Karaj a kemencében főtt különböző módon
Van a hűtőben egy kis darab húst és a különböző termékek egy kicsit? Ez lehet egy kicsit pokoldovat a konyhában, és készítsen egy igazán ünnepi étel. Az egész család szeretni fogja. Főzés hússzeleteket lehet nem csak a serpenyőben. A sütő, szerezték sokkal hasznosabb. És biztos lehet benne, hogy a hús belseje teljesen propeklos. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy sütni karaj a sütőben különböző töltelékkel. Kiderült, nagyon finom és ünnepi. A tál hús illik bármilyen körettel, vagy csak vágott friss zöldségek. Egyél tűzforró vagy hideg készült karaj a sütőben, kiadós szendvicset.
Süssük a húst zsemlemorzsa
Ízletes karaj a sütőben kapjuk, ha akár csak sütni őket zsemlemorzsa.
Hogy végre egy egyszerű recept, szükségünk van:- cellulóz sertés - 400 g;
- vaj - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 db;
- tej - 2 evőkanál. kanál;
- zsemlemorzsa - 200g
Dish a sütőben zsemlemorzsa gyorsan elkészíthető. Ezért, azonnal kapcsolja be a sütőt 220 fokra.
Mert jobb, hogy egy szelet karaj vagy karbonát. Darabokra vágva nem vastagabb, mint 2 cm, majd alaposan vágjuk visszatartsa egy kalapács.
Tedd a forró sütő vajat. Amíg elolvad, só A húst mindkét oldalán. Dip minden darabot a tojásos keveréket a tejjel. Majd a névjegyzékbe a zsemlemorzsát. A bordákat a serpenyőben, és tegye a sütőbe. 25 perc elteltével a karaj a sütőben kész.Ha félsz, hogy az étel fog ragaszkodni a fedélzetre, és akkor nem akarja mosni sokáig az ő kövér, szakács a fóliát a sütőben. Miután gondosan távolítsa el és dobja ki. Hússzeleteket készen állnak, a pan tiszta, időt mosogatás nem szükséges.
Sertés sajttal
Bármely adalék telíti a húst új ízeket. Karaj a sütőben sajttal főzni gyorsabb, és kapott egy hihetetlenül lágy és finom.
Elkészítéséhez előkészíti a következő termékek:Vágás a szeleteket osztva az átlagos vastagsága, és taszítják a két fél.
Ha a hús fagyasztott, meg kell, hogy ez egy teljesen megolvad víz nélkül, szobahőmérsékleten. Akkor tedd ki a fagyasztóból az este, és hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben polcon.
Ha Ön vagy valaki a családban nem szereti a hagymát, kizárja azt a receptet. Vagy előre apróra vágjuk és megsütjük. Így az íze lesz több ajánlatot.
Ahelyett, hogy a hagyma karaj a sütőben sajttal, akkor tegye minden zöldség - paradicsom gyűrűk, cukkini, padlizsán, reszelt sárgarépát.
kiadós hússzeleteket
Ez a recept a sertéshús a fólia. amely kész és szolgált részletekben. Hozzávalók fog tartani egy csomó, mert előkészíti a tál az ünnepi asztalra.
- sertés karaj - 500 g;
- sonka - 150 g;
- nagy gomba - 5 db;
- paradicsom - 4 db;
- citromlé - 3 evőkanál. kanál;
- kakukkfű - 3 csipet;
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Már verték le réteg hús meghintjük citromlével, sóval, borssal és savanyúság 30 percig.
Eközben durvára vágott gomba, sonka - vékony csíkokra, paradicsom - kockázva, fokhagyma - vékony szeletekre. Csatlakoztassa az alkatrészeket. Megszórjuk sóval, borssal. Adjuk hozzá a kakukkfüvet.
Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a bőrt a paradicsom. Ehhez, akkor forrásban lévő vízbe néhány másodpercre, és a bőr könnyen eltávolítható. A folyamatot nevezzük blansirzási.
Hús enyhén megpirítjuk egy serpenyőben barnára. Ezután feküdt egyes szelet egy darab fólia. Top töltő és bélés réteg csomagolást úgy, hogy a lé nem folyik sütés.Sertés karaj készítünk kemencében olyan módon csak 30 percig 180 fok. Ne felejtsük el, hogy öntsön egy kis vizet a deco.
Az edényt úgy néz ki, étvágygerjesztő és szokatlan, ha szolgált egy fóliát a lemez. Meg kell nyitni kissé fényes borítékot, akkor elfoglalta ínycsiklandó ízeket.
Chop a sertés a sütőben főz gyorsabb, mint egy szilárd darab vagy sült. de az íze nem sikerül.