Paradicsom leves - a legjobb receptek paradicsomleves-pürét

előző ◈ a következő

Paradicsom leves - a legjobb receptek paradicsomleves-pürét

Paradicsomleves - az általános elveket a készítmény

Ha paradicsomleves társul kizárólag a világhírű andalúziai „gazpacho”, tévedsz - minden nemzet megalkotta saját recept paradicsom kikopott. Meg lehet szállított formájában hideg és meleg, a különböző adalékanyagok, de ez közös minden receptek - készen paradicsomleves kiderül hihetetlenül finom és egészséges.







Paradicsomleves - előállítására termékek és ételek

Persze, akkor szükség van a leves paradicsom. Válasszon érett paradicsom bármilyen méretű, mint az összes azonos lesz összetörni őket. Emellett előkészíti a zöldek és a zöldségeket.

Paradicsom megőröljük egy Shearer vagy turmixgépben.

Receptek Paradicsomleves püré:

1 Recept: Cream paradicsomleves

Készítsünk egy spanyol paradicsomleves a klasszikus változat is ismert név alatt „Gazpacho”.

  • Paradicsom 4 db
  • Pepper 1 db
  • Leek 150 gramm
  • Fokhagyma 2 fogát
  • Uborka 1 darab
  • Olívaolaj, 1 evőkanál
  • Petrezselyem, bazsalikom
  • Hot Sauce "Tabasco" 2 teáskanál
  1. Mielőtt őrölni a paradicsomot, akkor elő kell készíteni. Forrázás őket forró vízzel, és távolítsuk el a bőrt - jön le könnyen. Mossuk ki a paprika, vágott és tiszta a csontok. Uborka is mossa, és távolítsa el a farok. Merüljön el a zöldségeket egy turmixgép, és kapcsolja be a püré.
  2. Hámozzuk meg a fokhagymát és a hagymát a pelyva. Add hozzá a zöldségeket olajjal, sóval és Tabasco szósszal. Ismét legyőzte a mixer.
  3. Tedd a paradicsompürét a hűtőszekrényben 2-3 órán át. Vágott zöldek díszítjük kész levest.

Recept 2: Paradicsomleves bolgár

Ilyen változás leves is szolgált hideg. Feature paradicsompürét leves bolgár, hogy tartalmaz nagy mennyiségű bors és a sárgarépa.

  • Érett paradicsom 4 db
  • Pepper 2 darab (zöld és sárga)
  • Sárgarépa 1 db
  • Hagyma 1 nagy darab
  • petrezselyem
  • Só, őrölt bors
  • 100 gramm fehér kenyér






  1. Mivel a paradicsom kell távolítani a bőrt. Forrázás őket forró vízzel, és ne merítse a mixer. Adjunk hozzá egy csésze hámozott és mosott hagymát és petrezselyem. Vágjuk a zöldségeket. Adjuk hozzá a zöldségeket a tál egy tekercs, és ismét kapcsolja be a csiszolás.
  2. Mossuk paprika, távolítsa el magokat és vágjuk kockákra.
  3. Sárgarépa gondosan mossa meg, vágja le a farok és dörzsölje egy kis reszelő.
  4. Adjuk hozzá a zöldségeket a paradicsompürét, a sót és a borsot, majd tegye a levest a hűtőbe egy pár órára.

Recept 3: Paradicsomleves török

Ez az étel is élvezhető bármilyen török ​​étteremmel és lehet főzni otthon egyedül.

  • Érett paradicsom 4 db
  • Paradicsompüré 1 evőkanál
  • 3 evőkanál lisztet
  • Napraforgóolaj 1 evőkanál
  • só
  • őrölt bors
  • 1 liter tisztított vízben
  • Friss fűszernövények az ízlése
  1. Távolítsuk el a paradicsom héja és őrölni őket egy turmix.
  2. Egy zománcozott fazék öntsük a lisztet, és tedd a tüzet. Amikor a serpenyő alján égés, keverjük össze a lisztet, és ne hagyjuk, hogy éget tovább. Egy perc múlva, adjuk hozzá a lisztet, hogy a vaj, a keverést folytatjuk. Egy perccel később - a paradicsompüré.
  3. Miután a paradicsompüré, hogy gyorsan lép a tört pot a paradicsom és keverjük.
  4. Két perccel megadása után paradicsom fokozatosan öntsük a vizet, mind jól keverés, só és bors. Forraljuk levest. Három perccel később ez a tűz alatt a pán kikapcsolhatja.
  5. Ready paradicsomleves, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Recept 4: Paradicsom leves lencse szerb

Bárki egyetért abban, hogy egyes zöldségek elég ahhoz, hogy a megfelelő étkezés. Hasznos és tartalmaz sok fehérjét a lencse és a sertéshús hozzá a paradicsompürét, ami neki egy váratlan íze.

  • Paradicsom 4 db
  • Lencse vörös 150 gramm
  • Darált sertéshús 300g
  • Nagy hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Napraforgó olaj a sütéshez hús
  • Só, őrölt bors
  • Friss fűszernövények az ízlése

Recept 5: Paradicsomleves magyar

Kielégíti az első étel, hogy vonzó lesz mind a gyermekek és a felnőttek. Magyar paradicsomleves krémsajt készül, és ez szolgál, meghintjük krutonnal.

  • A víz tiszta leves 1 liter
  • Érett paradicsom 4 db
  • Csirke kocka 1 db
  • Nagy hagyma 1 db
  • vaj 100g
  • Krémsajt 2 darab (200g)
  • Só, őrölt bors
  • Friss fűszernövények az ízlése

Paradicsomleves - a titkok és tippeket séfek

A paradicsom leves, csak érett paradicsom, mert ebben az alkotórészben függ az íze a kész étel.

Talán van egy kombinációja sokkal izgalmasabb, mint a friss paradicsommal és bazsalikommal. Ha nem kezelik hő tört paradicsom, ne habozzon felvenni a paradicsom bazsalikom levest.

Paradicsompürét, mielőtt légkondicionált legalább két órán át hűtőszekrényben (ha ez nem ajánlott a takarmány a hideg).

Nyugodtan add a leveshez petrezselyem, medvehagyma, spenót, fokhagymát és a hagymát, akkor is, ha ezek az összetevők nem szerepelnek a recept.







előző ◈ a következő