Csirkét a sütőbe recept minden ízét

Nagyon sok csirke ma már szinte az egyetlen forrása az állati fehérje. Mi az? Csirke - viszonylag olcsó hús, ami ráadásul kiválóan alkalmas levesek és főételek ételek és saláták. Hús egyszerű és kielégítő egyidejűleg. És sok ételeket főzött csirke! Például, próbáltál már valaha sült csirkét a sütőbe?

Csirke filé fóliában

A recept meglepően egyszerű! Készítsünk ez az étel ki fog derülni, abszolút mindenkit, és ő lesz a csirke lédús és zamatos. By the way, ha inkább finom, de könnyű étel, a csirke főtt oly módon - ez az, amire szüksége van.

Fehér hús csirke tekinthető diétás. Ez csak főzzük úgy, hogy a hús kiderült lédús, lehetséges, hogy nem mindenkinek. Azonban a fólia csirkemell kell kijönni ilyen. Tehát, mi kapcsolja be a sütőt, és hagyjuk felmelegedni 200-220 fok. Fehér hús csirke óvatosan vegye ki a csontot, és enyhén taszítja. By the way, ha nem egy speciális kalapáccsal, akkor lehetséges, hogy egy közönséges kést egy nehéz tollat.

Most veszünk egy darab fóliát és letekert bomlani hús rajta. Megszórjuk sóval és fűszerekkel, fólia és tedd a csirke darabokat. Hús és megszórjuk sóval és fűszerekkel. By the way, akkor használja fűszerek tetszés szerint. A legegyszerűbb lehetőség - az, hogy őrölt fekete bors.

Ezt követően, csomagolja a húst fóliával úgy, hogy vált szinte lezárt csomagolásban. Csak ebben az esetben ki fog derülni, lédús csirke. Csomagolt filé elterjedt egy sütőlapra, és küldje el a sütőben húsz percig harminc, majd távolítsa el a csirkét a fólia és szétterítjük egy edénybe. Tálaljuk bármilyen mellékhatás edényt (ízlés szerint).

Csirkemell filé zöldségekkel

Próbáld konyhakész csirke zöldségekkel kürt. Az illat ez az étel csak elvinni őrült!

• Csirke mellek - 3 db;
• Hagyma - 1 nagy fej;
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• Burgonya - 5 db;
• Pepper - 1-2 pod;
• Sajt (bármilyen szilárd) - 150 gramm
• friss paradicsom - 2 db;
• Édes kukorica - 1 pot;
• Növényi olaj - fél csésze;
• Vaj - 2-3 evőkanál.
• Só, curry, fekete bors - tetszése.

Fokhagyma szegfűszeg és hagymát tiszta és foszlány a reszelő vagy húsdarálón (keverő). Keverjük össze a kapott kása növényi olajat és a fűszereket, és dörzsölje ezt a keveréket aprítjuk, hogy az darabokra csirke. Hagyja a húst a páclében legalább egy órán keresztül.

Ezalatt az idő alatt meg kell tisztítani és mosni a burgonyát, kockákra vágjuk és megsütjük vajat. Burgonya az edényt eltávolítottuk, de az olaj nem jön ki - még mindig hasznos a számunkra. Ezután tisztítsa meg a bőrt a paradicsom és a paprika hüvely bolgár bánya és mentesülnek a szár és a magokat membránok. Amikor a csirke jól átitatott fokhagymás-hagymás pácolt, megsütjük vajat. Aztán tetejére fektetjük a húst szeletelt paradicsomot és a paprikát, és ismét egy kevés passeruem. A végén hozzáadjuk konzerv kukorica nélkül pác, passeruem még egy vagy két percig, és távolítsa el az edényt a hőt.

Tedd a burgonyát a serpenyőbe, keverjük, és megszórjuk a sajt forgács. Küldjük az edényeket az előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül húsz percig. Ez az! A csirke zöldségekkel Ready - a minta lehet távolítani.

Csirke sült sajttal

A recept nagyon hasonlít a jól ismert hús francia. Csak helyett a hagyományos borjúhús megpróbáljuk konyhakész csirke.

Amikor tyúk promarinuetsya, kapcsolja be a sütő, és a hús egyenletesen oszlik egy tepsibe, amely szükséges, hogy kenje olajat. Sajt átalakulni a sajt forgács és bőségesen megszórjuk a húst a chipek. Küldjük az edényt csirkét a sütőbe, és süssük kb fél a hús sajttal. Tálaljuk csirke sült burgonyával vagy főtt rizzsel és saláta.

Filé tejszínes mártással

Csodálatos íze lesz csirke, sült tejszínes mártással. Ez a recept hasznos lesz a ventilátorok lédús hús, és a rajongók számára a Julien.

• Csirkemell - 500-700 gramm;
• Tejföl (nem tejföl termék!) - 1 csésze;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Szerecsendió - egy negyed teáskanál;
• Szójaszósz - 1 evőkanál;
• Fél citrom;
• Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Fehér hús a csontokról eltávolítás vágva lapos darab, és az én obsushivayut. Most, egy kis paprika és sózzuk, filézett és feküdt egy hőálló tálba. Kapcsoljuk be a sütőt, így volt ideje felmelegedni, és közben előkészíti a mártást tejföllel. Gerezd fokhagyma átvezetjük a sajtó és elterjedése egy serpenyőben. Hozzáadjuk a tejfölt, szójaszósz, a szerecsendió és a citromlevet kiszorulnak. Szósz jól keverjük, és öntsük a csirke. Tegye a csirkét a sütőbe, és süssük kb fél óra. Serve meleg vagy hűtve (is finom!).

Filé burgonyával

A recept nem új, de a klasszikus, mint ismeretes, nem öregszik. Ezért, burgonya és hús népszerű sok család. De mi van, ha megpróbál főzni csirke burgonyával a sütőben?

• Filé csirke - körülbelül egy kilogramm;
• Burgonya - egy kilogramm;
• Hagyma - 3 hagyma;
• Növényi olaj;
• só;
• Őrölt fekete bors.

Hús eltávolítani csontokból, jól mossuk, obsushivayut és darabokra vágjuk közepes méretű. Most sózzuk, és szórjuk meg borssal. Hagyma, tiszta és vágjuk fél gyűrű. Burgonya is meghámozzuk, mossuk, és vágjuk kockákra vagy szeletekre (ez hogyan tetszik). Kapcsoljuk be a sütőt, így volt ideje felmelegedni, és serpenyőben sütéshez zsír növényi olajat.

Csirke a hüvely

Tok sütés - egy nagyon kényelmes találmány. Először is, ez nem fröccs zsírt a falakon a sütőben. Másodszor, a hús kiderül nagyon lédús. Tehát ez a recept igen alkalmas buzgó háziasszony amatőr lédús és illatos húst.

• Csirke filé - 0,5 kg-os vagy egy kicsit több;
• Burgonya - 4 nagy burgonya;
• Olajbogyó - egy maroknyi;
• friss paradicsom - 1-2 db;
• Bolgár paprika - 1 pod;
• Olívaolaj;
• Citromlé;
• Friss fűszernövények;
• Fűszerek (ízlés szerint);
• só;
• Őrölt fekete bors.

Csirkehús mossuk, darabokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. Helyezze a csirkét egy tálba, adjuk hozzá a sót és a borsot, és keverjük össze. Most vágja paradicsomkockákkal, és a húst a bolgár bors - julienne. Továbbá, tegye egy tálba bármilyen fűszer, olajbogyó, kimagozott és apróra vágott friss fűszernövényeket. Burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk, majd túl feküdt egy tálba. Keverjük össze a hús, zöldségfélék, és töltse ki a keveréket hüvely sütés. Tie egy erős csomót hüvely élek és gőzkiömléshez tetején csinál néhány defekt.

Kapcsoljuk be a sütőt, és adja meg, hogy felmelegedjen körülbelül 200 fok. Tedd egy sütés hüvely csirkével és zöldségekkel, és küldje el a sütőben, ahol a sütjük körülbelül negyven percig. Sült hús zöldséggel óvatosan kivonat a hüvelyt, és adják tovább a csészébe. Ennyi - hozhat az asztalra.

Csirke filé bacon

Nagyon eredeti recept! Azonban azok számára, akik figyelik a számok, ez a recept nem valószínű, hogy illeszkedjen. Mindazonáltal nem hagyhatjuk figyelmen kívül azt.

• Filé 2-3 csirkemellet;
• szalonna;
• Francia szemű mustár;
• Citromlé;
• Med.

Nyers csirke kell vágni a hosszú csíkok és kissé visszaszerezni őket. Aztán kapcsolja be a sütőt, és adja meg, hogy felmelegedjen 250 fok. Csirke kikapcsolni tekercsben és csomagolja szalonna csíkokkal. Keverjük mézes mustár és citromlé (összes egyenlő arányban), és dörzsölje a kútba. Végiggurui bevonva a szószt, és azokat egy tepsibe, amelyet aztán tegye a sütőbe. Ha egyszer átöblítjük, ételünket készen áll!

Csirke filé gombával és sajttal

Egy másik érdekes recept kemencében sült csirke.

Csirkehús szeletekre vágjuk, mi taszítja azt, sózzuk, borsozzuk minden szeletet. Most öntse az olajat a serpenyőbe, és felmelegíti azt. Kicsontozott húst a lisztet és pirítsuk harminc másodpercig mindkét oldalon. Mi vegye ki a csirkét a serpenyőbe, és betette az apróra vágott hagymát és a gombát (is mosott és aprított), és kisütjük, amíg főtt.

És hogyan kilátásba konyhakész csirke a sütőben? Látod, milyen sok különböző változatait ez az étel is. Nem csak, hogy akkor jön ki saját kizárólagos recept. Nem semmi nem mondják, hogy van akarat, ott lesz lehetőség! Tehát ne féljen kísérletezni: a konyhában - a legjobb hely a kreatív élvezeteket. A legfontosabb dolog - főzni öröm. Élvezze az étvágyat és a siker a kulináris mezőt!