Burgonya a tűzre
Hogyan megsütjük a burgonyát, mint egy tábortűz
Burgonya fólia alatt egy tábortűz
1. A burgonya jól kimossuk a földről, a nedvességtartalom eltávolítására papírtörlővel.
2. Minden egyes lemezen burgonya készíteni fólia négyzet alakú, úgy, hogy teljesen lezárja az egész burgonya.
3. Szorosan csavarja egyes burgonya fóliában, de ne szakadjon el a fóliát.
4. egy lapáttal, vagy más fém eszközzel keverjük a szenet, és hogy a mélyülő szinte a földre, vagy az alján a barbecue.
5. Tegyen egy mélyülő burgonya fóliában, enyhén terjed a parazsat az oldalán és a tetején.
6. Süssük burgonya szenek körülbelül 30 perc méretétől függően a burgonya.
7. A só A burgonyát készételek.
Hogyan megsütjük a burgonyát, mint egy tábortűz fólia nélkül
1. Burgonya jó mosás, tiszta maradványok a földről egy ecsettel.
2. Vegye ki a nedvességet a burgonya törölközővel vagy papírtörlővel.
3. lapátolni vagy egyéb fémtárgy keverjük a parazsat, és a mélyülő majdnem a földre, vagy az alján a barbecue.
4. Tegye a burgonyát a mélyedések kissé fedezi a parazsat az oldalán és a tetején.
5. Bake burgonya szenek körülbelül 30 perc méretétől függően a burgonya.
6. A só a burgonyát az étkezés alatt.
Hogyan sült burgonya szalonnával nyárson
termékek
Új Burgonya - 1 kg
Salo - 300 g
Rosemary - néhány szál
Bors - ízlés
Só - ízlés szerint
Hogyan, hogy a vágott burgonyát, mint egy tábortűz szalonnával
1. Új burgonya jól megmosott, tisztítsa le a földre egy durva kefével, de ne vágja le a héjat. 2. Vegye ki a felesleges nedvességet a burgonya papírtörlővel.
3. A szárított burgonya vágott körök 0,5 cm vastagságú.
4. hűtve zsír szelet széles éles késsel vékony lemezek pár milliméter vastag, szélessége körülbelül 3 cm, valamivel kisebb, burgonya lemezeken.
5. felfűzve nyárs lemez burgonya és a zsír, váltakozva egymással.
6. Sózzuk, borsozzuk, burgonya nyárs.
7. Minden egyes nyárs burgonya, hogy készítsen fólialap, úgy, hogy lehet csomagolni teljesen burgonya.
8. rozmaring öblítés, kezek osztva, hogy hány fordult nyárs burgonyával.
9. Minden burgonya nyárs szorosan csomagolva egy fólialap rozmaring.
10. Tartsa burgonya kebab alatt parázs 20 perc alatt fordult időközönként.
11. Legyen óvatos, ne égesse, távolítsa el a fóliát a burgonya, tartsa a nyársat tűz fölött 5 percig, amíg a burgonya nem barnák.
Fkusnofakty
- Az előnye, hogy sütés burgonya a tűz, fóliába csomagolva, hogy annyira égett a burgonya és nem lesz maszatos a kőris, ellentétben a burgonya fólia nélkül.
- Főzés a tűzre illik bármilyen burgonya, de ne legyen lassú.
- Burgonya fólia lehet sült a tűz mellett a zsír. Ehhez szükségünk van ahhoz, hogy a központ minden egyes burgonya mély, szinte át, cross-cut, és tegye vissza a zsír vékony lemez. Ezután szorosan csavarja burgonyát fólia.
- Ahhoz, hogy meghatározzuk a készségét a burgonya. sült a tűzre, meg kell, hogy belőle a burgonya, egy kis fúróval fólia és átszúrni egy késsel - meg kell puha.
- Hagyományosan sült át a tábortűz burgonyát evett a bőrrel. Ha a burgonya sült fólia tálalás előtt meg kell bővíteni egy kicsit, de ne távolítsa el teljesen. Ez nem fog piszkos a hamu.
- Burgonya sütés előtt a tét lehet előre pácolt. Ebből a célból szükség van a héj, vágjuk kruglyshki, öntsük a pác, páclében 30 60 percen, és megsütjük nyársak.
- Ahhoz, hogy a burgonya a tűz sült egyenletesen és a közepén nem megy nyers, akkor jobb, ha főzni fólia és szalonna darabokat. Szalonna kell szeletelni és minden madzagot nyárson között a burgonyát, vagy tedd egy mély bemetszéssel közepén az egész burgonyát, majd csomagolják nyárs vagy az egész krumplit fólia.
- Pác citrommal és fokhagymával. fele citromlé mix és 150 ml növényi olaj, adjunk hozzá 6 Nyomás fogak fokhagyma, bármilyen vágott fűszernövényeket, só, bors.
Hogyan sült burgonya nyárs és rács
termékek
Új Burgonya - 1 kg
Napraforgóolaj - 40 ml
Salt - fél teáskanál
Hogyan, hogy a vágott burgonyát a tűzben
1. Új burgonya jól megmosott, tisztítsa le a földre egy durva kefével, de ne vágja le a héjat.
2. Vegye ki a felesleges nedvességet a burgonya papírtörlővel.
3. A szárított burgonya vágott vastag körökben 1,5-2 cm vastag.
4. Burgonya lemez szétterítjük nyárs, hagyva a tányérok közötti távolság 0,5 cm, vagy tegye a grillfelszerelés.
5. A burgonya minden oldalról bőségesen öntsük napraforgóolaj, szórt só egyenletesen.
6. Fry a burgonya mint a tűz, esztergálás időnként, 15 perc mindkét oldalon.
7. Ellenőrizze készségét burgonya lemez áttört egy fogpiszkálóval vagy villával.