Mit és mennyit tartalmaz fokhagyma fej - súly és egyéb jellemzők

Fokhagyma - a növény nagyon „tiszteletre méltó” a kertben és az étkezési Vengriyan. És úgy tűnik, hogy mi a különbség, hogy mennyi egy nyom a feje, ha használják az élelmiszeriparban vagy a munkadarab lehet bármilyen összeget? Azonban minden önérzetes kertész és kiváló szakács tekinti feladatának, hogy tudja az összes súly és mennyiségi jellemzői „egység fokhagyma termékek” - a fejét. Ellenkező esetben, ízléses és a termés betakarítása megtörténhet „megmagyarázhatatlan” változás, hogy a tulajdonos és a szakács nem számíthat.

Miért kell tudni fokhagyma fej ez?

Az okok döntenek, hogy tudja a fő mennyiségi jellemzői a fokhagyma fej:

• Kulináris. Sok receptek, fokhagyma tömeg feltüntetése grammban. Annak érdekében, hogy ne az étel túl fűszeres vagy nagyon „unalmas”, nem rontja el a felkészülés a téli, fontos, hogy pontosan kövesse az arányokat az összetevőket.
• Kertészet. A termesztés fokhagyma területen kell tervezni, hogy hány gerezd nyerhető ültetett ágy, és a súlya kb minden. Az igazán nagy, jó minőségű fokhagyma csak akkor érhető el a teljes hosszúságú, egészséges fogak.
• Diet. Mint minden más terméknél ügyekben az étrend fontos tudni, hogy hány kalória van egy feje.
• Orvosi. Sok gyógyszer tinktúrák olyan pontos használata fokhagyma grammban.

Major mennyiségi jellemzői

fej fokhagyma - a gyökér teljesen. Ez áll a fogak száma és a különböző tömegek.

A függőség a súlya a fajok és fajták

A tömeg a fej és a fogak száma függ a faj, fajta és termesztési feltételek. Termesztett Magyarországon nagyobb, mint Kína. Az átlagos súlya a fej fokhagyma 60 gramm, a kínai - '40 Chesnokovka háztartási mindig termesztik nagyobb ipari módon. Ennek megfelelően, a nagyobb és az egyes szegfűszeg.

Téli növények többet nyom, mint tavasszal. Szerint a nyilvántartás a fajták, amelyek felhasználásra engedélyezett az országban, a súlya téli fokhagyma fej mozog 37-85 gramm tavasz - 24-től 67. különösen kedvező feltételek mellett, akkor nőnek fel, hogy 100 gramm és nagyobb. Kiderült, az átlagos súlya - 40-60, a

Számítások a főzéshez

Figyelembe véve az átlagos Chesnokovka tömegét ki lehet számítani egy bizonyos számú csészébe. Az adatok szerint, amelyek nagyobb valószínűséggel jelezni, szakácskönyvek, kap átlagosan a következők:

• 50 gramm fokhagyma - 1,5 fejét.
• 100 g - 2 vagy 3 db.
• 200-4, hogy 6 példányban, fajtától függően.
• 300 - 6-9 db.

Kertészek, akik úgy kalóriatartalmú ételek, nem aggódni. Kultúra ad minimális kalóriát.

• 1 gerezd - 4 kalóriát tartalmaz.
• 3 - 13.
• 100 gramm - a fajtától függően, akár 135 kalóriát a friss termékek, és 42 kalória - pácolt.

súly szegfűszeg

Ahhoz, hogy megtudja, mennyi a súlya 1 gerezd szükség Chesnokovka összsúly osztva a fogak számával is. A téli fajták fokhagyma 4-15 „szelet” tavasszal 10-20. Tehát, 1 nagy szegfűszeg átlagosan „pull” a 3-6 gramm, kisebb 1,5 g

Tisztított például 1 g könnyebb. Súly 100 g termék lesz körülbelül 16 fogak, 150 g - 24 „szelet”, 200 g „ad” a fog 32. Különösen jelentős az adatokat orvosi infúziók, amelyek a kezelést otthon.

Meg kell értenünk, hogy minden adat hozzávetőleges. Milyen nehéz a feje, vagy egy külön szelet mindig függ a típusától és minőségétől. Ezért, a hangsúly az adott szám lehet, de úgy vélik, ezek abszolút - lehetetlen.

Hány tápanyagok egy Chesnokovka?

Egy másik fontos kérdés, ami érdekes, hogy mindenki -, hogy mennyi és milyen tápanyagokat egy személy kap a fokhagyma, különösen egy fej? Ha vesszük az átlagos izzó tömege 50 g, az egyik vezetője egészségi előnyöket kapjuk:

• Egy egész sor B-vitaminok - 2,9 mg.
• Provitamin A - 2,5 mikrogramm.
• C-vitamin - körülbelül 16 mg.
• Tisztességes „set” az ásványok - kálium, kalcium, foszfor és mások.

Továbbá, 3,5 g fehérje, több, mint 16 g szénhidrát és 30 g víz és számos más elemek naipolezneyshih.

Fokhagyma - a kultúra pontos összetételét, az ültetés és a készítmény. Ismerve a választ arra a kérdésre, hogy „hány” tekintetében egy fej fokhagyma, akkor nincs probléma, hogy tegyék meg az előkészületeket a tél, hogy hozzon létre olyan gasztronómiai különlegességek és természetesen méltó infúziót. Íz és használja ezt az orvosi terméket tart a kezében.

Fokhagyma: fajok és fajták Fokhagyma kígyóhagyma: termesztés, gondozás Népszerű fajták és típusok fokhagyma Növekvő különböző fajta fokhagyma az Urál