Burgonya fólia alatt egy tábortűz
Elkészítési idő: 45 perc Adagok: 4
A téli este mi készül a sült krumpli a sütőben. és a nyáron -, itt az ideje sütni burgonya a tűzben, a vidéken. Forró, ízletes, füstös és omlós a központban, így még hozzáadása nélkül burgonyát formájában kebab - ízletes ételek a világon!
Egyszerűen süt a parazsat, de most azt javaslom, hogy főzni a burgonyát fóliát a tűz: így lesz héja tiszta, vymazyvaja korom; gumók kap sütött át egyenletes, és a főzési idő csökkenni fog.
összetevők:
- Burgonya - 2-3 db fejenként;
- Só, a növényi olaj kiindulási.
Sült burgonya fóliában a tűzre:
Kezdeni, hogy tüzet - mint például, hogy végül megkapjuk a megfelelő mennyiségű szén, amelyben lehetséges lesz, hogy „elrejteni” a burgonya teljesen.
Mindaddig, amíg a tűz ég, előkészíti élelmiszerek. Murphy óvatosan én, obsushivayut. Fólia sütés szakadék négyzetekre elég nagy ahhoz, hogy lezárja a gumókat.
Egyes burgonya fóliába csomagolva (fényes oldalán ki, csiszolt belül). Az itt keletkező ezüst burgonya, szeretem őket nagyon!
Láng már nem látható a tűz volt parázson? Itt az ideje, hogy megteremtse a burgonyát. Mi megszüntetése stick szenet, és azok alsó ezüst réteget óvatosan elterjedt burgonya.
Ezután a felső, ismét, egy bottal, hogy elkerüljék a forrázás, gereblyék oldalirányban szénréteg - úgy, hogy fedje a burgonyát.
Most pihenhet várva, vagy fel a tetején szén lereszeljük, és főzzük bruschetta a tűz - a nagy mellett a sült krumpli! És van egy felső szakács barbecue.
Hogyan lehet sütni burgonya fóliában a parazsat? Attól függően, hogy a méret a gumók - a 40 perc és 1 óra. Ha a burgonya nagyon kicsik - ne vigyük, így nem lesz túl száraz.
Annak ellenőrzéséhez, hogy a burgonya kész, óvatosan, pálca Szerezzen parazsat egy dolog, várj egy kicsit hideg, és próbálja bővíteni a fólia. Ha a középső, lágy - itt az ideje, hogy, és ünnep a finom sült krumpli!
És, hogy még ízletesebb, megszórjuk sóval, öntsünk rá illatos olíva vagy a napraforgó olaj. Yum!