Mártás csirkemell
Mi mártással a csirkét ruhák? Van néhány jó kötszerek. Ebben a cikkben megnézzük népszerű recept.
A készítmény lesz szüksége:
előkészítés
"Ber blanc"
Ez a szósz egy klasszikus francia.
A folyamat során a készítmény nagyon fontos, hogy a hideg vajat. Előzőleg nem szükséges, hogy kap.
Elkészítéséhez szüksége van:
- 220 g vaj;
- mogyoróhagyma (kettő);
- 220 ml száraz fehérbor;
- bors;
- Harminc milliliter borecet;
- Tíz ml citromlé;
- sót.
előkészítés
- A hagymát meghámozzuk, szelet. Ezután küldjön egy serpenyőben. Öntsük a hagymát ecettel és a bor. Majd a hőt.
- Pároljuk addig, amíg majdnem az összes folyadék el nem párolog.
- Ezután távolítsa el az olajat a hűvösebb.
- Ez az összetevő fokozatosan hozzá a mártást. A folyamat megszakítására.
- Amikor teljesen elolvadt, öntsük a citromlevet. Ezután a készítmény bors és só. Majd keverjük össze a tömeg. Minden ő készen áll mártással. De ahhoz, hogy a következetesség lágyabb volt, csiszolja át egy szitán.
vörösáfonya
Ha azt szeretnénk, hogy főzni a csirkemell, akkor tegye meg a áfonyával, recept most tartja. A főzési folyamat egyszerű és egyértelmű. Az összetevők kombinációja ebben mártással tesz egy csodálatos ízű, amely kiegészíti az íze a madár.
Elkészítéséhez szüksége van:
- fél csésze narancslé és azonos mennyiségű citrom;
- só;
- öt pohár áfonya;
- egy negyed csésze mézet;
- 1 evőkanál. kanál narancshéj.
Áfonyával: recept
- Vegyünk egy kis serpenyőben. Öntsük a citrom és narancs leve. Ezután adjuk hozzá a mézet. Tegyük az edényt egy kis tüzet. Öt percig forraljuk.
- Ahhoz, hogy egy lassú tűzön, adjuk hozzá a folyadékot ugyanebbe a bogyókat. Majd főzzük még öt percig.
- Miután a sót, és főzzük egy másik komponens ugyanabban az időben. A folyamat megszakítására.
- A végén adjuk hozzá a héját. Keverjük. Forraljuk egy percig. Ezután távolítsa el a mártást tűz. Ha azt szeretnénk, hogy ez több egyenletes állagú, vágja egy mixer.
narancsos mártással
A főzés van szükség:
- Két teáskanál cukrot;
- két narancs;
- a víz;
- Só (ízlés szerint);
- ecet (ízlés szerint);
- bors (ízlés szerint);
- méz (ízlés szerint);
- mustár és citromlé (ízlés szerint).
Előállítása narancs mártással: lépésről lépésre
- Az első dolog, előfőzött narancs.
- Ezután vágjuk ketté.
- Végy egy külön tartályba. Nyomjuk ki a levét.
- Ezután melenko vágott narancshéj.
- Akkor küldje el a bankot. Öntsük fel vízzel. A folyadék ki kell terjednie egy kicsit hámlik.
- Miután tegye az edényt a tűzre. Lassú tűzön tizenöt percig.
- Majd szűrjük a levest. Add hozzá a narancslevet.
- Majd keverjük a cukor, só.
- Ezután öntsük a folyadékot a serpenyőben. Tedd bánkódik lassú tűzön kb tizenöt percig.
- Miután az így kapott masszát öntsük citromlé, ecet. Ezután öntsük a kész szósz a kremanku.
Tejszínes mártással avokádó
Eredeti elég mártással. Ő jól megy csirke.
A főzés van szükség:
Szószok avokádó: lépésről lépésre recept
- Kezdetben tiszta avokádó bőre.
- Miután a gyümölcs dörzsölje át egy szitán.
- Ezután fokozatosan hozzáadjuk a tejszínt. Miután habverővel keverő komponenseket.
- Só A mártáshoz a csirkemell. Majd tálaljuk.
Szójaszósz csirkéhez is szép. De jobb, ha nem használja a tiszta formában. Keverve további összetevők, akkor kap egy egyedi szósz baromfi. Kiderült, hogy van egy szokatlan és illatos.
A főzés lesz szüksége:
- 50 ml szójaszósz;
- 40 ml olívaolaj, méz és az azonos mennyiségű citromlé;
- Egy gyömbért.
Lépésről lépésre Készítsük el a mártást
- Először is, egy serpenyőben, adjuk hozzá a mézet. Olvasszuk meg az alacsony hő.
- Ezután öntsük a szójaszósz egy serpenyőben.
- Ezután adjuk hozzá a lé ugyanaz. Keverjük készítmény.
- Miután tiszta ginger root.
- Vágjuk el mintegy húsz gramm. Őrölni.
- Ezután küldjön egy serpenyőben.
- Ott is öntsük az olívaolaj. Ezután keverjük az egész keveréket. A legtöbb főzés nem szükséges. A szósz kell állni legalább negyven percig. Ezután tálaljuk.
Mártással parmezán
Hogyan kell főzni a szószt csirkemell? Ki fogja megmondani. Ez a szósz gazdag ízű. De ez lesz hozzá a csirkemellet.
A főzés van szükség:
- Harminc gramm vaj;
- 100 g parmesan;
- só;
- 150 ml tejszín (zsír);
- bors.
Előállítása mártással: lépésről lépésre recept
- Kezdetben A vajat egy serpenyőben. Azután, hogy az alacsony hő. Várjon, amíg a vaj megolvad. Győződjön meg róla, hogy nem sötét.
- Ezután öntsük szivárog krém (kell lennie szobahőmérsékleten). A folyamat során a fából készült kanál keverjük tömeg.
- Hozzáadása után a sót és a borsot. Forraljuk szósszal. Majd csökkenteni a hő minimális. Miután főzzük még öt percig. Az eljárás azt is keverjük a mártást.
- Ezután távolítsa el a kályha.
- Vegye sajt, dörzsölje. Hozzáadás a mártást. Keverjük, amíg teljes oldódás sajt. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint. Miután forrón tálaljuk. Jó étvágyat!
Hogy készítsen szósz csirkemellet szüksége:
Először keverjük össze a tejfölt gyógynövények. Egy turmixgépben simára keverjük. Aztán egy csomó sót és a borsot. Tálaláskor a kész étel.
Gombamártással A csirkemellet
Főzzük, szükség lesz:
- Kétszáz gramm paradicsom és az azonos mennyiségű friss gomba;
- 100 ml növényi olaj;
- Háromszáz gramm fiatal cukkini;
- só;
- Ötven ml tejszín;
- 100 gramm hagyma.
Főzés ízletes és illatos mártással
- Először tisztítsa meg a cukkini a bőrt. Miután tiszta magot. Ezután vágjuk.
- Hasonlóképpen, vágja a paradicsom.
- Az apróra vágott hagymát.
- Miután megsütjük zöldség növényi olaj.
- Ezután öntsük a vízüveg. Forraljuk egy ideig.
- Majd szerelje gomba. Tiszta, és öblítsük le.
- Ezután melenko karaj gombával.
- Majd megsütjük növényi olajban pároljuk.
- Ezután csatlakoztassa a zöldségek gombával. Öntsük a tejföl. Podsolite tömeget. Majd habverővel aprítani. Minden készen áll szósz csirkemellet.
Végül egy kis
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a szószt a baromfi esetében. Figyelembe vettük a különböző recepteket. Reméljük, hogy képes lesz kiválasztani a legjobb az Ön számára. Sok szerencsét!