposan szárított gyógynövények. Csak szárítás után lehet apróra vágott csokor kapor, majd küldje el együtt a hagymát egy csésze a uborka.

Ha szükség van, akkor súlyt ad a salátát szeletelt paradicsomot, akkor jobb, ha nem vágjuk nagyobb darabokra. Piros gyümölcs vágott formában kerül elküldésre a csészét uborka, akkor ott öntjük a szükséges mennyiségű cukor homok, enyhén zúzott kősó, öntsük három nagy kanál mustár por, és az egész elegyet keverjük, csak ezután lehet önteni csésze hagyományos táblázatban étolaj. A kapott elegyet saláta nem kell küldeni, hogy a hűtőszekrény, elegendő, hogy mozog egy fazék zöldségek és fűszerek, hogy a lemezt, majd gyullad a tűz, és hogy a masszát forrni. Főzött blank körülbelül húsz percig, ezalatt a zöldséget kell cserélni a világos árnyalatú zöld a sötétben, majd a kész saláta munkadarabot kivesszük a hőt.

A kapott masszát öntjük tégelyek, amelyeket előzetesen mosott, sterilizált forró vízzel. A betakarított saláta minőségi zárt fém sapkák, majd csomagolják langyos takaró, amely után hagyjuk kihűlni. Kiderült, nagyon éles kicsit szokatlan uborkasalátával.