Hogyan kell menteni a csészébe, ha

Korrigálva a kisebb hibák a konyhában. Mi van, ha valami nem Dowar, túl sós étel nélkül propeklos? Ha darálják a húsgombócokat jött ki túl vékony? Minden lehet korrigálni.

1. Mi történik, ha a burgonyát borscs nem Dowar.

Először is, azt fogja mondani az oka. Burgonya úgy tűnik, hogy a főtt elég időt, de nem merev belső szelet és a külső. Ez lehet a fiatal burgonya, de nem kellemetlen érzés fog. Nyilvánvaló, hogy az új burgonya és mennyire nem forraljuk, de mivel mi nem tiszta, és kaparja a bőr maradt kissé fanyar. Ez nem ijesztő.

De normális, érett burgonya megfőtt, megtalálja a leves, vagy cékla, mert. siet. Nem számít, hogy milyen vizet feküdt a burgonya a levest a főzés és hideg. Fontos, hogy ne tegye savanyúság, citromsavat vagy ecetet, amíg a burgonya főtt. Hogyan kell menteni a helyzetet, és a levest? Tedd egy serpenyőben 20-30 gramm vaj, csökkenti a hő és főzzük további 15 percig. Dowar burgonya.

Szabály. Főzzük a levest, a tyúk vagy a húst, majd feküdt a burgonya stb A zöldségeket és főzzük 20 percig, és paradicsompüré, ecet és savanyúságok hozott egy utolsó kör.

2. Főtt burgonya, véletlenül kiszivárgott víz, de ez nem Dowar?

Ön tudja menteni a burgonya több szempontból is. Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg burgonyapürével - egy rajtaütés egy fazék forró vizet 1 csésze. Cover és forraljuk alacsony lángon 10 percig. Lecsepegtetjük. Ezután adjuk hozzá a tejet, tojást, vajat, felforraljuk, és turmixgépben vagy cefre tolkushkoy.

Ha szeretné, hogy csak főtt burgonya, de ez nem Dowar. Egy rétegben egy tányérra a burgonya és tegyük 4-5 percig egy mikrohullámú.

Akkor is vágott burgonyát szeletekre, és megsütjük egy serpenyőben napraforgó olaj.

De ha jön a serpenyőbe lefolyt, de ne feledje, hogy elfelejtette, hogy só a burgonyát. majd adjunk hozzá 2-szer több sót 1 percig forraljuk és lefolyó.

Mikor kell sózzuk, ha főzés a burgonyát? Általában só burgonya forralás után van szükség, és nem később, mint 10 percen keresztül forraljuk. Burgonya főzve gyorsabb, ha vágjuk 4 db, 10 perc főzés, adjunk hozzá egy darab vajat. További 5 perc múlva lesz kész.

3. Mi van, ha túlzásba.

Az agyonhajszolt pörkölt mártással. Akkor főzni a húst, de miután megpróbálta azt találtuk, hogy túl sós. Nem számít. Ha a hús kész szósszal, párolt, majd meg kell tenni egy serpenyőben ruhával zsák tele rizzsel vagy lisztet. Adjunk hozzá vizet, csökkenti a hő-és főzzük 20 percig. Rice lesz felesleges sót is. Csak fog működni gyakorlatilag minden gabonafélék - hajdina, Pshenko, árpa vagy tészta, mint a fátyol.

Eltúlzott sült. Sült húst egy serpenyőben, de nem volt sós. Tegyük vissza a húst a serpenyőben, feldarabolva steak 5 5 cm, megsütjük hús sült hagymát vízzel, és adjunk hozzá 2 csésze. Eloltani a tüzet egy kis további 20 percig, hogy egy ízletes étel második szósszal.

Eltúlzott hamburgereket. Itt talán minden háziasszony veszi fel a fejét, főleg akkor, ha a tüzet. És ez nem szükséges! Számos lehetőség, és minden finom. Remélem próbálja őket első tétel sütéshez.

Ha még mindig tölteléket, hogy a fasírt. Forraljuk a rizst, amíg félig kész (10 perc), keverjük a darált húst és megsütjük, vagy főzni paradicsompüré.

Pörkölt sós pogácsákat küldik vissza a serpenyőbe. Hámozzuk meg és vágott burgonyát szeletekre 3-4. Adjunk hozzá vizet, egy kis vajat, gyógy- vagy fűszernövényt só nélkül, öböl list.Vyydet nagyon finom étel, és a burgonyát vállalja a felesleges sót.

Akkor vágjuk karaj kis darabokra, adjuk hozzá a rizst, és paradicsompüré, víz, 3-szor nagyobb, mint a rizs, valamint a gyógynövények és főzzük pilaf. Senki sem hiszem, hogy ez nem volt célja!

Ha sült szeletek hogy nem egy vagy két serpenyő, ne essen kétségbe, fagyassza őket. És a jövőben képes lesz arra, hogy megfőzzük az egyik módja, vagy hogy a tészta nautically velük. Csak ne felejtsük el, hogy nem szükséges a só a tészta, és a végén a főzés, így egy kicsit a víz a tészta, hamburgerek és makaroshki váltás a serpenyőben, víz elpárologjon, takarni alacsony lángon, akkor feloldása szelet, távolítsa el a felesleges sót, és podsolite tészta. Olcsó és vidám! ))

4. Mit tegyek, ha öntött egy csomó ecetet a levest?

Igen, ez egy komoly dolog, ecet. Ez a leves nem fog csak ott, de ha valaki gyomorhurut vagy fekély - minden előnyét súlyos következményekkel jár. Gondolod, hogy minden elveszett, és meg kell önteni a levest? Nem! ))

Drain körülbelül 1/4 fermentlé (kanál vízben és öntsük üst). Adjunk hozzá forró vizet, amennyire, 1 evőkanál cukor. És kiderült, hogy egy vizes húsleves, meg kell dobni a húsleves kockát. Helyzet és leves mentésre kerül.

Legközelebb, legyen óvatos. Minden ugyanaz, általában főtt leves - sokkal ízletesebb! ;))

5. Ha a darálják a húsgombóc lesz túl folyós.

Ez jó lesz visszaszerezni a kezében először, majd egy asztalra vagy vágódeszka, szelet egyre csatlakoztatott, a felesleges nedvességet el kell menni.

Ha egyértelmű, hogy mivel a helyzet nem korrigált (darált teljesen folyadék) -, majd adjunk hozzá zsemlemorzsát vagy áztatott kenyeret és száraz vagdalt vagy vágja a turmix. De ez alkalmas húsgombóc.

Azt is hozzá egy kis búzadarát. Ha a töltelék szükséges töltelék paprika vagy káposzta - semmi baj a rizs, nem ő lesz a folyadék.