Hogyan lehet a kandírozott gyümölcsöt, de most mi van ott, hogy ezt a egyszerű recept
Csak arra emlékszem, mint a gyermek az ünnepi asztalon egy torta krém rózsa és díszített kandírozott gyümölcsök különböző gyümölcsök. Ez volt számomra a legfinomabb torta minden.
Kijövök ez a helyzet nagyon egyszerű -, hogy a kandírozott citrus saját otthonában. Házi kandírozott citrus héjat gyengéd, kellemes édes és savanyú. Megkínálhatom egy recept, hogyan lehet kandírozott haza.
Hogyan készítsünk kandírozott gyümölcs - recept
- Peel a különböző citrusfélék: narancs, mandarin, citrom, grapefruit
- Só - egy teáskanál
- Vegyünk egy fél csésze cukor
- Körülbelül egy pohár vizet
Hogyan készüljünk kandírozott
1. kéreg töltse le hideg vízzel, és tegye egy tányérra, és forraljuk fel közepes lángon körülbelül tíz percig
2. Forró dönthető egy szűrőedény, majd hideg vízzel hűtjük
3. Vissza töltse ki a részét a víz és most hozzá 1 teáskanál só- és főzzük 10 percig
4. Ismét folyó vízzel mossa
5. És a harmadik főzzük 10 percig, de már nem sózzuk
6. Vágjuk a főtt héja csíkokra vagy önkényesen darabokra
- Egy pohár vizet meg kell, hogy másfél csésze cukor (számítva a bőr között öt narancs).
- Ezennel sziruppal óvatosan forraljuk elmélyülni főtt és kockára vágott héja.
- Főtt a kandírozott gyümölcs alacsony lángon, amíg teljesen elpárolog a folyadék valahol, ez kb 30 perc. Hozzá egy kis citromsav kandírozott nem volt beteges, édes
- Hegek már átlátszó, de mégis, íze és színe van tárolva. Telepedni egy tésztaszűrő, megvárjuk, amíg a szirup lemerült vagy dokapalis utolsó csepp.
- Mellesleg, a szirupot alkalmazni lehet, mint a méz, például palacsintát vagy oladushek. Elbomlanak kandírozott bármilyen felületen (lemez, tálca, egy ív viaszpapírral) mossuk és egy kicsit. Miután kandírozott kiszáradt tudnak roll kristálycukor
Minden - cukrozott kész.
Tárolja üvegedénybe is, de azt hiszem, ha a ház gyakori látogatók, majd tárolni hosszú ideig nem lehet - ők gyorsan evett.
És nem tudja, hogy kandírozott gyümölcs és lekvár, csak nem kell forralni le a végén a szirup, átterjedt sterilizált üvegekbe és zakuporte.
Emlékeznünk kell, hogy kandírozott gyümölcs nagyon magas kalóriatartalmú termék. De mint mindig, egy kicsit enni, és még nyugodt, ha valami gond, és csak élvezni nemcsak lehetséges, de szükséges is.
Most, hogy megértsék, hogyan lehet a kandírozott gyümölcsöt is. Miután az összes termék mindig magát jobban boltban, mert tudja, hogy mit tesz az idő főzés.