Nagymama pite jam - gyors, ízletes, változatos

A fő jellemzője a nagymamám pite jam - főtt nagyon gyorsan és kifogástalan ízű. Hogyan kell főzni a torta, tudja, gyakorlatilag minden nagymama, mert a nők elő neki az egész család számára, átadva a recept nemzedékről nemzedékre.

És bemutatott egy torta jam úgynevezett reszelt miatt reszelt zsemlemorzsa, amely díszítik. Hála neki, a sütés nem csak finom, hanem éles, amely hozzáteszi, több fűszert az edényt.

5 ok, amiért érdemes főzni a reszelt pite nagymama:

1. van egy finom aromája és íze;

2. a főzési idő - kevesebb, mint 1 Chasa;

3. A recept nagyon egyszerű, ezért a teremtés e kulináris remekmű, akkor nem kell egy profi szakács;

4. ez nem csak sütni a sütőben, de multivarka, kevesebb energiát fordított előkészítése;

5. Minden szükséges összetevők megtalálhatók az Arsenal minden háziasszony vagy vásárolni a boltban.

Egyedi jellemzői a recept nagymamám pite engedi meg, mint egy nagyon édes, így alig vagy egyáltalán nem cukor. Ő ilyen esetben ki fog derülni, nagyon finom, és lesz a kedvenc konyhai alkotásait.

szükséges összetevők

Előállítására reszelt Anyó pite, akkor lesz 25-30 perc (az időt fog tartani egy torta a sütőben, nem hiszem). Ami részletekben, a standard változat főzés pite szórakoztatni 6-10 fő.

Tehát, ha szüksége lesz:

• Csirke Tojás - 2 db.;
• vaj - 200 g.;
• Búzaliszt - 3 csésze;
• szóda - ⅓ tk ;.
• só - ½ tk ;.
• cukor - 1 csésze;
• jam vagy egy vastag jam.

Az utolsó összetevője a recept lehet helyettesíteni lekvárral. Is, akkor lehet kísérletezni egy kicsit a töltelék helyett a lekvár, mint a reszelt sajt vagy túró. És, tudod, hogy egy tortát alma és fahéj.

Szintén tapasztalt hostess komplement habcsók pite, aprított vagy egész dió vagy mazsola, hozzátéve, ők nem csak a töltés, de a tésztát is.

Egyes háziasszonyok még, hogy a torta készült reszelt valós torta, torta promazyvaya alacsonyabb eggnog vagy sűrített tej, amely lehet keverni az olajjal együtt. A modern változata nagymamám pite - Nutellás vagy mogyoróvaj házilag.

Így meg lehet változtatni a receptet reszelt pite és lekvár az akarat, ami a saját kulináris élvezeteket. És nem kétséges, a mester a szakács. Az eredmény fog hatni a vendégek és a háztartások a fűszeres illatú és csodálatos íze.

Lépésről lépésre recept a torta jam

A tészta elkészítése

1. lépés: Mivel a recept fogunk készíteni omlós tészta, nem kell fagyasztott olaj. 30 percet, mielőtt elkezdené a főzés nagymamám reszelt pite, távolítsa el a vajat a hűtőből. Hagyjuk, hogy a helyiség hőmérsékletét és lágyítja a pont, ahol meg lehet vágni egy késsel. Amikor a vaj megolvad egy kicsit egy kicsit, osszuk 10 db késsel, és tegyük a tálat egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó.

2. lépés Most, mérje meg a cukor és a hozzá az olajat. Kézzel is beállíthatja a cukor mennyiségét a recept, amit optimálisnak tekinthető. Vagy úgy dönt, hogy nélküle helyett más összetevőket vagy hozzáadásával gyümölcs.

3. lépés: A tál egy turmixgép, ahol a vajat és a cukrot, tegyük a tojást, sót (feltétlenül szükséges, hogy a tészta kiderült, hogy nem unalmas) és szóda. Keverjük össze az összes tartalom, így egy homogén masszát. Nincs szükség, hogy azt a krémes állapotban. Elég jól keverjük össze.

4. lépés: Most itt az ideje, hogy adjuk hozzá a lisztet. Akkor öntsük „szemmel”, vagy használja a szám a receptben megadott (3 csésze csúszdával). A cél a háziasszony, ebben az esetben az, hogy hozzon létre egy tésztát csúnya, könnyen összeszerelhető, takaros halom, és tartsa be a falak a kombájn. Ellenőrizze konzisztencia vizsgálat könnyen - megfelelő tömeget tömöríteni egy ököl és felszabadulását. Ha ujjaival tiszták - a tészta kiderült jobb.

5. lépéssel Osszuk a tésztát 2 rész. A recept szerint, az egyik kell, hogy valamivel kevesebb - ez csökkenti a torta, a második - kisebb - magas. Küldés felső részét a jövőben a torta a fagyasztóba, és folytatja a munkát alulról.

kialakulását a pite

1. lépés: Vegyük a pergamen papír vagy fólia, zsírtól, akkor napraforgóolajjal vagy margarin.

Opcionálisan, akkor emellett megszórjuk alján a dara, hogy a tésztát a formából eltávolítjuk könnyebb.

2. lépés: Húzd ki a nagyobb szeletet a tortából egy téglalapot a méret a formában, amelyben fogsz sütni egy tortát. Transzfer a tésztát réteg az előkészített serpenyőbe. Tapasztalt szeretője, és nem roll a tésztát egyáltalán, de ha egyszer már elterjedt az egész felületen a penész. Amikor a tészta át a penész, igazítsa össze a széleket, és nyomja meg a szóköz hiányosságok, ha véletlenül fordult.

3. lépés: Most válassza ki azt a lekvárt. Az ideális egy ribizli vagy sárgabarack, ami csekély savasság, ami az ízét a torta gazdagabb és érdekesebb. De lehet választani, hogy melyik tetszik a legjobban. Vegye figyelembe, hogy lekvár ne legyen túl folyékony. Ha szükséges, hogy létrehozzák a sűrűség, add hozzá egy kis lisztet vagy keményítőt és felforraljuk le arra a pontra, amikor már megszűnik folyni. Száma lekvárok is válogathat, de a szabály, hogy elég 5 nagy kanál. Nem kell túlzásba vinni - túl sok folyik ki a lekvár főzés sütemény és sült, jelentősen Bree.

4. lépés Ezután távolítsa el a fagyasztóból a második darab tésztát, kisebb és lereszeljük ez egy durva reszelő. Az egyszerűség kedvéért, akkor jobb megtartani a súlyt a reszelő. Ugyanerre a célra, akkor egy élelmiszer-feldolgozó vagy daráló. Az utóbbi esetben, ki fog derülni, gyönyörű, „férgek”, amely a legjobban díszíteni a süteményt. Reszelt tésztát egyenletesen oszlik el a felületen és süteményt.

5. lépés: nagymama torta lekvár (vagy bármilyen más töltés, hogy a választott) propeksya jobb, biztos, hogy ellepje fóliával a tetején. Űrlap elküldése előmelegített sütőben 180 fok. Süssük az étel, amire szükség van körülbelül 25 percig a sütőben. Ha megy, hogy főzzük multivarka, ezúttal növekedése mintegy 5-10 perc.

6. lépés Ha a desszert süt, vegye ki a sütőből, és hagyjuk kissé kihűlni körülbelül 5 percig. Miután egy éles késsel vágjuk fel egyforma négyzetek. ne várjon tovább, mert az omlós tészta gyorsan besűrűsödik és törékennyé válik. Amikor eléri ezt a következetességet, vágja szépen egyszerűen lehetetlen, mert a tészta leomlanak.

Serve pite nagymama, hogy az asztalra, ha teljesen kihűlni. A különböző változatai ezt a tészta töltelékek fogja díszíteni az ünnepi asztalra, vagy otthon. És senki nem fogja elhinni, hogy a felkészülés vette csak 25 perc.

Ha elkészíti a sós sütés lehetőséget, akkor még nekik enni egy kisgyerek. Baba lesz elégedett a fajta és szeretik a süteményt még, mint te.

Jó étvágyat, főzni, és raduyte háztartások és a vendégek a finom süteményeket.