Hogyan kell megnyitni egy bolt az alapoktól kezdeni üzleti terv

Zöldséges üzlet mindig fontos - nincs válság vagy visszaesés a gazdaság nem kényszeríti az embereket, hogy feladja az élelmiszer. Élelmiszer - ez az, ami megmenti legalább. Ezért, ahogy a bolt üzlet mindig nyereséges, és a kereslet minden településen. A legfontosabb dolog - szervezni mindent rendesen.

Termékek - nyereséges és ígéretes fajta üzleti

Kiválasztása a boltban méret

Élelmiszerboltokban lehet osztani három szerint a tartomány és nagyságát:

1. Egy kis istálló a folyosón helyen.
2. Teljes bolt egy lakónegyedben vagy központ.
3. Szupermarketben.

A legérdekesebb formátuma a vállalkozó - a teljes boltban, dolgozik egy helyen. Stall nem igényel nagy beruházást, de kezelni, mint egy vállalkozás nem éri meg - most ezek nem nagyon népszerű. Szupermarket tapasztalat nélkül és a megfelelő kapcsolatok nem lesz könnyű megnyitni, jobban nyitni egy boltban, majd gondolkodni bővül. És nem mindenki megy a szupermarket, ha az otthontól távol.

Előnyei a klasszikus áruház:

1. A széles körű. A boltban, szemben az istálló, meg tudod csinálni egy teljes kijelző az áruk és osszuk szakaszokra a kényelem az ügyfelek.
2. A nagy volumen. Minél többet eladni, az olcsóbb termékeket. Nem kell vezetni magukat megvásárlására - a termékek jellemzően szállít értékesítési képviselők. Ezek az Ön számára felszerelések kijelző, valamint javasoljuk, hogy elterjedt az ablakokat.
3. Lehetőség, hogy szervezzen egy kis mozgásteret. A termékek tárolása a boltban általában nem több, mint két hét alatt -, amely idő alatt az emberek teljesen harapós fel az elérhető tartományon. Kenyér és tejtermékek általában értékesítik 1-2 napig. Ez lehetővé teszi, hogy ne tartsa a polcokon üres, várva szállítmányozók.
4. A kis számú alkalmazottal. Szükséged lesz 3-4 eladó egy műszak (minden attól függ, hogy hány osztályok) és könyvelő.
5. Kényelmes árképzés. Mindent saját maguk bélyegét a termékek attól függően, az infláció mértéke, és képes megváltoztatni azt az árat, az árfolyam ugrik.

Megjegyzés: nem egy nagy csaló nem ajánlott, mert az ügyfelek száma egyszerre fog esni. Sokkal jobb, hogy összpontosítson értékesítés - termékek nem lesz elavult, frissített hetente többször.

Az illetékes személyzet és egy jó sor - a siker kulcsa

esetleges nehézségek

Meg kell értenie, hogy a nyitás a boltba, és annak további működését nemcsak az előnyök mellett vannak hátrányai. Először is, a termékek eltarthatósági idejét. Meg kell, hogy vegye fel a mennyisége és az áru, hogy a hulladék nem marad, és nem fog pénzt veszít a késés. Azonban lehetséges, hogy gondoskodjon az állomány, és eladni a termékeket, amelyek eltarthatósága alatt, minimális vagy egyáltalán nincs borítás. Másodszor, ez a kereskedelem problémát. Egy jó üzlet a nap lehet néhány kellékek, így szükség lesz egy számítógép program számviteli és ajtónállók. Harmadszor, a hiány az áruk. Ő mindig ott van. Egyes termékek lopni vevők, néhány - a gyártók és a munkavállalók. Tehát ott kell lennie a személy, aki kinevezett felelős őrzése az árut. Lehetséges hiány általában levonják a fizetést eladók, amely serkenti őket, hogy egy felelősségteljes hozzáállás dolgozni. És végül - a felügyeleti hatóságok a probléma. Mindig legyen minden friss, a boltban kell a tiszta és megfelel minden jogi követelményeknek. Ellenkező esetben nem elkerülni a büntetést.

Lásd még: Üzleti ékszerüzlet terv: hogyan kell kezdeni egy ékszer üzlet

bejegyzés

Kétféle módon bolt tulajdonosa:

1. Regisztráció az egyéni vállalkozás. Ez a kiviteli alak egyszerűbb az eljárás és az adókat, de ezzel egy bizonyos korlátozások a további fejlődést.
2. Regisztráció teljesen LLC. Ez az opció ideális azok számára, akik üzletet nyitott egy partner, és szeretné megosztani felelősséget / részvény, vagy azok, akik tervezik, hogy építsenek egy teljes hálózatot a jövőben.

Akkor is meg kell, hogy vegye fel az épületet (amit az alábbiakban ismertetett), és előkészíti a következő dokumentumokat:

1. A nyilvántartásba vételről szóló igazolás.
2. A dokumentumok a helyszínen (a tulajdonosi jog vagy hosszú távú bérleti).
3. Állásfoglalás egészségügyi és járványügyi állomások és tűzvédelem.
4. Szerződés az irtása és a gazdaság sanepidemprotsedur.
5. A szerződést egy helyi cég szemétgyűjtő.
6. Tényleges orvosi feljegyzések minden szükséges tömítések minden a munkavállaló.
7. Tanúsítványok + engedélyek értékesítését a dohány és alkohol (ha szükséges).
8. Minőségi tanúsítványok az összes árut.
9. Pénztárgép összes dokumentumot és könyvek.
10. Igazolásokat mindegyik eszköz (pikkelyek).

Megjegyzés: regisztrálni az összes dokumentumot fogsz körülbelül 30-50 napig. Először válasszon egy szobában, csináld javításával és engedélyt kapunk a SES, tűz ellenőrzési, majd, hogy minden mást.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell megnyitni egy bolt a semmiből -, akkor sorolja fel az alapvető árnyalatok és írjon ki egy mintát üzleti terv erre az eseményre.

Üzlet befektetést igényel felszerelések és cikkek

Hol vannak üzletek

Bevétel áruház függ a helyét. Nyissa meg a legjövedelmezőbb a lakott területeken, abban az esetben, ha nincsenek nagy élelmiszer-áruházak. Ebben az esetben az összes lakosok a szomszédos magas épületek garantáltan vásárol Öntől termékeket. Ha nem lesz verseny - csodálatos. Ha vannak - nem nagy ügy. Te mindig képes lesz harcolni egy hely a nap alatt segítségével marketing, mely az emberek a legjobb feltételeket, kedvezményes programok és termék kedvezmények.

területe a boltban nem lehet kevesebb, mint 40-50 m 2, annak ellenére, hogy a legalább 10 m2 fog menni a mosókonyha, tároló helyiség és a személyzet. Ez elég ahhoz, hogy tárolja „sétáló”, ahol lehet kapni mindent, amire szüksége van.

Is olvasható: Mi hasznos, hogy értékesíti a válság Magyarországon

Hogyan kereskedelmi

Azt tudom, hol kezdjem a felderítési folyamat? A termék értékesítése tervezési lehetőségek. A legjövedelmezőbb opciós kereskedés a „szupermarket rendszer” - a vásárlók választhatnak a termék és kiszámítják azt a pénztárnál. A gyakorlat azt mutatja, hogy a nő 20% -kal ily módon több kereskedelmi értékesítés, mint a klasszikus. Az emberek úgy vélik, hogy a saját termékek, ellenőrizze a lejárati dátuma, egyszerre veszi, és a termékeket, hogy nem tervezi, hogy vásárol, de ők, mint nekik. De ez a kereskedelmi lehetőség lenne szükség a telepítés kamerák és őrök, mert a lopás kockázatát termékek jelentősen növekedni fog.

Ha a fő vevők a bolt lesz az idősek és nyugdíjasok, akkor jobb, ha a kereskedelem a klasszikus formában. Meg kell találni a jó, udvarias eladók, hogy továbbra is fenntartja a beszélgetést, válaszoljon a kérdésekre, és tanácsot egyes élelmiszerekben.

Külön áruház segít többet keresnek

Mi berendezésre van szükség

Minden attól függ, mekkora a működési tartománya és a mérete a boltban. Akkor feltétlenül szükség:

1. Számos hűtő és fagyasztó.
2. Pénztárgép és a számítógép számlájára az árut.
3. Különböző típusú polcrendszer és vitrinek.
4. Poggyászmegőrzés, kosarak és kocsik (ha azt tervezi, hogy dolgozni, mint egy szupermarket).
5. Kések, deszkák, sharpeners.

Is szükség van egy egységes az eladók és a különböző háztartások élet azt jelenti, hogy a boltban a sorrendben.

szükséges beruházások

Annak érdekében, hogy nyissa meg a boltban a termékek a semmiből egy olyan területen, 50m2 egy kisvárosban, szüksége lesz a következő összegeket:

Összesen megnyitására van szükség körülbelül 1,1 millió rubel, fix költségek összege mintegy 230 rubelt havonta.

jövedelmezőség

Jó választék - a záloga a jó hozam

Átlagosan egy ilyen boltban, hogy eladja, amire szükség van, hozza a tulajdonos nettó nyeresége a régióban 80-100 ezer rubel havonta, levonva az adók és fix költségek. Hogy készül a beruházás megtérül egy év és egy fél, ami elég jó eredmény. Az üzlet lehet egy családi vállalkozás, vagy ha továbbra is fejleszteni hálózatát megnyitása új ága - minden további pont a teljes költség csökken.

Természetesen ez elég durva üzleti terv a bolt gyalogosan - mind erősen függ a választott helyen, az összeg a bérleti díj és egyéb tényezők. De a gyakorlat igazolja az elméletet - a helyes megközelítés az összes beruházás történt a boltban teljesen visszafizették és fél év.

Érdekes a téma: