Hogy finom sült csirkét egy serpenyőben recept 8 kanál

Fried Chicken szeleteket egy serpenyőben - finom és egyszerű étel. Úgy tűnik, hogy főzzük könnyű. De ahhoz, hogy a finom sült csirke a serpenyőben kiderült lédús, étvágygerjesztő aranybarna, meg kell tudni, hogy néhány titkot. Először is, jobb, ha friss nem fagyasztott húst. Másodszor, meg kell csak sütjük egy forró serpenyőben, forró olajban. Tehát kezdjük.

• 1 kg a csirke;
• finomított növényi olaj 3 evőkanál. l.;
• só 0,5 óra. L.;
• frissen őrölt fekete bors ízlés szerint;
• 2 gerezd fokhagyma;
• fűszerek főzés csirke 0,5 órán át. l.

Hogy finom sült csirke a pan:

Készítsünk húst. Fagyasztott termékek először lehetőséget kell adnia szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Ha az egész csirke, először is meg kell darabokra vágjuk. Régebben friss csirkecomb. Moslék húst alaposan és pat szárazra papírtörlővel a vizet. Ha fel nedves a húst olajjal, akkor sistereg és fröccsenő víz ellen.

Hogyan megsütjük a csirkét a serpenyőbe? Ez egyszerű. Tedd vasból vagy tapadásmentes serpenyőben a tűzbe. Öntse a forró felület a napraforgóolaj, hogy ez forró. Szükséges, hogy egy csirke aranybarna és a gyümölcslevek belül marad.

Ha tesz húst hideg serpenyőben, akkor olyan sok folyadékot, és kialszik, nem sült. Ennek eredményeként, akkor száraz lesz és nem lesz arany. Ha nem tudja, hogyan sült csirke egy serpenyőben a kéreg, majd kövesse az alábbi tippeket.

Tedd egy forró növényi olaj a csirke darabokat.

Hogyan megsütjük a csirkét a serpenyőbe? Először megsütjük szelet 3-5 percig mindkét oldalán a magas hő, anélkül, hogy eltakarná a tálat fedővel.

Majd csökkenteni a hőt, lefedjük az edényt fedővel, továbbra is Saute a hozzávalókat. A méret a húsdarabok függ, hogy mennyi időt megsütjük a csirkét a serpenyőbe lesz szükség. Check készségét nagyon egyszerű. Meg kell áthatolni a legvastagabb húsdarabot egy éles késsel. Ha vypechet tiszta gyümölcslé, az étel kész. Ha a lé a vér, akkor még mindig tart a húst a tüzet.

Amikor a csirke már majdnem kész, ízesítjük, a fűszereket és a sót. Íz hozzá zúzott fokhagymát.

Fry a hozzávalókat körülbelül 5 percig. Kapcsolja ki az égő lemez és így a kész ételt italt körülbelül 5-10 percig. Ezalatt az idő alatt tudja kezelni, hogy egy könnyű saláta zöldek és főzzük a mártást.

Alkalmazzuk meleg étel a köret, savanyúság szezonális zöldségek vagy zöldség.