Carp sült a perselyt a tölteléket minden ízét
ponty, 1 hagyma, 0,5 citrom, petrezselyem, só és bors ízlés
Fish rendszeresen megjelennek az étkezőasztal minden családban. Ez tartalmazza az ilyen szükséges testünk tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok. Nem mindig lehet piros, például a lazac vagy a lazac. De ponty, így akár a túlzott megszorító költségvetést. Friss, ízletes és egészséges hal lesz igazi csemege nemcsak a mindennapi élet, hanem a nyaralás asztalra. Carp sült a hüvely - ez egy nagy tál bármilyen alkalomra. Felkészülés rendkívül gyors, egyszerű és ad egy nagyon szép és ízletes.
Hasznos tulajdonságai ponty
Karp - egy folyó hal, csontos elég, így a legjobb, hogy válasszon a halak több, hogy könnyebb kihúzni. Általában a ponty a piacon, és a piacon értékesített friss és nagyon kedvező áron. De ha mindegy, ha olyan szerencséje, hogy fogja meg a vizet, majd az étel ki fog derülni nem csak finom, hanem nagyon gazdaságos. Ponty is sütjük, felforraljuk, de jobb sütni. Az utóbbi esetben a csont nagyon könnyen eltávolítható, és a hús hal rendkívül lágy és hajlékony. Pontyfilé édes ízű.
Ponty - elég olajos halat. A főtt kalória tartomány tartományban 160-195 kcal 100 g Ebben az esetben, 100 g késztermék körülbelül 16 g fehérje és 5,3 g zsír.
tartalmaz vitaminokat B, C-vitamin, egy része a ponty, A, E, és több nyomelemek - kalcium, magnézium, foszfor, fluor, vas, jód, és mások.
ponty filé nagyon hasznos az agy és a gerincvelő, jótékony tulajdonságait képesek szabályozni a cukor szintjét a vérben, pozitív hatással az emésztő és az idegrendszerre. De mindenek felett vyshezlozhennogo ponty - nagy antioxidáns. Ezen az alapon, sült ponty erősen ajánlott mindazoknak, akik betartják az egészséges és tápláló étel.
Recept ponty a sütőben
Sütéshez, fogjuk használni egy hüvely. Ez nem csak készíteni ízletes étel, hanem felszabadítja a szeretője mosás piszkos edényeket és sütés.
- 1 ponty
- 1 nagy hagyma
- 1 Pomidorka
- 0,5 citrom
- 1 evőkanál olívaolaj
- só és bors ízlés szerint.
- Fish hasított tiszta mérleg és belsőségek. Alaposan mossuk le a belsejében, a tetején, hogy darabok.
- Hal rostélyos só és bors kívül és belül. Szitálás olívaolajjal. Hagyjuk állni 20-30 percig.
- Szelet a zöldségeket gyűrűket. Gyümölcsök tegye a hal gyomrában, levágja a felső szelet paradicsomot.
- Szitálás a halat citromlével. És, hogy lezárja a tarsolyában a sütéshez, hogy néhány defektet a tetején.
- Süssük 180-190 fok hal a sütőben körülbelül 20-25 perc mérettől függően. Végén ezúttal a hüvely felső vágott és így a halak pirított perc, és 7-10.
- Serve körítve gyógynövények, friss zöldség, olajbogyó. Kiderült, nagyon finom, és azokat az erőfeszítéseket, hogy előkészítse a tálakat töltött legalább.
A recept nagyon egyszerű és gyors.
Lehetőségek a főzéshez ponty
Egyes háziasszonyok jól pácolt ponty sütés előtt.
Ahelyett, hogy a hüvely is biztonságosan használható fólia, de ez is kell, hogy dolgozzon 10 percig, mielőtt kikapcsolja a sütőt. A ponty lehet sült multivarka, akkor a halak hasznos. A multivarka halat legjobb főtt fóliában, a kiválasztott sütési program vagy az utasítások szerint.