Hogyan készítsünk burgonya chips otthon

Kis-burgonya - ez nagyon finom és viszonylag biztonságos gyorsétterem. Azok, akik soha nem nem próbáltam, azt is tisztázni kell. Tehát ez az úgynevezett egy tál sült krumpli fólia, amely hozzáadódik a vaj, a sajt és a zöldek. Ahhoz, hogy ez szolgál mindenféle tömések - apróra vágva saláták és snack semmit. A töltőanyagok is előállíthatók az a tény, hogy abban a pillanatban van a hűtőben. Töltőanyagok hozott sütött és már tele van olajjal, sajttal burgonya, és mindezt finom evett villával, keverjük a tartalmát.







Recept morzsa-krumpli nagyon egyszerű, még akkor is, ha nagyon minimális készség főzés.

Javasolt receptek megmondja, hogyan lehet a burgonya chips otthon.

Az alapvető recept a burgonya chips

Hogyan készítsünk burgonya chips otthon

  • nagy burgonya - 4 db.
  • Vaj - 100 g
  • Aprított sajtot (bármely szilárd) - 100 g
  • Gyógynövények (kapor, petrezselyem, zöld hagyma) - néhány szál.
  • Sót.
  1. Alaposan öblítse le a burgonyát folyó víz alatt, és szárazra papírtörlővel vagy a konyhába. Süssük feltétlenül a bőrt.
  2. Szárított gumók obmazh olajat.
  3. Wrap egyes burgonya fóliában, akkor jobb, 2 rétegben.
  4. Tedd előmelegített sütőben egy órán keresztül. A nagyobb burgonya, a több időre van szükség, hogy elérje készségét. Kész lehet meghatározni piercing minden egyes gumó egy vékony késsel.
  5. Készülj a burgonyát a sütőből, óvatosan kicsomagolt fólia. Fólia alakjának „lemez”, enyhén hajlított élek.
  6. Tedd meg a gumó egy késsel a közepén egy mély vágás a vége, de nem hámlik. Vannak, akik a határokon vágott, mint szeretné.
  7. Burgonya fele körül, és villával kissé lazítsa meg a forró húst.
  8. Minden fél darab eltakarja az olaj, megszórjuk sóval és újra jól lazított, amíg egy homogén masszát.
  9. Megszórjuk a fele reszelt sajtot, és keverjük, amíg olvasztott sajttal.
  10. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

Kis-burgonya kész. Továbbra is fel dia 2-3 evőkanál bármilyen töltőanyag, amit ízlés szerint.

Előállítása burgonya chips a mikrohullámú sütőben

Hogyan készítsünk burgonya chips otthon

Ha nincs meg a lehetősége, hogy sütni burgonya a sütőben, vagy egyszerűen nincs ideje várni egy órát, van egy gyors módja annak, hogy készítsen morzsa-krumpli - a mikrohullámú sütőben. Az íze minden, ami kiváló.

  • közepes burgonya (nagy jobb nem venni) - 4 db.
  • Reszelt sajt összes - 100 g
  • Vaj - 100 g
  • Petrezselyem, kapor - néhány szál.






  1. Óvatosan ecsettel öblítsük le a burgonya és a pat szárazra egy törülközőt (ne tisztítsa a burgonya).
  2. Helyezzük a burgonya a mikrohullámú egy kört, úgy, hogy a köztük lévő távolság azonos volt.
  3. Kapcsoljuk be a mikrohullámú sütő teljes teljesítménnyel 10 percig.
  4. Ellenőrizze készségét burgonyát vékony bottal vagy fogpiszkáló (ha szükséges - adja hozzá a főzési idő egy pár perc).
  5. Kész csökkenteni a burgonyát óvatosan a közepén, nem érte el a héja.
  6. Lazítsa meg a húst egy villával mindkét félidőben, adjuk hozzá az olajat és a sót, és újra lazítani.
  7. Mindegyik fél a halom reszelt sajtot, és keverjük, hogy olvad a sajt.
  8. Megszórjuk gyógynövények.

Kis-burgonya otthon készen áll! Akkor lehet alkalmazni, vagy attól függetlenül töltőanyagok, sült krumpli, amilyen gyorsan utat vajjal és sajttal önmagában jó.

Apró burgonya multivarka

Hogyan készítsünk burgonya chips otthon

Egy másik módja, hogy csinálni anélkül, sütés a sütőben - főzzük a burgonyát multivarka.

  • közepes méretű burgonya - 4 db.
  • Sajt - 100 g
  • Vaj - 100 g
  • Greens - kötelező.
  1. Nagyon jó öblítés, és szárítsuk a burgonya (hámozott nem tiszta).
  2. Alján Multivarki öntsünk egy kevés növényi olaj.
  3. December burgonya az alsó és kapcsolja be a „sütés” üzemmód 1 óra.
  4. Ellenőrizze a készségét egy vékony késsel vagy fogpiszkáló. Ha szükséges - add meg az időt (ez függ a méret a burgonya).
  5. A kész vágjuk a burgonyát keresztben félbe, vagy (ahogy tetszik).
  6. Az apróra vágott húst késsel (vigyázz, hogy ne sértse meg a héja).
  7. Tedd olaj és só és jól összekeverjük.
  8. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és keverjük újra.
  9. Megszórjuk gyógynövények.

Itt az ideje, hogy töltse ki a burgonyát finom töltelékkel.

Receptek különböző töltőanyagok

Hogyan készítsünk burgonya chips otthon

Rák botok tojással

Piros hal zöldek

  • Vörös halak (lazac, pisztráng) sózott - 300g
  • Greens (petrezselyem, metélőhagyma, kapor) - gerenda.
  1. Fogjuk vágni a halat apró darabokra.
  2. Zöldek apróra vágott késsel.
  3. Unite halak, füvek, és keverjük össze.

Gomba uborka

  • A friss vagy ecetes gomba - 200 g
  • Uborka - 150 g
  • Hagyma - 1 fej.
  • Dill - néhány szál.
  • Tejföl vagy olaj töltési (ízlés szerint).
  1. Ha friss gomba - egy főzet 5-7 percig sós vízben.
  2. Gomba (pácolt vagy főtt) finomra vágott.
  3. Az apróra vágott hagymát vékony fél-gyűrű.
  4. Pickles majd apró darabokra vágjuk.
  5. Vágjuk apróra a kapor.
  6. Minden mix, szezon tejföllel vagy vajjal, ízlés szerint.

Filler gyerekeknek

A gyermek is főtt párolt tejszínes csirkemell sárgarépa.

  1. Csirkemell apróra ritkábban.
  2. Tedd minden egy serpenyőbe, és öntsünk egy pohár vizet.
  3. Forraljuk néhány 20 percig.
  4. Sárgarépa apróra vágjuk.
  5. Hozzáadjuk a sárgarépát, hogy a hús és a pörkölt további 5 percig.
  6. A forró masszát hozzáadjuk a tejszínt, enyhén sós és forraljuk további 5 percig.

Finom íze töltőanyag kész.

Titkok egy finom chips

Hogyan készítsünk burgonya chips otthon

  • Mielőtt sütni a burgonya, győződjön meg arról, hogy a héja ne sérüljön meg.
  • Gumók választani előnyösen lyukak nélkül.
  • Észrevettem, hogy a kávézó előtt vágott, sült krumpli enyhén mauled. Néhányszor óvatosan nyomja le a tenyér burgonya vagy tál, mint egy sodrófa is enyhe nyomást. Ez megkönnyíti a korbácsolás vaj és sajt csomómentes puhára sima.

Az elv a készítmény a burgonya chips-on. De a tömések is milliárdnyi. Attól függ, hogy a képzelet. Minden alkalommal, amikor megkapja az egyedi ízletes ételeket.