E216 para-hidroxi-benzoesav-propil-észter (propil)

Para-hidroxi-benzoesav-propil-észtert (propil-p-hidroxi-benzoát, propil, propilparaben, E216) - okoz allergiás reakciók rákkeltő.

A kémiai képlet C10H12O3.

Ez érinti értónus, csökkenti a vérnyomást. Vezethet a malignus tumorai kialakulása szempontjából.

Használt a hús és édesipar.

Listán szereplő élelmiszer-adalékanyagok tiltott használata az élelmiszeriparban Magyarországon.

E216 - élelmiszer-adalékanyagok az élelmiszeriparban használatos, mint tartósítószer. Kémiai név IUPAC rendszer propil-4-hidroxi-benzoát, de gyakrabban név - propil-észter p-hidroxi-benzoesav. Az ipari körök és az árlisták cégek nevének felhasználásával propil-parabén (Propylparaben).

Kémiai képlet élelmiszer-adalékanyag E216: C10 H12 O3. Ez mutat savas tulajdonságokkal. E216 adalék egy por fehér színű, néha színezés nem kap egy szürkés árnyalatú, amelynek olvadáspontja - 97 C °. Továbbá, a fizikai tulajdonságok tudja különböztetni alacsony oldhatósága adalékanyag E216 vízben (mintegy 0,04%).

Propil-parabén megtalálható a természetben, mint egy természetes anyag, sok növény és néhány fajta rovarok. Azonban, az iparban additív E216 állítottuk elő szintetikusan: észterezésével p-hidroxi-benzoesav és a propanol (propil-alkohol).

A élelmiszer-adalékanyag E216 van egy markáns antimikrobiális aktivitást, és a tulajdonságai gátlására a baktériumok, penész, és a különböző gombák. Ezért Propylparaben széles körben alkalmazzák tartósítószerként különböző kozmetikai külső alkalmazásra. Azt mondják, hogy a propil-para-hidroxi-benzoát tartalmazza szinte minden samponokban, borogatóvizek, krémek, stb De ez nem jelenti azt, hogy a tartósítószer E216 biztonságos az élelmiszeriparban, ahol lehet alkalmazni a gyártás édesség, csokoládé, sütemények, levesek, stb

Most világszerte kutatások folytatódnak propil-parabén és adalékok E216. Egyes jelentések szerint a parabének növelheti a mellrák kockázatát, a nők és a férfiak terméketlenséget okozhat. Szinten a pletyka járja, hogy információt E216 adalékanyag vezethet a különböző betegségek - az allergiától a rák opuholey.Tem Mégis, még mindig nincs egyértelmű tudományos bizonyíték arra, hogy a parabének rákot vagy más betegségek.

Az élelmiszer-adalékanyag E216 gyakran keverve egyéb tartósító - metilparabennel (élelmiszer-adalékanyag E218).

Jelenleg az élelmiszer-adalékanyag E216 nehezen érthető. Azt betiltották több ország, köztük Magyarország és Ukrajna, hogy nem rendelkezik a szükséges kutatásokat.

Élelmiszer tartósítószer E216 propil utal az élelmiszer-adalékanyagok, amelyek szabadon felhasználhatók a gyártás étel és ital az EU-ban, valamint az Egyesült Államokban, Kanadában és Japánban. A teljes neve élelmiszer tartósítószerként E216 hangzik, mint p-hidroxi-benzoesav-propil-észter. A termelés élelmiszer tartósítószerként E216 Propylparaben használt paragidrobenzoynuyu savat, amely befolyásolja a gyanta növény nevű Syntrax.

Aszerint, hogy azok kémiai jellemzői az élelmiszer-tartósító E216 Propil eltér hasonló szerkezetű és tulajdonságait élelmiszer tartósítószerek. Élelmiszer tartósítószer E216 nem tartalmaz semmilyen kémiai összetétele benzoesav, amely közvetlen hatással van a tulajdonságok a szintetikus vegyületek. Megjelenésében élelmiszer tartósítószerként E216 propil hasonlít porszerű anyag tiszta fehér. Ezen túlmenően, egy adott kémiai vegyület nincs markáns ízét vagy szagát. Emellett, az élelmiszer-tartósító E216 Propylparaben nincs irritáló hatása érintkezésben a nyálkahártyákkal szabad részét az emberi bőr.

Harm élelmiszer tartósítószerként E216 Propil

Azonban, kár, hogy egy élelmiszer-tartósító E216 Propil okoz, mint például a nehéz, mint a többi tartósítószerek a csoport hasonló vegyi anyagok. Azonban annak ellenére, hogy a nyilvánvaló kár élelmiszer tartósítószerként E216 propil továbbra is használhatja az élelmiszer termékcsoport. A legújabb tanulmányok egy stabil kapcsolat gyakori tartalmazó élelmiszerek lenyelése a tartósítószer E216 és a malignus daganatok.

Ezen kívül, a tudósok úgy találták, hogy az élelmiszer-tartósító E216 Propil egy markáns és tartós rákkeltő az emberi szervezetre. Élelmiszer tartósítószer E216 propil aktívan használják az élelmiszeriparban, valamint a kozmetikai iparban. Az anyag kiváló antimikrobiális és antibakteriális képessége. Ez segít megőrizni az élelmiszer-és növeli az eltarthatóságát késztermékek.

A legtöbb modern samponok, balzsamok és maszkok, valamint balzsamok, krémek, krémek és egyéb kozmetikumok tartalmaznak veszélyes az egészségre élelmiszer tartósítószerként E216. Ártalmasak E216 élelmiszer tartósítószerként Propylparaben az emberi test van kifejezve a megjelenése a felső kiütések (urtikária) és a tüdő allergiás reakciók. Azonban, növekvő dózisaival kémiai fogyasztás, a káros hatások alakul komplikációk is súlyos asztmás rohamot és légszomj.

A napi fogyasztása élelmiszerek, amelyek összetételükben egy veszélyes rákkeltő, fennáll a veszélye a malignus daganatok. Érdemes megjegyezni, hogy az élelmiszer-tartósító E216 propil tilos a Magyarország területén és a volt Szovjetunióban. Azonban sok külföldi termelők élelmiszer-ipari termékek eddigi használni veszélyes rákkeltő tartósítószer. Ezért nagyobb figyelmet kell fordítani a készítmény csokoládé és egyéb édességek, amelyeket forgalmaznak országokban közeli és távoli külföldön.