Mit lehet tenni a liszt
Vajon mit tehet a liszt? Bemutatjuk recepteket, hogy megmondja, hogyan kell használni a liszt előállításához más érdekes ételek mellett sütés. Válassza ki és készít!
kovásztalan tészta
Úgy tűnik, hogy lehet készíteni lisztből és vízből mellett beilleszteni? De ezek az egyszerű összetevők lehet főzni kovásztalan tészta, ahonnan aztán ragaszkodni gombóc vagy ravioli, gombócok, vagy hogy mellbimbótakaróval, tűzifa sütjük, sütjük vagy főzzük rétes házi tésztával.
összetevők:
előállítás:
A pontos mennyiség az összetevők nem vagyunk jelölni kell a tésztát készítünk „szemmel”.
- Öntsük egy tálba a átszitált lisztet.
- Adjunk hozzá egy kevés sót.
- Felöntjük vízzel, és összegyúrjuk a tésztát egy kicsit vastagabb, mint egy palacsinta.
- Gyúrjuk a tésztát, hogy elkerüljék csomókat.
- Kezdjük öntsük a liszt, tésztadagasztási, ami aztán lehet tekerni.
- Mi mozgathatja a tésztát a lisztezett asztalra, és továbbra is beavatkozni, amíg már nem ragaszkodik a kezét.
- Ha szükséges, adjuk hozzá a lisztet.
- Azt hagyjuk próbanyomat körülbelül fél órán keresztül.
Megjegyzés:
Ha a szakács friss tésztát, amely aztán főzni (tészta, gombóc), győződjön meg róla, adjuk hozzá a nyers tojást. Tűzifát és rétes tésztát, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot.
A puding és a tej mártással
Mit lehet tenni a tej és a liszt? Kínálunk egy recept vanília puding mártással és tender tejet.
Be kell a következő összetevőket a krémet:
előállítás:
- Egy kis főzőpohárban, vagy tálba öntsük a liszt és hígítjuk hideg tejjel állapotuknak egy folyékony tejszín. Csomómentes!
- Egy serpenyőbe öntsük a tejet, adjunk hozzá cukrot, és tegye a tüzet.
- Amikor a tej felforrósodik, és a cukor a benne oldott, és enyhe keverés a forró tejet, öntsük a lisztet hígítjuk.
- Folytatva keverjük, főzzük a krémet amíg forró.
- Amint a krém forrni kezd, vegye le a tűzről, adjuk hozzá a vanília, keverjük meg, és hagyjuk kihűlni.
Hogy előkészítse a tej mártást, hogy a következő összetevőket tartalmazza:
- 1 liter tej;
- 2 evőkanál. l. lisztet.
- 1 húsleveskockák;
- só ízlés szerint.
előállítás:
- Egy üvegtál vagy kistestű liszttel, majd felengedjük hideg állapotban folyékony tejszín. Csomómentes!
- Egy serpenyőbe öntsük a tejet, adjuk hozzá a húsleves kockát (bármilyen: Csirke, gomba, marha), és felgyújtották.
- Amikor a tej felforrósodik és a kocka feloldódik, és enyhe keverés a forró tejet, öntsük a lisztet hígítjuk.
- Folytatva keverjük, forraljuk fel a mártást a párolás.
- Amint a krém forrni kezd, vegyük le a tűzről és keverjük meg.
Édességek lisztből
Tudtad, hogy tudod, hogy honnan lisztet és a cukrot is finom kézzel készített csokoládé? Azonban még hozzá egy kis vajat és tejet.
összetevők:
- liszt - 3 evőkanál.;
- vaj - 1 csomag;
- cukor - 1 evőkanál.;
- tej - 1-2 evőkanál.
előállítás:
- A száraz serpenyőben megpirítjuk a lisztet és a bézs színű, jellegzetes szagú dió.
- Hot öntsük a lisztet egy tálba.
- Adjuk hozzá a vajat és a cukrot, és keverjük össze mindent.
- Folytatva keverjük, öntsük a lisztet tömege kis adagokban a tej.
- Amikor a massza válik Hajlékony le róla golyót.
- Kívánt esetben, a összeroskadására cukorka a kakaópor, porcukor, dió vagy kókusz pehely.
- Betakarítás a hűtőben körülbelül három órán keresztül.