Lemezek lasagna otthon

Lemezek lasagne - recept

Előállítása lap lasagna otthon kezdeni szitálás lisztet. A kapott púp, hogy egy mélyedést, amely hajtott egy tojást és szakadó 30 ml növényi olaj. Most óvatosan keverjük össze. El kell érnie rugalmas tésztát. Gyúrjuk, körülbelül 15 percig. Ha már túl meredek, adjunk hozzá 30 ml vizet. Keverés után hagyjuk fél órát, majd ossza 6 rész. Mindegyikük kigurul vékonyan. Ezt követően a lapokat hagyjuk megszáradni. Használata előtt azokat a forraljuk sós forrásban lévő vízben növényi olaj (10 ml olaj per 1 liter víz) 1 percig. És akkor kell használni a lap lasagne receptre.

Lemezek lasagna kezük

• Tojás - 2 db.;
• Búzaliszt - 500 g;
• . Só - 1 tk;
• növényi olaj - 30 ml;
• hűtővíz - 80 ml.

Mi szitál a lisztet dia az asztalra. Azt, hogy egy gödröcske, és próbált vezetni a 2 tojást. Meghajtó legyen az egyik, és keverjük enyhén a liszttel. Ezután öntsük a növényi olaj. Ezután adjuk hozzá a hideg vizet részei. Gyúrjuk a tésztát. Hajlandóságát arra, hogy ellenőrizze az úgynevezett - metszést neki, ha a vágás sima, akkor a tészta kész. Osszuk 8 db. Vékonyan kigurul egy sodrófával, így a kívánt formát. Mi őket egy vágódeszkát, locsolás liszttel. Fedjük le egy ruhával, és hagyjuk egy könnyű, száraz helyen. 30 perc múlva teljesen száraz. Ők lehet hajtani halom, tedd egy tasakban, akár 2 hónapig hűvös helyen. Felhasználás előtt a kihagyja őket forró vízben egy percig. Aztán húzza ki, és előkészíti lasagna.

Hogyan lasagna lapokat otthon?

• liszt;
• tej - 100 ml;
• Tojás - 3 db.;
  
• sót.

Tej mix tojás és egy csipet sót. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, hogy hány veszi a tésztát, és gyúrjuk, amíg az elasztikus állapotban. Mi állni hagyjuk, majd a tekercs, és ossza téglalap alakú lapok a kívánt méretet. Forraljuk őket forrásban lévő víz hozzáadásával növényi olaj 2-3 percig, majd távolítsa el és használja, mint irányított.

Azt mondani, hogyan kell elkészíteni és főzni a lasagna lapokat. Most gyorsan és egyszerűen tudja készíteni ezt a finom olasz étel otthon.