Recept torta Barbie baba (díszítése krém) a

Azt hogy a baba a tortán. Bevonva torta minden oldalról align krémet.

Mi készül a protein-puding. 230 g vizet és előkészítése cukorszirupot (7 perc). 2 perc vége előtt a főzés, adjunk hozzá pektin szirupot, 1 percig - citromsav. Miután a szirup kelések, indítsa legyőzve a fehérek, amíg bolyhos tömeget egy csipet sót vagy citromsavval 2 percig közepes sebességgel. Ezután adjunk hozzá 30 g cukrot és a vaníliás cukrot és a maximális sebesség, verte fehérek, amíg sűrű masszát. Ready szirup (szirup, forráspont hőmérséklete - 121 fok) kiöntő vékony sugárban fehérjék és tejszín habverővel keverő nagy sebességgel, amíg a hűtési fehérjék stabil csúcsok (7-10 perc).
Osszuk a krémet 3 részre (két kis és egy nagy), amelyek közül az egyik (kicsi) egyszerűen félretesszük, és a fennmaradó két hozzáadásakor két különböző élelmiszer-színezék. Részletesen, hogyan kell felkészülni egy receptet fehérje megjelenésű puding dekoráció.

Teljesen fedezi a torta krémmel alapszín. Ezután a krémet az azonos színű díszíteni a tortát „Barbie baba” festmény rózsa, körkörös mozdulatokkal a fúvóka „nyitott egy csillag.”

Cake „Barbie baba” készen áll.