Gyermek élelmiszer a legfontosabb kérdések

Webszeminárium gyermekélelmezésben szervezett Roskontrolem, nagy érdeklődést váltott ki a szülők. Ismét köszönet mindenkinek, aki részt vett! Fél órán belül, a szakértők válaszolni a kérdésekre a termékek minőségét a csecsemők, kiegészítő táplálás menetrend, és az alapelvek a gyermekek élelmiszer-választást. Mi már összegyűjtött minden kérdésre, ami nem volt ideje válaszolni az internetes szemináriumon és közzéteszi részletes választ rájuk.

Felhívjuk figyelmét, hogy a koncepció a honlapunkon zárja tanácsadó betegek töredékes információk a történelemből. Nem, hogy a diagnózis alapján a leírás egyes betegségek tüneteit, és különösen nem ad orvosi tanácsokat betegségek kezelésére.

A szakértő - Andrey Mosóci vezetője, a szakértői irányba NP „Roskontrol” orvos az élelmiszerhigiéniai gyermekek és serdülők számára.

- Hogyan válasszuk ki a mix? Mi a helyes mix? Adj egy példa egy keverék, amely alkalmas minden tekintetben. Kicserélhetem keveréke zabkása tejjel?

- Minden az üzletekben értékesített keverék alávetni szigorú ellenőrzések és egészségügyi hatásának mielőtt a piacon. Ezért, bármely keveréke joga létezni. Természetesen, mint máshol, a kapcsolat vezethető - a legmodernebb, jó minőségű mix általában drágábbak. De, mint máshol, ez a függés nem egyedi, és mindenkinek megvan a lehetősége, hogy válasszon egy keverék optimális arányban „ár-minőség”.

Ha nem beszélünk speciális keverékek gyermekek bizonyos betegségek (laktózmentes, hipoallergén, stb), akkor a legjobb, hogy mindig lesz egy olyan keverék, amelynek tagjai a leginkább közel az anyatejbe. Jellemzően a keveréket újabb, ezért jobb. Például a legtöbb modern keverék különböznek, hogy magában a luteint is jelen van, az élettani jelentősége azonban csak a közelmúltban vizsgálták. Azonban, ha ismeri a gyermek, hogy a keverék lutein, ez nem jelenti azt, hogy sürgősen meg kell futtatni a boltba és vesz egy, mert lutein hasznos, de nem nélkülözhetetlen eleme az élelmiszer.

Ami a konkrét márkák, nem nevezhetjük őket még nem végezte el a vizsgálatot. Szavazzon az oldalon a különleges projekt „Egészséges baba” a vizsgálat elvégzéséért keverékek, és ha elég szavazatot, ellenőrizni fogjuk a legnépszerűbb márka.

Cserélje keveréke gabona tejjel nem. Az elegyet - ez a fő tápláléka a gyermek 6 hónapos (természetesen csak akkor, ha nincs mód a csecsemőjét anyatej). Kása - a termék etetés. Még ha a gyermek 8-9 hónapos, és ő eszik és kása, és összetört zöldség, gyümölcs, és az elegyet még akár felére diéta. A tehéntej fordítani a gyermekek általában nem ajánlott, hogy egy év alatt.

- Azt mondtuk, gyermekorvos 4 hónapos bevezetni a szilárd ételek. Ez helyes? A tégelyek bébiétel, gabonafélék is van írva, hogy 4 hónapig. Tehát, a gyártók csal?

Egyértelmű, hogy a gyártó érdeklődik bővül a közönség a potenciális vásárlók a termék, és ezért írja a minimális korhatár, ami lehet (de ez? Kell), így a terméket. A korai megkezdése elválasztás vezethet idő előtti megszűnése szoptatás, növeli a fertőző és diszpepsziás (társított emésztési zavar) betegségek és élelmiszer-allergiák.

- Számít, hogy hol kezdjem a szilárd ételek?

- javasolta először bébiétel püré ne legyenek túl viszkózus termékek, amelyek egyetlen összetevő, egy puha állagú, anélkül, hogy a cukor, só és fűszerek. A feladat az elválasztás -, hogy a baba eszik egy kanállal. Nincs más folyadékok mellett anyatej (vagy adaptált keverékek) etetés az első szakaszban nem szükséges. Fontos etetés feladat -, hogy megismertesse a gyermek a más ízeket élelmiszer (kivéve az édes - csak az íz, amellyel a gyermek veleszületett preferencia). Ezért az első kiegészítő ételeket ne legyen édes. Ez lehet akár egy természetes növényi püré (brokkoli, karfiol, cukkini), egy tejmentes zabkása (persze, különleges, bébiétel - őrölt gabonafélék). Sokkal jobb, hogy indítsa el a csalit a gabonafélék, amelyek nem tartalmaznak glutént - rizs, hajdina vagy a kukorica. De a gyümölcslé nem felel meg a követelményeknek a termék az első szakasz az elválasztás és akár egy évig az ő baba jobb, ha nem ad.

- Mióta az első termék beadandó következő kiegészítő élelmiszerek?

- A legfontosabb alapelv az ételek bevezetésének - lépésről lépésre. Ez azt jelenti, hogy minden egyes terméket adunk kezdve néhány kanál, és a termékek maguk be a diétát fokozatosan. Világos szabályok nem, és nem - bízik anyai ösztön, figyelje meg a gyermeket, ha szereti az új étel, és ha úgy gondolja, hogy ő már hozzászoktak az új termék, akkor fokozatosan vezeti be a következő. Fontos megérteni, hogy az új termékek bevezetését célozza a kialakulása egy gyermek ízlése preferenciái. A folyamat az elválasztás attól függ, hogy a gyermek megtanulja, hogy élvezze az új ételt. Ezért, hogy a gyermek egészséges táplálkozás fejlesztése rendszer az érzékelés, minden terméket meg kell próbálni legalább 12-15 alkalommal. Természetesen az új termékek párhuzamosan kell bevezetni - a különböző ételeket. Néhány héttel a rajt után az etetési gyermek megszokja, hogy enni naponta 2-3 alkalommal kis mennyiségben származó termékek különböző csoportok között.

- Gyermekorvos kinevezett egy etetés rendszer: növényi püré - hús - zabkása. Ez helyes?

- Mint már mondtam, hogy nem lehet jelen, anélkül, hogy ismerné a motívumok vezették a gyermekorvos, hogy értékelje a célját. Éberség ne okozzon csak tolakodó ajánlása egy bizonyos márkájú bébiétel - valószínű, hogy a gyermekorvos dolgozott képviselői ezt vagy azt a társaság. Szerint azonban a legtöbb szakértő, a húst be csak a második szakaszban a kiegészítő élelmiszerek. Az első szakaszban a kiegészítő élelmiszerek, általában a gyermek kap zabkása vagy növényi pürét, de a rend bevezetésétől nem igazán számít.

- Ez biztos, hogy bébiétel (a doboz) hazánkban? Melyik a jobb - a bankok, illetve házi készítésű ételeket?

- elvégzett vizsgálatok Roskontrolem (lásd tesztek gyermekek zöldség és gyümölcs püré), jelezve, hogy a tápszert az ipari termelés gyakran megfelel a legszigorúbb biztonsági követelményeknek. Mi sajnos nem mondható el a közös termékek előállításához használt „házi” élelmiszer. Csak a gyárban szigorú ellenőrzés alatt a minőségi és biztonsági nyersanyagok és a késztermékek. A házi készítésű élelmiszer, különösen az első szakaszban az elválasztás, fogja meghatározni jelentős kockázata van a fertőző és nem fertőző hasmenéses betegségek gyermekeknél. Tehát a válasz egyszerű: akár egy évig - csak kereskedelmi bébiétel.

- Milyen korban a gyerekek adható tehéntej? Mennyibe kerül? Lehetséges, hogy a gyerekek tejpor, hány éves kortól? Milyen korban és mennyit tud adni a gyerekeknek túró, kefir, joghurt, kecsketej? Melyik a jobb, kefir vagy joghurt? Lehetséges, hogy a sajt a „felnőtt” joghurt?

- A legtöbb szakértő úgy gondolja, hogy akár 1 éves baba, szoptatott, nem kaphatják meg a tehéntej - semmilyen formában. Mielőtt a korban kell kapniuk csak igazítani (részben kiigazított) tápszert. Az összes fenti vonatkozik kecsketej, ami szintén alacsony vitamint, mint a tehéntej, így a gyerekek nem adható legfeljebb 1 év. Hangsúlyozom, hogy beszélünk a teljes tehéntejet és kecsketej kiigazított tápszert alapján tehén vagy kecsketej adható összhangban a kor, amelyre szánják.

Gyermek túró, gyermek joghurt és más tejtermékek is adható gyermek 1 éves. Csak vegye figyelembe, hogy sok joghurtok tartalmaznak sok cukrot - azt mutatta, hogy a vizsgálatok eredményei végzett Roskontrolem. - így a legjobb, hogy a gyermek nem édesített, természetes tejtermékek. És nem túl savas. Rendes, nem gyermek termékek kell adni a gyermeknek óvodáskortól csak akkor, ha a speciális gyermek bármilyen okból nem érhető el. És persze, nem adnak a gyermek óvodáskortól, különösen év alatti gyermekek egyéves, joghurt - ez a termék egy nagyon magas savtartalma és az alkohol tartalom, akkor nem ajánlott az anyatej-helyettesítő. Azonban, ha sajtot belőle, hogy ezek a hiányosságok már nem számít. De még mindig jobb, hogy vesz egy speciális gyermek túrót a boltban.

Ami a tejpor, ha használja az előállítására húsgombóc vagy zsemle éves gyermek, nagy baj nem. De ez aligha tanácsos a természetes tejtermékek készült tejpor, kivéve, ha ez határozza meg, hogy szükség van - például élő Far North.

- A gyermek diagnosztizáltak „laktáz hiány” és a „nem tolerálják a tehéntej fehérje.” Honnan tudom, hogy ez igaz? Problémák a gyomor-bél traktus egyértelműen jelen.

- A gyakorlatban vannak olyan esetek túldiagnosztizálás laktáz hiány, amikor a diagnózist gyermekorvosok alapos ok nélkül, mert a gyerekek fel, ő meglehetősen ritka. De ez a diagnózis távollétében van, senki sem tudja sem megerősíteni, sem cáfolni. Meg kell vizsgálni a gyermek.

De intolerancia tehéntejfehérje gyerekek, akik cumisüvegből táplált, nem gyakori probléma. Ha székietproblémák vannak jelen a gyermek, logikus feltételezni egyik vagy a másik. A jelenléte a diagnózis könnyen ellenőrizheti, így a gyermek laktózmentes keverék vagy keverék alapján kecsketejet vagy szójafehérje. Ha a diagnózis helyes, a probléma eltűnik.

- A gyermek fogai fekete patina. Mit jelent ez? Gondok vannak a gyomor-bélrendszer? Mi kell?

- Azt javaslom, hogy az ügyet a fogorvos és gyermekorvos.

- Milyen korban a legjobb, hogy a baba sót és a cukrot? Esetleg helyett cukrot mézzel fogja megmenteni, például?

- A gyermek nem adható só és cukor, ameddig csak lehetséges, ideális esetben - legfeljebb három évig nélkülük. Sajnos, ezek a hagyományok, hogy mi hozzászoktatni a baba édes és sós. Ezért jön az óvodába, akkor elkerülhetetlenül szembe édes kása, édes tea vagy kakaó és a só, ami hozzá szinte minden étel. Leküzdeni ezt a hagyományt nem könnyű, ezért a legjobb, ha a gyermek készen áll rá, és előtte az óvoda használt az enyhén sózott étel. Gondok vannak az édes kása és édes kakaó, azt hiszem, nem fog, mert mindannyian egy veleszületett preferencia édes ízű.

Méz lényegében telített oldatot az azonos cukrok, noha alkalmazása helyett a cukor azért előnyös, mert a méz tartalmaz számos olyan nyomelemeket és más, biológiailag aktív anyagokat. Azonban az előnyös tulajdonságait méz nagy mértékben - túlzás. És adja meg a gyermeknek meg kell óvatosan - a termék gyermekek gyakran okoz allergiát.

- Can gyermekek hot dog? Milyen korban?

- Can gyermekek juice saját főzés (zöldség és gyümölcs)? Milyen korban és milyen mennyiségben? Muszáj, hogy vízzel hígítható gyümölcslevek?

- Egyes gyermekorvosok ajánlom, amely a gyermekek gyümölcslé. de én személy szerint, mint sok más szakemberek nem ajánlom, amely gyümölcslevek alatti gyermekek 1,5 év - mind az ipari és házi. Sokkal jobb, hogy előkészítse a gyermek (vagy vásárolni kész) zöldség vagy gyümölcs püré. Ez tartalmazza rost és pektin, ami segít a gyomor-bél traktusban.

Hígított gyümölcslevek ipari víz nem szükséges, hiszen azok már a víz egy részét.

- Úgy kell forralni a vizet, ha a gyermekek a palackból? És mi a biztonságosabb víz - főtt csap vagy üveges? Meg tudjuk adni a gyereket egy ásványvizet?