Feldarabolt hús (lépésről lépésre) és dekoráció

Feldarabolt hús - egy nagyon fontos étkezés. Ahol minden ünnep ünneplés kezdődik? A bőséges nyaralás asztalon, amely határozottan flaunts egyik ételek: felvágottak, húsétel, vagy szeletelt kolbász, egy tál hideg előételek.







És minden háziasszony igyekszik ez az étel a leginkább elegáns és egyedi, amivel a lelke és a készség az arany fogantyúk.

Mi főzni felvágottak? Kereskedelmi hálózat bővelkedik sokféle húskészítményeket (akár szeletelt). Például: finomságok, füstölt lazac, sonka, basturma nyelven, a zsírréteg, különböző főtt és füstölt kolbász, baromfi termékek, és egyebeket az ízlése és a költségvetést.

Használhatja készült termékek függetlenül, például házi kolbász. sajt, tekercsek. A legfontosabb dolog ebben a csészébe, hogy a termékek vágtunk nagyon vékonyra, és óvatosan - ez történik egy késsel egy nagyon vékony penge, vagy egy speciális eszközt, vágó termékek - szeletelő.

Tipp: Puha burjánzó termékek is, és vékonyra szeletelve, ha küld gyógyító fény a fagyasztó hűtő - összes titkát a termékek előállítására egy másik cikkben a vágás a húst.

Feldarabolt hús - szép design és a dekoráció

Így felvágottak

A legfontosabb szabály, a regisztráció felvágottak - Lay termékeket, így azok nem haladja meg a szélén a tál, nem lóg hanyag.

Kívánatos, hogy hozzon létre egy három dimenziós ételek, így meghatározzák a termékek szélétől a központ a lemezeken. Használjon kontrasztos színű élelmiszerek darabolása játszott, különböző színekben.

A legegyszerűbb módja annak, hogy hozzon létre felvágottakat - a kör fel külön minden fajta húskészítmények. Hogy egy réteg fele főtt kolbász, és a tetején - körök különböző színű füstölt, vagy a húsdarabok, nyelv.

Photo vágások nézni a galéria.

Vágás göndör elemekkel

Lehetőség van, hogy vizuálisan osztani a csészébe 4 vagy 5 szegmens, és egy-egy sor termékek. Szegmensek külön zöldség- vagy zöld -, hogy egy nagyon világos és étvágygerjesztő ételek.

Úgy néz ki, szép és szokatlan hús (kolbász), hengerelt csövekbe. Ha a cső pörögni - ezek kerülnek be az uborka szeleteket vágott a középső, alsó rögzítse fogpiszkálóval. Csak ne felejtsd el, hogy ez figyelmezteti a látogatókat, hogy nem ütötte meg magát.







Csövek szépen feküdt ki egy egyrétegű vagy egy diát. Ha megtelik pástétom, saláta, zöld, olajbogyó, akkor változatosabb és kielégítő táplálékot.

Rendezzük a fele a szeletelt húst halmozott darab. Két szépség illessze szelet uborka, paprika, retek, gallyakból zöld. Tudod, hogy a húsdarabok egy másik szín kontraszt, vagy műanyag sajtot.

Hajtsa félbe minden szelet húst vagy kolbászt és tegyük egy kört. Vagy pedig azokat kulochek. Kulechki feküdt egy tálban. Akkor be őket egymásnak, hogy egy világos sáv. Lásd a fényképet felvágottak mint kiderül szépen.

Hús és kolbász lehet göndör, kivéve, ha a szeletelt vágott dekoráció formák vágni a tésztát. A kapott ehető figurák felvidít vágások.

Próbálja meg összerakni az összes korábban bemutatott előállítási módszerei felvágottak és hogy egy nagy, válogatott étel nagyszámú vendég, mint az alábbi képen. Ez fogja díszíteni esküvői asztalra, vagy a jubileumi ünnepség.

Dekorációs felvágottak

Érdekes nézni kombinációja felvágott, kolbász szeletelő sajttal, gyógynövények, olívabogyó, olívabogyó, paradicsom, uborka, kínai kel levelek, saláta, póréhagyma, konzerv csemegekukorica, zöldborsó.

Hús vágás jól szőlő, fényes bogyók, gránátalma mag, ábra apróra vágott citrom, kivi.

Az elit éttermek, átadásához kifinomultság tál, tányér meghintjük paprikával, fűszerpaprikával.

A legtöbb ember díszíteni hidegtálak rózsa. Adok tanácsot, hogy fajták szép virág.

Hogyan készítsünk egy rózsa

  • Vékony szelet szeletelt kolbász vagy hús.
  • Egy szelet curl - egy középső, a jövőben emelkedett.
  • Core pakolás hússzeleteket körbe-körbe, így a kívánt méretre és alakra a virág.
  • Bottom emelkedett átszúrja fogpiszkálóval vagy nyársat keresztben, úgy, hogy a virág nem volt szétszórva.
  • Ezután az alján a vágás, és sík úgy, hogy nem nyugszik egy tálban, és nem esik.
  • Azt hogy a virág a megfelelő helyen ételek és felfedi a szirmai.

Tudod, hogy a rózsa még érdekesebb: a közepén egy take egyik fajta húst, és minden egyes új szám - másik (felszólítjuk a képzelet). Kap egy színes kis virágok!

Hogyan készítsünk egy háromdimenziós rózsát szalámi - lépésről lépésre

1. lépés: Vegye ki a rugalmas főtt kolbász, vágjuk vékony szeletekre 18, hajtsa félbe, hogy a kolbász pálya (fotó 1).

2. lépés pálya összegömbölyödik egy csőbe a kanyarban az első szeletet. Pólyák alsó toll zöld hagyma (lehet viselni frissen mosott gumi). Vágni az alsó stabilitási (Kép 2, 3). Virág meg a táplálékot.

3. lépés: Hat kört kolbász felére csökken, lefelé lefektetett körül a virág (fotó 4).

4. lépés: A külső szirmok lefelé, így a rózsa és a hangerő záró rögzítő anyag. Adjuk hozzá a gallyakból a zöld, utánozva a levelek (fotó 5). Nagy mennyiségű rózsa készen.

Gratulálok, barátaim, megtanult gyönyörű virág, amely lehet díszített minden étel. Hagyd, hogy a nyaralás asztalra mindig gazdag és húsok - összes kedvenc snack - nagyon elegáns!