Ponty a hüvelyben, sült a kemencében

• Friss ponty 2 db
• hagyma -2 pc
• Sárgarépa - 1 db
• citrom felét
• só, fűszerek ízlés

• Ponty tiszta, kizsigerel én
• karaj hagyma sárgarépa, feküdt a hüvely
• ponty dörzsölje sóval és fűszerekkel, így nekik egy kis citromlé, tegye a kezét a zöldségek
• sütjük 30-40 percig, majd vágja a hüvely és kiterjesztése sütjük, amíg ropogós

Úgy véljük, hogy az édesvízi halak kiválóan alkalmas sütésre, így ma elkészítjük a ponty, a hüvely, sült a kemencében. Karp - mérsékelt zsírtartalmú termék - akár 8%. Mi kell készíteni a sütőben, majd további zsírok és olajok nem szükséges. Hogy lesz egy diétás étel!

„Pokolba a kalóriát!” - mondod - „Hány halat felhajtás Tiszta, propotrashit minden repülő különböző irányokba!”. Egyetértek veled - vágó ez a recept a leginkább időigényes folyamat. Azonban vannak olyan módon, hogy megkönnyítse ezt a folyamatot.

Először. ha él az aktív és a ponty))), szükséges, hogy a gép Morozka hogy „elaludt”. De ez nem mindig hasznos. Talán az egyetlen módja -, hogy kábító a hal hit kemény tárgyat a fejét. Ön nem tud kommunikálni az élőkkel, és vásárolni az álmos.

Egy kis kitérőt. Egyik nap úgy döntöttem, hogy megsütjük ponty. Vettem élő, dobtam Morozka. Vártam egy órát, néhány félig fagyott. Mit gondol? Kezdett tisztítható - annyi ütést kapott :)) Még egy félig fagyott ponty keverjük azonos kopoltyúk és menekülni próbál. Megvannak valahogy tisztítani, propotrashil, mosni. Elkezdtem só - itt egy diszkó a kupa ment - alig megnyugodott. Nos, azt hiszem, minden srácok alábbhagyott, elkezdik sütni. Csak az első helyezett, kaaak ő ugrott a serpenyőbe. Hagytam, hogy elkapjon, nyomja le a fedelet. Úgy érzem, hogy ez alatt mozog. Már sajnálom őt vált. Egy perccel később halt meg, emelje fel a fedelet, nézd - ő az egyik fele a sült (valójában kész), ezért a másik oldalon a lemezei is moccan. Itt van, hogy ragaszkodnak az élet! És mi, az emberek 15 éves, minden rossz, a depresszió, mert a személyes élet nem készült fel, és senki sem érti)))

A különösen hideg tél, néhány tóban fagyasztható az alsó, de a ponty tűri a téli és túlélni. A túléléshez, ez ásott az alsó il. Karas is lehet fagyasztani, majd felengedjük, és még mindig életben!

Második. előtt tiszta nátrium ponty (ha pikkelyek) só. Így a halak ne csússzon ki a kezét. egy másik módja - ez alacsonyabb ez forró vízben 2 percig. És a mérleg jobban fog menni, és nem csúszik.

Harmadik. Egy éles késsel potrasheniya. Vágjuk a hasa a fejtől a farok. Óvatosan távolítsa el a belsőségek, anélkül, hogy károsítaná az epehólyag. Ha véletlenül az epe, az étel lesz elviselhetetlenül keserű. Miután ez a munka eltávolítására van szükség a belső falai ponty fekete fólia és mossa ki jól. Az is kívánatos, hogy távolítsa el a kopoltyúk, ha főzni a halat, akkor kötelező a pillanatban.

Nos, mi! Elég megalázás, feltesszük főni!

1. Fogjuk vágni a sárgarépát vékony kis kocsi, így volt ideje, hogy felkészüljön egy fél órát. Vágja a hagymát félgyűrűt.
2. Most közzé viszont zöldséget a tokjába. így
   
   és így
   
3. Karpov fogjuk dörzsölje só, fűszerek és meglocsoljuk citromlével. Feküdt ki a zöldségeket a csomagban
   
4. A csomag szükséges, hogy a lyukakat egy fogpiszkálóval, vagy vzduyutsya a sütőben. Elküldjük az egészet a sütőben 30 percig
5. Vegye ki, vágott ujjú. Elvileg az étel kész, ha azt szeretné, hogy lehet pirított. Ehhez küldünk a serpenyőbe visszatesszük a sütőbe.
   

Ez az! Azok számára, akik nézni kalóriát és enni jobb - ez egy nagy lehetőség, de az én ízlésemnek aranyhal és ponty megsütjük egyszerűen jobb a serpenyőben. Hús édesszájú, a csontok feloldására a sütéshez, és a kisebb halak, a, hogy én ízlésemnek, a legjobb! Jó étvágyat!