Csirkemell filé tejszínes gombával - recept fotókkal
Az összes különféle ételeket, hogy lehet előállítani csirke, továbbra is szeretné meglepni mindenki minden alkalommal valami váratlan, nagyon finom és gusztusos. Nálunk csak ilyen eredeti recept. Csirkemell filé tejszínes gombával készül elég egyszerű. És ez is működhet egy külön edénybe, és díszítsük az Ön választása.
Hogy előkészítse a csirke tejszínes gombával, szükségünk van:
500 g csirke;
300 g gomba;
400 ml krém (300 ml krém vagy + 100 ml víz);
1 hagyma;
só, bors (ízlés szerint).
Vágjuk a csirkét apró darabokra. Szeletelt sült napraforgóolajban közepes hő (5-7 perc).
Ha a filé enyhén pirított, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
Amikor a hagyma lesz egy arany színű, hozzáadjuk a szeletelt gombát, és pároljuk, fedett ételünket 5-10 percig.
Most hozzá az ízét csirke tejszínes mártással.
Hozzáadjuk a tejfölt, és kevés vízzel (vagy krém esetében). Só, bors ízlés szerint, és főzzük 10 percig, fedett.
Mi szolgálja a mi filé mártás egy külön edénybe.
Vagy a kedvenc köret.