Csirkemell filé kemencében - csirke receptek a sütőben

Csirkemell filé kemencében - ez az egyik legsokoldalúbb étel, amely könnyen és gyorsan a főzés. Csirkesütés - az egyik módja, hogy tartsa a legtöbb tápanyag a termékben, hogy tartsa a nedvességet benne, miközben elkerüli a használata nagy mennyiségű olaj, ami általában akkor szükséges, ha megsütjük a csirkét a serpenyőbe.

Ahhoz csirkefilé kap 100% -os, de jó étvágyat, válasszon egy hűtött termék, nem fagyasztva. Csirke filé - nagyon szerény a készítményben a hús. Elkészítése előtt a csirkét alaposan le kell öblíteni hideg vízzel, majd a nedves papírtörlővel. Csirkemell filé kemencében lehet főzni teljesen eltérő módon - például, akkor lehet, hogy a csirke hússzeleteket paradicsommal és gombával, sajttal, szakács julienne vagy pácolt csirke kebab, sült filé zöldséges fóliában, twist csirke roll töltve vagy sütjük a húst, a tészta hozzon létre egy igazi kulináris remekmű. Emellett a főételek sült csirke lehet használni saláták, szendvicsek, pizzák, tészták és tészta ételeket.

Csirkemell filé töltött krémsajttal és gyógynövények - hihetetlenül puha és ízletes étel, hogy lehet díszíteni minden étkezés. A mi recept zöld használnak zöldhagymát és édeskömény, de kiválaszthatja a gyógynövények az ízlése, mint a petrezselyem, zsálya vagy bazsalikom.

Csirkemell filé töltött krémsajttal és gyógynövények

összetevők:
2 csirkemell
Lágy 2 evőkanál krémsajt
zöldhagyma
kapor
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fekete bors
1 teáskanál paprika
1/3 csésze liszt
1 tojás
1 teáskanál vízben
1/4 csésze zsemlemorzsa
50 g reszelt sajtot
1/4 teáskanál fokhagyma por
40 g vaj

előállítás:
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Vágott csirkemellet félbe, rövid az él, hogy képes legyen telepíteni a „pillangó”. Ízlés szerint sóval, borssal. Kabát az egyik fele csirkemell 1 evőkanál sajtkrémmel. Egyenletesen megszórjuk az apróra vágott kaporral és snidlinggel. Csatlakoztassa a két felét a mell, préselt szorosan őket egymáshoz.
Sekély tál kevert só, bors, paprika és a lisztet. A ritmus tojás tál vízzel villával. A harmadik lemez keverni a zsemlemorzsa, fokhagyma por, reszelt sajttal. Csirkemell tekercs liszt keveréket, és ezután bemerítjük a tojás keveréket, majd a tekercs elegyében zsemlemorzsa és a sajt.
Tedd mellek egy enyhén olajozott tepsibe. Minden mell, hogy egy darab vajat, és süssük kb 30 percig, vagy amíg meg nem puhul.

Csirkemell sült rizs, paprika, gomba és a kukorica - ez egy nagy kiadós étel az egész család, ami változhat a többi gabona helyett rizs.

Csirkemell sült rizzsel

összetevők:
6 csirkemell
2 paprika
1 hagyma
150 gramm gomba
2 csésze rizs
2 csésze csirke húsleves
1 csésze tejszín
200 g konzerv kukorica
1/4 teáskanál só
1/8 teáskanál őrölt fekete bors
petrezselyem
növényi olaj

előállítás:
Egy nagy serpenyőben sütjük só fűszerezett csirkemellet olajban 4 perc mindkét oldalon. Tegyük félre. Ugyanebben serpenyőben megpirítjuk a szeletelt hagymát, paprikát és a gombát 5 percig. Adjuk hozzá a rizst, húsleves, tejszín, a kukorica, a sót és a borsot. Forraljuk fel.
A kapott elegyet valósult meg a serpenyőben vagy sütés étel. Tetejét csirkemellet. Cover vagy fólia és sült egy előmelegített 190 fokos sütőben körülbelül 30 percig. Vegyük le a fedőt vagy fóliát, és süssük 5-10 percig. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és tálaljuk.

Csirkemell filé kemencében lehet egy nagyon szokatlan étel méltó ünnepi asztalra, mert abban az esetben a töltött csirke roll. Kitöltést erre tekercs nagyon változatos lehet, például, gombával, sajttal, aszalt szilva töltött dió, szárított sárgabarack, pesto szósszal vagy árpa kuszkusz gyógynövények. Érdemes megjegyezni, hogy abban az összefüggésben egy tekercs néz ki.

Csirke roll töltött

összetevők:
800 g csirke
1 nagy hagyma
2 szál sárgarépa
2 paradicsom
1 kaliforniai paprika
200 g konzerv kukorica
200 g vörös bab ónozott
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál szárított bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
kapor vagy petrezselyem
só és bors ízlés szerint
növényi olaj

előállítás:
Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben és az apróra vágott hagymát, amíg aranybarna. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, apróra vágott paradicsomot és az apróra vágott paprikát. Só, bors ízlés szerint, adjuk hozzá a oregánó és bazsalikom és főzzük körülbelül 10 percig. Kapcsolja ki a hőt, és keverjük össze a kukorica, a bab és a felaprított fűszernövényeket.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Csirke filé pontosan felidézni egy kalapácsot a húst vastagsága körülbelül 2-3 mm. Lay a filé egy nagy darab fóliát, hogy a húsdarabok enyhén átfedik egymást képződése nélkül hiányosságok. Só, bors ízlés szerint, és dörzsölje filé átengedjük fokhagyma sajtó. Ezután egyenletesen oszlik el a felületen és a hús és a töltelék, segítve magát fóliával, óvatosan forgassa egy tekercs. Azokon a helyeken, ahol az összes rések vannak kialakítva, szükség van a pecsét húst fogpiszkálóval. Teljesen burkolt cipót fóliába, és küldje el a sütőben körülbelül 40 percig. A kész tekercs távolítsa el a fogpiszkálót és szolgálni szeletekre vágjuk.

Amikor a lehetőségét barbequing a természetben van, és szeretné megkóstolni a zamatos aromáját a hús, vagy egyszerűen kényeztesse saját házias ételek szokatlan teljesítmény, akkor kap segítséget csirke kebab. A pác elkészítéséhez használt őket, vezet a barbecue nem rosszabb, mint a máglyán.

Csirke kebab fűszeres pác

összetevők:
600 g csirke
4 gerezd fokhagyma
2 narancs, lé
4 evőkanál szójaszósz
6 evőkanál méz
2 evőkanál növényi olaj
1/2 teáskanál chili por
1/2 teáskanál só
saláta

előállítás:
Tedd egy nagy tálba átengedjük sajtó fokhagyma, narancslé, szójaszósz, méz, növényi olaj és chili por. Keverjük jól össze. Csirkemell filé kis darabokra vágjuk, és tegyük a pác, hogy fedezze a húst. Fedjük le a műanyag fólia és páclében 1 órán át hűtőszekrényben. Főzés előtt a húst sóval.
Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Csirkedarabok felfűzve fapálcikával vízben előáztatott 20-30 percig. Öt vagy hat darab hús a nyárson is elég. Share kebab egy sütőedénybe a nyársat feküdt a peremek képezik, és főzzük a sütőben 20-25 percig, amíg aranybarna nem lesz. Az alsó a forma lehet önteni kis vízzel. Készen arra, hogy kebabot a saláta leveleket, és tálaljuk.

Juicy csirkemell, sült fólia zöldségek és fűszernövények - ez egy nagyon gyors és egyszerű étel, mely nem igényel külön erőfeszítést vagy készítmény. Kiváló lehetőség az idő szorításában.

Csirkemell sült zöldségekkel, fóliás

összetevők:
4 csirkemellet
1 nagy sárgarépa
1 hagyma
1 cukkini
4 zöldhagyma toll
2 teáskanál friss kapor
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál citromhéj
só, bors

előállítás:
Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Vágott 4 darab fólia mérési körülbelül 30 cm. Enyhén fóliával olajat. Csirke mellek dörzsölje sóval és borssal, feküdt minden mell egy darab fólia.
Keverjük össze az apróra vágott sárgarépa, hagyma gyűrűk szeletelve, kockára vágott cukkini, hagyma, apróra vágott kapor, apróra vágott fokhagymát és a citrom héja egy tálba. Osszuk a kapott elegyet közötti csirkemellet, szóló, hogy a tetején a húst. Meghintjük sóval és borssal.
Szorosan tesz minden széleit a fólia össze, tegye a mell tálcát és sütőben kiégettük 25-30 percig. Amikor a mell kész göngyölítsen a fólia nagyon óvatosan, mert a belsejében forró levest.

Csirkemell filé kemencében - megfizethető és praktikus módja annak, hogy a diéta fehérje nélkül extra kalóriát. Csirke lehet főzni egy csomó finom ételek és érdekes, ez csak akkor szükséges, hogy azt mutatják, egy kis fantázia - megpróbálja meghökkent!