Hogyan megsütjük a mogyorót egy serpenyőben

A pörkölt földimogyoró: klasszikus a műfaj

1. Menj át a dió, távolítsa el a romlott, romlott példányok. Csak egészséges főzés földimogyoró használt egészben vagy félúton. Kiválasztása után a hajtás gyümölcs egy szitán vagy tésztaszűrő.
2. Öblítsük dió erős jet hideg vízzel, rázzuk ételeket hagyjuk lefolyás folyadék. 10-15 perc múlva, öntsük a mogyorót egy pamut törölköző, várjon szárítás.
3. Készítsünk tapadásmentes konyhai főzéshez, akkor egy öntöttvas serpenyőben tolstodonnuyu. Tedd a tűzhely, a hászkálá a maximális jelet.

A pörkölt földimogyoró héjában

1. Öblítsük le a diót a csap alatt, mozognak egy tálba, és töltse le hideg vízzel. Hagyja, hogy a gyümölcs ázni 25-40 percig. Ez alatt az időszak mag megpuhult, távolítsa el őket a víz.
2. Pour földimogyoró szitán elvezetésére folyékony, várjon 10 percet. Most, óvatosan blot egy törülközőt dió, eltávolítja maradványai por és más növekedés.
3. A hőkezelést zajlik két szakaszból áll: az első szemek par sült kemencében, majd elküldte a serpenyőbe. Ezért kapcsolja ki a sütőt előre, melegítsük fel a készüléket 185-190 fok.
4. Az edényt levesszük, mossa és szárítsa meg. Tegyen egy réteg mogyoró, küldje el a sütőben 10-12 percig. Ez az időtartam szükséges teljesen elpárologjon, a nedvesség és a részleges Browning.
5. Készítsünk egy vasserpenyõt magas falakkal. Győződjön meg arról, hogy az edények voltak vastag alján. Rascal hőálló tartályban közepes lángon, öntsük az üreg földimogyoró.
6. Főzzük 10 percig, folyamatosan keverjük. Végén a megadott időben, készít lemezt, egyengetni azt pergamen vagy pamut törölköző.
7. Fedjük le a diót, hagyjuk állni egy negyed órát. Ha ebben az időszakban fog múlni, próbálja szétválasztani a héj. Ha a héj könnyen elszakad, mogyoró használatra kész.

A pörkölt földimogyoró sót

1. Cook 500g. Nyers földimogyoró héj nélkül és 7-10 gramm. apróra vágott étkezési só (nem jódozott!). Végigjárjuk az eredményeket, kizár minden elkényeztetett és rothadt. Küldj részt egy tésztaszűrő, mossa a csap alá.
2. Hajtsuk a diót egy törülközőt, áztassa 10 percig. Ezalatt az idő alatt a víz megy el, és bejuthat a szövet. Készítsünk egy serpenyőben magas falak, tedd az edények a tűzhelyen. Kiállító minimális teljesítmény utóhevített egység 3 perc.
3. Ha a várakozási idő letelte. Keverje hozzá a diót. Fry 5 percig, alkalmanként megkeverve. Slide dió edények falai közepe felé. Egy ilyen lépés lehetővé tenné, hogy megsütjük terméket egyenletesen.
4. 5 perc múlva, növeli a hő és a közép-index, grillezés folytatásához. Keverjük a komponensek anélkül, hogy eltérnénk a lemezt. Az időtartam hőkezelés egy negyed órát.
5. Lövések főzés után tál pergamen küldjön egy tál dió. Hajtsuk a papírt a zacskóból, és dörzsölje a kezei között, így megszabadulni a maradványai a héj.
6. Már világos dió újra elküldeni egy serpenyőben, 3 percig sütjük. Kapcsolja ki az égő, sózzuk, jól keverjük össze. Pour az anyákat egy papír hüvely, után kell alkalmazni a teljes hűtés.

A pörkölt földimogyoró olajban

Nuts ezt a receptet is olajban sült. 600 gr. földimogyoró 40 ml. olívaolaj és só ízlés (10-15 elég c.). Mossuk mogyoró, majd fordítsa a képernyőre, hagyja lefolyni. Mozgás a törölköző száraz.

Tegyen egy vastag falú serpenyőben a tűzhelyen, jól hászkálá. Pour vaj, megszórjuk a mogyoró. Tomita terméket 3 percig, majd csökkenti a hő átlagosan. Sült a mag még 15 percig, folyamatosan keverjük.

Hajlandóság határozza meg a színét és illatát. A konyha kezd osztják kellemes aromájú, kagyló elsötétül és exfoliates. Miután az összes manipulációk Keverjük a sót, keverjük földimogyoró.

Kapcsolja ki a kályhát, fedjük edényt fedővel. Várjunk 10 percet snack végül elérte. Várja meg a teljes hűtés után volt, hogy a diófélék ropogós és ízletes.

Pörkölt földimogyoró karamell

1. Hogy előkészítse a karamell mogyoró, akkor kell 60 gramm. vaj és 130 gr. cukor. A szám által jelzett komponens-500 c. tisztított mogyoró héjak.
2. Mielőtt elkezdené főzés, öblítse a csap alatt kernel, Öntsük egy tálba. Forrázás forró vízzel, ne engedje le a vizet. Hagyjuk az anyákat 10 percig, majd dörzsölje össze őket, és távolítsa el a pelyva.
3. Küldj mogyorót egy pamut törölköző üveg folyadék. Készítsünk egy serpenyőben a vajat is. Ha a termék megolvad, megszórjuk cukorral, csökken az energiafogyasztás minimális.
4. Folyamatosan keverjük, várja meg a kioldódási a szemcsék. Caramel meg kell szereznie egy arany színű, barnás foltok. Amikor ez megtörténik, hozzáadjuk a mogyorót. Sütjük 10 percig, keverjük.
5. Ha a megadott időben kerül sor, távolítsa el a részét a lemez. Öntsük egy tálba és tálaljuk meleg vagy hűtött állapotban. Földimogyoró karamell tárolható maximum 1 hétig egy műanyag tartályba.

Attól függően, hogy a személyes preferenciák minden családtag, még tapasztalatlan hostess lehet főzni mogyoró saját. Tekintsük a hagyományos sütés recept, sózzuk és a vajat. A fiatalabb generáció szakács dió karamell, próbálja snack eltávolítása nélkül a shell.