Cézár saláta kapustoy- legjobb lépésről lépésre receptek

Cézár saláta káposzta - a költségvetés változata a klasszikus Caesar, előállítására, amely ideális esetben a római saláta. Végtére is, a fénypontja a saláta étvágygerjesztő crunch kenyérkockákkal és friss fejes saláta, káposzta és a fiatal felülések jobb, mint a római saláta.

Előállításához használt Peking vagy fiatal káposzta, amely tökéletesen helyettesíti a saláta. Ez a recept a Cézár saláta káposzta kiderül nagyon könnyű, finom és frissítő.

Cézár saláta kínai kel és fürjtojással

Ez a finom étel tökéletes vegetáriánusok, és fűszer akkor adjunk az eredeti tölteléket.

A szükséges készlet termékek:

• 400 gr. "Pekinki";
• 6 fürjtojás;
• 5 evőkanál olívaolaj vaj;
• 40 gr. sajt;
• 1 evőkanál Sakharkov;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 tk mustár szemek;
• 2 tk frissen facsart citromlé;
• 2 vekni fehér kenyér;
• 1/2 teáskanál szárított bazsalikom;
• 1 evőkanál A 9% ecetet;
• 3 evőkanál egy kis vizet;
• 1 tk Worcestershire szósszal;
• egy kevés sóval és borssal.

1. Főtt tojás hideg vízbe, majd törlődik. Egy tálban keverjük össze a vizet, ecetet, hozzátéve apróra vágott gerezd fokhagyma, mustár, cukor. Az így kapott mártást kihagyás hámozott tojást a negyed óra.
2. Hogy előkészítse a krutonnal Caesar szükség. Ezek megvásárolhatók, de jobb, hogy készítsen otthon magát. Fehér kenyér apró kockákra vágjuk. A második metélőhagyma tisztítására, őrléshez, keveréshez száraz bazsalikom és olívaolaj. Egy forró serpenyő terjedni kenyérkockákkal és kisütjük, olajat öntött és fűszerek a gyönyörű pirulás.
3. Közben apróra vágjuk „pekinku”, összecsukható a salátástál, megszórjuk pirított kenyérkockákkal a fehér kenyér, mint látható a képen. Külön-külön, készítsen tölteléket. Keverjük össze habverővel Worcestershire szósz, bors, só, citromlé.
4. Pour salátaöntet, keverjük, és a felső fele lebomlanak pácolt fürjtojás és megszórjuk reszelt sajttal. Azt hiszem, tetszeni fog ez a recept egy finom Cézár saláta káposzta.

Cézár saláta csirkével, kínai kel és a paradicsom

Nálunk a receptjét éttermet Cézár saláta. Ez könnyen tenni a haza egy minimális termékeket.

Hozzávalók a bázis:

• 1 csirkemell (450-500 gr.);
• villa Kínai kel (lágy rész);
• 50 oz. parmezán;
• 3-4 db. cseresznye;
• croutons;
• saláta kínálat.

Hozzávalók a krutonnal:

• 4 gerezd fokhagyma;
• 1/3 kiló tegnap;
• 5 evőkanál növényi olaj;

Hozzávalók a töltelékhez:

• 2 tojás sárgája főzött lágy tojás;
• 0.5. kis kanál egy 9% ecetet;
• 4 tk frissen facsart citromlé 1;
• 1 tk Francia mustár;
• 200 ml sovány (olíva) olaj.

Útmutató az előkészítő lépések:

1. Cézár saláta káposzta és a csirke kezd főzni hús előkészítése. Mellemre is, szárítsuk meg és vágjuk szeletekre. Egy serpenyőben növényi olaj sült csirke, amíg aranybarna, só a húst sütés közben.
2. A kenyér héja levágta, és a húst vágjuk kockákra. Tesszük őket a tálcára egy réteg, kemencében szárítottuk egy átlagos hő. Ahhoz, hogy a krutonnal fűszeres íz, készítsen egy különleges aromás olajat. Ahhoz, hogy ezt elérjük, tisztítsa meg a fokhagymát. Chesnokodavilku halad át, és csatlakoztassa növényi olajat. Ahhoz, hogy illatos olajat, ez lehet egy kicsit ragaszkodnak fokhagymás, ideális esetben 2 órán át. Használat előtt az olajszűrő.
3. Fele vaj ízű pour on melegítjük serpenyőben és barna ez csikorog.

Előállítása salátaöntet

1. Hogy előkészítse a szósz Caesar cook főtt két tojást kell főzni, hogy nem több, mint 1,5 perc forralás után. Lehűtjük tojás tiszta, szépen osztani a tojássárgáját és a fehér és elterjedt zheltochki egy tálba. Ehhez került evőkanál gorchichku magvak, ecet, 200 ml vaj és olívaolaj citromlé. Mass habverővel turmixgépben simára, borsozzuk ízlés szerint. A mártás fordul gazdag színű és nagyon sűrű.
2. Amikor az összes hozzávalót készek elkezdjük gyűjteni Cézár saláta csirkével és a káposzta. Egy adag étel elterjedt néhány saláta leveleket. A kéz törés nagy levelei „pekinki”.
3. Következő, terjeszteni a csirkedarabokat és kenyérkockákkal. A kaotikus lebomlanak cseresznye felét. Megszórjuk saláta reszelt parmezán sajttal a tetején van elosztva ízletes öntettel. Tálaláskor a salátát azonnal amíg kenyérkockákkal és a fiatal hajtások megtartják összeroppant.

Cézár saláta káposzta, csirke és zöldségek

Variációk a témája a Caesar sor, azt javaslom, egy recept friss uborka és paprika. Mivel a növényi ételek lédús és nagyon hasznos.

Termékek főzés:

A fenti elrendezés hagyott két részletben saláta, aki eszik egyszerre.

Cézár saláta tintahal, tofu, káposzta

Ez a szokatlan Cézár saláta kekszet és kínai kel azzal a kiegészítéssel, tintahal és a tofu alkalmas formális vacsora és a nyugodt családi étkezés.

Lesz szüksége a következő termékek:

• Squid cső 2;
• 2 tk friss citromlé;
• 30 oz. keksz fehér kenyér;
• 200 gr. tofu;
• 10 lap "pekinki";
• 2 tk étkezési mustár;
• 1 gerezd fokhagyma;
• egy kis olíva vaj, bors és só.

1. Főzés tintahal elég egyszerű. A csöveket felolvasztjuk kíméletes módon. Ezután leforrázott forró vízzel, távolítsa el a héj. Hagyja takarítják hasított forró vízbe, főzzük őket legfeljebb öt percig. Ha a főzési időt vesz igénybe, a tenger gyümölcsei lesz kemény és íztelen. Lehűtjük tintahal vágjuk vékony csíkokra.
2. Khlebushek kockákra vágott, pirítás növényi olajat a zolotinki.
3. Kínai kel leveleket leöblítjük, szárazra a könny és a nagy kezét. Tofu vágjuk közepes méretű kockákra.
4. Egy saláta tálban keverjük össze a keksz, tintahal és a káposzta. Van is hozzá sajtot.
5. Külön-külön, dörzsölje a gorchichku, zúzott fokhagyma, bors és az olívaolaj. Sauce habverővel öltözött őket majdnem kész Cézár saláta kínai kel, megszórjuk friss fűszernövények.

Sikeres kulináris kísérletek!