Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben - receptek és videók

Hasznos tulajdonságai földimogyoró

A termék tartalmaz egy nagy mennyiségű telítetlen zsírsavakat. amely jelen kell lennie az egészséges táplálkozás. Ez a gazdag E-vitamin, PP, D, B csoport Handful dió az Ön ásványi réz, magnézium, mangán és vas.

Száz g terméket 551 kcal, 42% zsír, 26% fehérje és 13% szénhidrátot tartalmaz. Fontos, hogy a koleszterin ezekben anyák nem

Földimogyoró termelnek mogyoróvaj, amelyet használnak a főzéshez. Használt, mint a finomított és finomítatlan.

A termék könnyen emészthető és enyhe choleretic hatása. Rendszeres használata a megelőzés a szív- és érrendszeri betegségek és a rák. Azonban jobb, ha nem, hogy vegyenek részt is. Mivel a termék nagyon tápláló, visszaélés elhízáshoz vezethet.

A másik az, hogy legyen óvatos allergia. Jobb, ha enni földimogyoró kitisztult, mivel ez egy ismert allergén. És kívánatos, hogy ne egyenek nyers, a termék lehet a nyers oka gyomorrontás.

Ha vásárol mogyoró veszi, hogy a héj nem lehet nyoma a rovarok. A terméket nem kellemetlen szaga penész, legyen nedves. Válasszon anyák nincs repedés, foltok a héj. Nem kell hangosan csörgő, tömeg, legyen elég nehéz.

Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben

Meg lehet sütni shell, és nincs shell. Ha sütés héj főzési idő némileg növekszik. Azonban egy serpenyőben megpirítjuk a megtisztított jobb vagy olaj nélkül. Először is, meg kell rendezni dió és eldobni a rosszakat. Ezután öblítsük le egy tésztaszűrő. Öntsük a törülközőt, hogy megszáradtak.

Ezután tartsuk a serpenyőben is. Jobb, hogy egy nagyobb serpenyőben magas falakkal és egy vastag alsó. Öntsünk egy kis réteg dió, így lehet pörkölt hasonlók. Fry lehet olajmentes.

Nem mozdul el, akkor kell folyamatosan keverjük. Tomita dió minimális tűz, hogy először apadt. Keverjük össze, átmennek minden része a serpenyők. Hogyan látja, hogy az anyák a szárítás, a tűz lehet egy kicsit nőtt.

Ha az oldalán bab erősen pörkölt, de még nedves, akkor csökkenteni kell a hőt. Sütjük, amíg főtt. Kész öntsük a diót egy tálba, vagy a papír tasakban. Hagyjuk 5 percig, így mindig elérheti. Kissé lehűtjük, ezek sokkal ízletesebb. Termék pörkölt megtartja tulajdonságait a hónap során.

Hogyan sült földimogyoró egy serpenyőben

sütési idő általában 15-20 perc. Hajlandóság jobb azonosítása és próbál dió. Kezdenek pattog a serpenyőben kissé, amikor majdnem kész. A lefejtési elsötétedik és könnyen elválasztható.

Amikor készen áll, hogy megtörje a dió felét, meg kell magot az arany. Miután viszont le a hőt, akkor is hagyja röviden mogyoró, így jött. De légy óvatos, és éget.

Például földimogyoró serpenyőben megsütjük-sót

Sok szeretettel anyák sóval. Számos módja van, hogy megsütjük egy serpenyőben egy snack.

• Csak adjunk hozzá sót a főzés során a fent leírt módon. Sokkal jobb, hogy használni kicsi, hiszen a főbb nem marad meg az anyákat. De légy óvatos - finom só gyakran kapok oversalting 🙂
• Akkor sózzuk a már sült mogyoró, hámozott a pelyva. Csak jól keverjük össze.
• Polchaynoy a sót feloldjuk egy kanál vízben. Ezután az oldatot rá a dió sütés közben. Amikor a víz elpárolgott, kiderülhet egyenletesen sózott diófélék.

Próbálja több lehetőség, és válassza ki az egyik legjobban tetszik 🙂

Mogyoró cukorral

Egy üveg dió venni 50 ml vizet, és egy fél csésze cukor. Öntsük a cukrot és keverjük, amíg teljesen rastovreniya. Fry a mogyoró a kagyló egy serpenyőben. Amikor elindul pattog, akkor öntsük a vizet és a cukrot a serpenyőben.

Keverjük spatulával addig, amíg a víz el nem párolog. Amikor látod, hogy minden anya egyenletesen borítja cukor kristályok, ez idő, hogy távolítsa el a hőt. Az ilyen anyák nem tapadnak egymáshoz, amelyek omlós.

Fry mogyoró vajjal és sóval

Cook földimogyoró sóval és vajjal nagyon egyszerű. Vegyünk 500 g dió, evőkanál vaj, só ízlés szerint. Én egy fél teáskanál.

A terméket, öblítés és száraz. Melegítsük a serpenyőben közepes lángon. Ez teljesen száraznak kell lennie. Adjuk hozzá a vajat és a diót. Meg kell sütni 15-20 percig. Ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük. Észre fogja venni, hogy a héj dió besötétedett, és az illatos szaga terjed körül a konyhában.

Amikor a dió majdnem kész, hozzáadjuk a sót. Óvatosan keverjük össze, és kapcsolja ki az égőt. Hagyja az edényt, hogy elérje. Csak azután lehűtjük, akkor lesz pontosan a válság, amire szükségünk van.

Opció főzés fűszerek

Spice Lovers egy nagyon érdekes receptet. Elkészítéséhez a dió olyan módon, hogy jobb, hogy tiszta a héj és a pelyva.

Ahhoz, hogy külön a pelyva a nyers földimogyoró, áztassa forró vízben 15-20 percig. Majd pat száraz és tiszta. A maghéj nagyon könnyen lemarad

Melegítsük elő a serpenyőben egy evőkanál növényi olaj. Add hozzá az olajat egy teáskanál cukor. Sokkal jobb, hogy használja barna, de fehér is szép. Amikor az olajat melegítjük, hozzá csak egy csipet frissen őrölt bors.

Lehet, hogy érdekli: Felkészülés pisztráng egy serpenyőben - 5 szokatlanul finom receptek

Ki szeret popikantnee, adjunk hozzá szárított fokhagyma por, curry, kömény - fél teáskanál. Minden mix. Egy perccel öntse dió. Keverjük 2-3 perces, áztatott dió a fűszereket.

Ezután öntsük sütés. Hozz magaddal egy készségét küldésével a sütőben 15 percig, mielőtt még sót.

Hogyan megsütjük a sütőben

Sütés még könnyebb, mint egy serpenyőben. Hő sütőt 150 fok. Abban az esetben magasabb hőmérsékleten is éget snack. Néha ezt a lehetőséget használja - csak résnyire nyissuk ki a sütő ajtaját, és feltartotta őt fa tolkushkoy.

A terméket, öblítse, szárítsa meg a betét. Aztán borította sütés fólia, hogy akkor nem mossa. Egyenletesen dió tálcák egy rétegben. Küldje be a sütőbe.

10 perc múlva, amikor a mogyoró kicsit száraz, lehet keverni. Civakodás körülbelül 5 percig a sütőben. Ezután kapcsolja ki, de ne távolítsa el a serpenyőbe. Nuts magukat nyúljon bele a sütőbe.

Ha azt szeretnénk, sós rágcsálnivalók, sózzuk a kész forró diót. Keverjük össze, és hagyjuk kihűlni.

A sütő jó sütjük ételek héjában. Ezután a főzési idő növekszik mintegy felét.

A férjem is szeret főzni mogyoró a mikrohullámú - kiderül hamar, és egy kicsit más az íze. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg ugyanezt, így élvezheti több mint 🙂

Főzés ízletes földimogyoró paszta

Mikor töltötte a telet Thaiföldön, nagyon szereti a szútra teát inni pirítóssal bőségesen bekente mogyoróvaj. Azután visszatért Magyarországra nem találja a boltokban - nem fogadják el, megesszük 🙁 De kiderül, hogy lehet készíteni nagyon könnyen pörkölt mogyoró!

Mogyoróvaj klasszikus

Ez csemege is könnyen elkészíthető otthon. Szükséged lesz:

• 3 evőkanál növényi / dió olaj;
• 3 evőkanál folyékony méz;
• 2 csésze hámozott pörkölt dió;
• fél kanál sót.

Az apróra vágott dió egy turmixgépben. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük újra keverőhöz. Amikor a massza válik lényegében egyenletes, adjuk hozzá a mézet és a sót. Tovább habverővel újra. Hazai olaj tárolható néhány hétig. Ha kenjük friss ropogós pirítóssal, akkor félelmetes szendvicset.

Csoki mogyoróvaj

édes szerelmeseinek javasoljuk, hogy a következő recept megjegyzést. 200 gramm dió kell tisztítani a pelyva, és sült a sütőben. Grind egy turmixgépben együtt tengeri só. Adjunk hozzá 20 g reszelt étcsokoládé, teáskanálnyi földimogyoró-olaj, porcukor íze. Habverővel össze mindent egy turmixgépben. A paszta készen áll. Tedd egy kényelmes jar, és küldje el a hűtőszekrényben.