Előnyök és árt a magok

Azt hiszem, hogy lesz a rajongók körében magok olvasók. Milyen szép, hogy maradjon egy kényelmes karosszékben a tévé előtt, kezében egy táska csábító vágy, hogy rágni, mi van benne. Igen, bármit mondasz, és a magokat is tulajdonítható, hogy a magyar nemzeti ételeket. De vannak olyanok, akik nem táplálkoznak szerelem „podsolnushkam”. Mivel hasznos vagy káros magvak?

Úgy gondolom, hogy nem lesz az olvasók körében MirSovetov rajongók magokat. Milyen szép, hogy maradjon egy kényelmes karosszékben a tévé előtt, kezében egy táska csábító vágy, hogy rágni, mi van benne. Ez annyira nyugtató. És lehetséges, egy nehéz nap után a dacha a faluban, vagy ül egy padon az otthona közelében, és vésd előre a zsebében blúz nagy marék (vagy kettő) vonzónak fekete szemek ...
Igen, bármit mondasz, és a magokat is tulajdonítható, hogy a magyar nemzeti ételeket. De vannak olyanok, akik nem táplálkoznak szerelem „podsolnushkam”. Ezek gyakran vádolják a háztartásban élő, szerintük rontja a fogaik veszélyben a vakbélgyulladás, és hagyja maga mögött a kedvenc osztályok maroknyi „odezhek” származó szemek.
Mivel hasznos vagy káros magvak? Most megpróbáljuk megérteni ezt a kérdést. Természetesen az első helyen a népszerűsége, hogy „podsolnushki”, de nem szabad elfelejteni, a sütőtök és a szezámmag.

Fun. Fehérfejes kiválasztott, nagy, hámozatlan

Egy kis történelem, hogy tudunk a napraforgó

Napraforgó - a növény idősebb, s nőtt régen még az indiánok.
Ez az első alkalom Európában ezek tetraéderes kaszat megközelítőleg a XVI században Mexikóból a spanyol utazók. Eleinte díszített gyönyörű növény parkok Madrid.
Magyarországon virág hozta Petr Veliky 1698 Hollandiából. Nagy növény, húzza a fejét, hogy a nap, felkeltette a figyelmét a sok közül.
Miután a jobbágynak Voronezh tartományban sikeresen próbáltak elérni magról nyomása alatt a napraforgóolaj. És 1830 óta az üzem kezdett aktívan ápolják a mezőket, hogy használja alapanyagok előállítására ízletes és aromás olajat. Nos, akkor divatba, és rákattint semok unalom. Akkor a parasztok nem voltak tisztában, hogy mennyire hasznos terméket esznek.
A magok fekete, fehér vagy csíkos kabát, és most egyre inkább megtalálhatók a boltokban előre finomított gabona termelő, zsákokba csomagolják különböző csomagolásban. Ezek különböznek a méretét és tartalmát nucleolusok tápanyagokat.

Arany mag. Napraforgómag

Magjai tisztított, 150 g napraforgómag További hogy finom halva, Mandula.

Mit tartalmaz a mag?

Nézz bele, és megtudja, mi a tudósok megállapították.
Számos esszenciális aminosavak, amelyek fontosak a szervezet számára.
Telítetlen zsírsavak - olajsav, arachinsav, sztearinsav, linolsav, ...
Kiderült, hogy ezek a sok vitamin E (tokoferol), A (képviselők karotinoidok), majd képviselői a B csoport - pantoténsav, piridoxin, riboflavin, tiamin, folsav; kolin, niacin. Makrotápanyagok talált: kalcium, magnézium, foszfor, kálium. Nyomelemeket képviseli cink, szelén, vas, mangán, króm, jód. Vannak még fitin, borkősav és citromsav, foszfolipidek, szterinek, fehérjék, mono- és poliszacharidok, tanninok.
Ezek a tápanyagok megmaradnak hónapokig a sejtmagban miatt a cég héj. Hosszabb tárolása sejtmagok és sütés nélkül hajótest csökken értékes anyagokat.
Calorie különböző fajok tartományok 550-700 kcal 100 g termék!

Bizonyos esetekben magja hasznos?

Terhes nők és sóvárgás napraforgómag

Gyakran lehet megfigyelni, mint egy nő, egy has majszol napraforgómag egy padon a parkban, vagy a buszmegállóban várja a közlekedés. Felmerülhet a kérdés, „Ne bántsd ezeket kezeli a várandós anya és a baba?”. A válasz egyszerű és logikus - nem árt mértékkel. Végtére is, hogy van egy csomó anyag szükséges a szervezet egy terhes nő és a magzat. Ezen túlmenően, a napraforgó magvak segít elfojtani a gyomorégés és hányinger. De mindent mértékkel (különösen, ha gyors hízlalás) - 50-70 g sült nucleolusok elég. És tiszta ujjukat, vigyázni a fogak a terhesség alatt, és így azok könnyebben sérülnek. Nőgyógyászati ​​figyelmét, hogy a kezdetektől fogva a terhesség meg kell vonni a napi étrendben, és tökmag. Nos, vicces, vicces jelek, hogy ijesztgetni együttérző anyós ő, ez csak egy mítosz, ők nem erősítették meg.

Pszichoterápia magvak

Azt vette észre, hogy a mágikus magok megelőzheti a depresszió és a szorongás. Ez történik az életben, hogy egy személy kezd irritálja apróságok, hogy kiabálnak, hibáiról anélkül, hogy jelentős oka sírni, elájul. És néha, hirtelen elárasztják a hullám a félelem rokonok és barátok. Meg lehet próbálni, hogy megnyugodjon, és kezelje az idegek segítségével napraforgómag. A tanfolyam kell vásárolni 10 pohár „az orvosok a” ruhát”. Minden este (vagy ha ez megfelel neked), enni egy üveg, de nem harap fogak és tiszta minden nucleolus ujjait, lassan és óvatosan. 10 nap múlva, akkor veszi észre a pozitív és a térhatású jelenik meg a karakter a tolerancia, a mértékletesség, a szívem lesz nyugodt. Van is egy tudományos alapja - ha tiszta a magok, akkor ott van a hatása a biológiailag aktív pontok és idegvégződések találhatók az ujjakon.

Leszokásra segítségével magok

Fekete magokra táska nem csak segít, hogy megnyugszik. Tudom esetek szenvedő emberek nikotin-függőség. különösen a nők, már sikeresen alkalmazott néhány szemek helyett egy cigarettát. Amint a dohányzás utáni vágyat, de kiderült, hogy a pre-fölhalmozva a zsebébe vagy táskájába tasak. A tudat akadályozza, az a személy, el kell távolítani a külvilágtól egy darabig. Fokozatosan, sóvárgás a cigaretta eltűnt.

Hogy kinek és hogyan a mag lehet káros?

1. Az emberek szenvednek, köszvény, vastagbélgyulladás, enterocolitis, gyomorfekély, étkezési napraforgómag ellenjavallt.
2. Nem ajánlott hangszórók és azok, akik részt vesznek a szakmai ének, mint a magok negatív hatással a hangképző szalagok. Ez is figyelmezteti a hallgatók a School of Music.
3. Szabályos razgryzaniya felvitt héj jelentős kárt fogzománcot, vannak sötét foltok, hibák, ritkítás vezet fogszuvasodás vagy a fog törése. Van is egy sárgás lepedék és fogkő, különösen a fiatalok körében. Aztán elkerülhetetlenül fogorvoshoz, amely szinte az összes pánik félelem.
   Amikor a magburkot piszkos, okozhat fertőző betegségek a fogíny, a száj és akár beleket. Ezért, sütés előtt, vagy kiszáradástól biztosan mossa a magokat.
4. Ha időről időre a nucleolus véletlenül lenyeli darab csuhé, néha gyulladáshoz vezet, a függelékben.
5. A növény Napraforgó nagyon hosszú gyökerei húzza ki a földből, nem csak a tápanyagok, hanem a káros, ha nőtt a szennyezett területeken. Két ilyen anyagok kadmiumot és ólmot, nagy koncentrációban a talajban, és esik a mag.
6. Amikor a magok pörkölik sokáig, elvesztik hasznos összetevők és kialakított overcooking karcinogén vegyületek káros lehet az egészségre. A leghasznosabb - nyers szemcsék vagy enyhén szárított a kemencében alacsony hőmérsékleten.
7. Azok, akik hajlamosak az elhízásra, veszélyeztetettek a magas energia értékét tovább növeli a súlyát.
8. Táplálkozási arra figyelmeztetnek, hogy a túlevés okozhat puffadás, mert együtt a borsó és a bab magok tartoznak emészthetetlen élelmiszer.

Tökmag

Ezek a nagy magokat a gyönyörű tök gazdag rost-, fehérje-, fitoszterolok, a sok cink, réz, vitaminok, pektin, zsírok nélkül a koleszterin ...
Evés tökmag segít a tizenévesek, hogy megszabaduljon a pattanások, zsíros seborrhea. Hajhullás és a kopaszság is fontos a cink. A magnézium segít megakadályozni anginás rohamokat. Vannak még gyógyszer tulajdonságait - féreghajtó (jelenléte miatt a féreg méreg - cucurbitin), vizelethajtó és hashajtó. Figyelem! Tökmag képes kiadási felhalmozódása kadmium és az ólom a szervezetben. Különösen értékes tökmag a férfiaknak, hogy megakadályozzák a prosztata. elég enni naponta 70 g terméket. A fitoszterolok rendelkeznek azzal a képességgel, hogy megelőzzük a patológiás prosztata elszaporodását (hiperplázia), és védve a hím prosztatarák. És ez még nem minden gyógyító tulajdonságait tökmag!

szezámmag

Nem tudok említeni a kis szezámmag. Jönnek a fehér és fekete, ha nem távolítja el a védőburkolatot velük.

Finomítatlan szezámmag ehet, és a nyersterméket szezám, annak vékony héj további tápanyagokat.
Szezámmag gazdag lignánok, fitoösztrogének, siringovoy sav, szénhidrátok, aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok (különösen a kalcium, magnézium, vas), van lecitin, fitin szálak. Ajánlott szezámmag oszteoporózisban szenved, hogy kompenzálják a hiányzó kalcium, O toxinok. Sesame revitalizálja a haj, a bőr és akár az egész testet. Hasznos a nők ösztrogénhiány menopauza és a reprodukciós mert tartalmaznak fitoösztrogének (sezaminolovye vegyület). A tudósok aktívan tanuló szívvédő és tumorellenes hatását lignans. Sesame miatt siringovoy sav védi a bőrsejteket az UV negatív.

Íme néhány érdekes tény, feltéve, hogy a kedves olvasók MirSovetov megválaszolása sok a kérdés. Hogy továbbra is kiváló vetőmag fogak, hogy lőni a maghéj kézzel vagy vásárolt a boltban törölte - ez dönteni minden saját. De itt van ezeknek a használata finom nyilvánvaló nukleoluszokban. Ne feledkezzünk ellenjavallatok és próbálja meg csökkenteni a károk minimalizálása.