Csirkemell fóliában a sütőben receptek lépésről lépésre fotók

Tender csirke tartják az egyik legízletesebb és diéta. És finom íz jól megy a különböző termékeket. Ezért nem meglepő, hogy olyan sok receptet csirkemellel.

Ez lehet forralni, bunkó, civakodás és sütni. Röviden, a csirke ételek marad tág teret képzelet. De fog összpontosítani előkészítése csirkemell, sült fólia.

Juicy csirkemell fólia a sütőben

Mert ez a recept lesz szüksége élelmiszer alufóliával. Dish főtt egy fóliával védve a hőt a sütőben, így kiderül, puha és szaftos.

• csirke - 2 db. vagy 800 g.;
• hagyma (Jalta) - 1 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Egg - 2 db.;
• Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg;
• Francia mustár - 1 tk.;
• spárga - 200 g.;
• Napraforgóolaj - 2 evőkanál

Elkészítési idő: 45 perc.

Kalória: 1200 kcal.

Az összetevők, amit nem mindig könnyen ki lehet cserélni. Például, ahelyett, hogy a napraforgóolaj, krém, vagy bármilyen más. És akkor még cserélni a spárga konzerv zöldborsó.

Be kell, hogy készítsen az élelmiszer. Mossuk ki a filé és szárítsa meg egy papírtörlővel, mosható és tiszta a hagymát, húzza a sárgarépát.

Ezután elkészítjük a mártást. Ehhez meg kell habverővel a tojást, adjuk hozzá a mustárt és az olajat. A szósz a kedvenc fűszerek ízlés és gerezd fokhagyma, áthalad a sajtó. A húst lehet sütött egy csészébe vagy egy la carte.

Előkészítése során az egyes részek, szükséges, hogy csökkentsék a fólialap négyzetek. Ezek nagynak kell lennie ahhoz, hogy képes legyen teljes mértékben lezárja a hús bennük.

Fillets darabokra vágjuk a la carte. Minden egyes négyzet a fólia feküdt egy szelet. A hús hozzáadott vagy borsó, vagy főtt spárga, hagyma gyűrűk vagy vékony sárgarépát bögrék.

Pour mártást. Csomagoljuk fóliába, és szorosan a hajó összes üres a sütőben.

Az edényt főtt hőmérsékleten körülbelül 180 ° C-on körülbelül 30 perc vagy kevesebb. Ha a hús nem sült tételekben, és egy nagy darab, ezúttal növelhető.

Csirkemell tejfölös

• Breast - 400 gr.;
• krém 25% zsír - 5 evőkanál.;
• különböző paprika;
• kapor és a petrezselyem - ízlés;
• babér - 6 db.;
• gerezd fokhagyma - 2 db.

Kalória: 700 kcal.

Nézzük részletesen, hogyan kell sütni csirkemell tejfölös fóliás a sütőben. Breast jó mosás. Őrölt bors, add hozzá a kedvenc fűszerek ízlés és keverjük össze. Most kell egy jó dörzsölje a húst a keveréket.

Tesszük a kis éles késsel hasított a mellében és shpiguem gerezd fokhagyma. A minden oldalról a szükségességét, hogy kabátot a húst tejfölt, keverve apróra vágott kapor és a sót. Rész kapor szabadságra.

Fontos, hogy a fűszerek és a tejföl, ahogy kellett behatolt minden vágás a húst. Annak érdekében, hogy jobban átitatott ízű és illatú fűszer, akkor hagyja egy órát a hűtőben.

Formában sütés prostelit fólia és tedd a hús. Mellette feküdt a törött babérlevél. Fólia szorosan. Süssük a sütőben melegítjük 180 ° C-on, körülbelül 45 percig.

Néhány perccel a vége előtt a főzés egy tál megszerezni, nyilvánosságra a fóliát, és tegye vissza a sütőbe. Ezt annak érdekében, hogy egy hús-ropogós. A kész étel és megszórjuk apróra vágott kaporral.

Nagyon ízletes kiegészítője ez a recept gomba. Bármilyen gombát, de a legjobb gomba, alaposan mossa, héja és vágjuk. Tedd a gomba húst a fólia és öntsük a szósz. A kombináció a csirkehús, a gomba és a tejföl - egy win-win, hogy legyen szíves és háztartási és a vendégek.

Csirke filé paradicsom és a cukkini

• csirkemell - 1 db.;
• kis cukkini - 1-2 db.;
• koktélparadicsom - 10 db.;
• sajt - 160-200 gramm.
• hagyma - 1 db.

• krém - 4 evőkanál.;
• gerezd fokhagyma - 2 db.;
• egy szelet citrom - 3 db.;
• Mustár - 0,5 tk

Kalória: 1500 kcal.

Recept csirkemell cukkini és paradicsom fóliába a sütőben nagyon kellemes ventilátorok zöldség, kombinált fehér hús. Mell, mossa folyó víz alatt, és szárazra papírtörlővel. Minden a hozzávalókat a pác, össze és alaposan keverjük össze: bevezetni a krémet a mustár, fokhagyma, áthaladt a sajtóban, és a citromlevet.

A húst meg kell áthatolni több helyen késsel mentén a gabonát. Ezután bőségesen keni mell pác film és az élelmiszer tegye a hűtőszekrényben egy órán keresztül. Ezalatt az idő alatt a hús megszerzi a kívánt íz a fűszerek. Az élelmiszer-film nem mentesít egy csepp hús levét, és az étel is nagyon lédús.

Mossuk és előkészíti zöldséget. Hagyma héja és vágott jobban tetszik: gyűrű vagy fél gyűrű. Akkor vágja finomra. Cukkini célszerű, hogy a kis- és fiatal. Ő is vágjuk körökben. Só a zöldségeket.

Formában sütés feküdt fólia. Share rajta pácolt húst. Top és szerte a zöldségek: hagyma, egész paradicsom és cukkini gyűrű. Megszórjuk 100g. sajt, reszelve Shabby Man. A fóliát szorosan csomagolva, és elküldi az edényt egy kemencébe előmelegített 180 ° C-on 1 óra hosszat keverjük. A mindössze néhány perc alatt, amíg készen áll, hogy nyissa ki a fóliát, és öntsük a tetején a többi sajtot. Az étel ízletes és finom. Meg lehet párolt burgonya, rizs vagy tészta.

Szelet zabpehely - hasznos és ízletes étel. Akkor feltétlenül meg kell adnia egy edénybe a diéta.

Fried sütemény lekvárral - főzzük őket csak néhány a vizsgálati lehetőségek cikkünkben.

recept a finom sütik margarin. Egyszerű receptek. amely is készít törekvő szeretője.

Diétás csirke fóliában

Csirke, sült ez a recept vonzó lesz azok számára, akik betartja a diétát, akkor lédús és illatos.

filé - 400 g.;

joghurt - 5 evőkanál.;

kapor és a petrezselyem - ízlés;

fűszerek: só, bors citrom, fahéj, kakukkfű.

Kalória: 500 kcal.

A húst kell mossuk, szárítjuk, és vágjuk 5 db. A maradék terméket a kész pác joghurt hozzáadásával finomra vágott fűszernövények, fűszerek és gyúrjuk, amíg a teljes oldódás a só.

A kapott elegyet terjedt húst és hagyjuk körülbelül 20 percig. Ez lehet hosszabb. Hús áztatott íz pác, és ami a legfontosabb, lesz szaftos. Fátylas formában fólia. Tedd a húst, és töltse ki a maradék pác. Fólia szorosan lezárva.

Bake hús szükség 180 ° C-on fél órán keresztül. Amint az étel kész, meg kell, hogy ki a sütőből, és hagyjuk pihenni fóliával letakarva tíz percig. Tehát diétás csirkemell fóliában nem fogja elveszíteni a lédússág.

Érdekességek a főzés csirke

1. Ahhoz, hogy a csirke megőrizte lédússág, miután mossuk, meg kell helyezni 15 percig egy tál meleg sós vízzel;
2. Annak érdekében, hogy ne engedje le a vizet, amelyet be kell táplálni a hús, szükséges, kenje meg növényi vagy olvasztott vaj;
3. Csirke „szereti” fűszerek. Meg kell lenni, hogy tetszett, hogy dörzsölje bármilyen fűszer. Jól alkalmazható curry, paprika és kurkuma;
4. A sütés után a hús szüksége van egy kis ideje, hogy „mozdulni” a főzés. Hadd feküdjön le fóliával, 10 percig;
5. Ez a legjobb használt sütés hűtött hús helyett fagyasztva. Mindenesetre, meg kell állapotú. Dish nem tud egy ízletes, ha használják kifogásolható termékeket.

Csirkehús összhangban sok zöldséget, ananász, burgonya és gomba. Előállítható tejfölös, mustár mártással, kész szójaszósz, egy növényi olaj vagy sütni a borban.

Kalória 100g. Sült csirkemell fóliába a sütőben csak 148 kalóriát tartalmaz. Ezért a csirke sokak szerint az étrend, és ugyanabban az időben, a rendelkezésre álló húskészítmények.

Főzött csirkehús tároljuk körülbelül 3 napig hűtőszekrényben, és szobahőmérsékleten egy éjszakán át.