Hogyan növekszik laskagomba az országban, nyaraló


Szeret sok laskagomba is termeszthető egyszerűen a saját országában. Ezek a gombák igénytelen a gondozás, akkor nem kell sok hely és a nagy készpénz költségek a tenyésztés.

Grow gombát egy lakónegyedben vagy az erkélyen lehetetlen. Még jobb, ha a kísérletet, hogy a pincében, eltávolítjuk a házat. Létesítmények gombát alaposan fertőtleníteni, hogy megszabaduljon a penész és patogén organizmusok - 1-2 alkalommal mész, majd bepermetezzük egy 4% -os fehérítő.

Oyster kultiválószubsztrátum segítségével gabonaszalma, kukoricacsutka, fűrészpor (nem tűlevelűek). Ezek méretűre őrlik 3-8 cm, pasztőrözzük - tartjuk meleg víz + 70-80 ° C-on 5-8 órán át, vagy forraljuk 1,5-2 óra. Lehűtés után vizet leszívatjuk szubsztrát. A gyorsulás gyümölcs és a hozam növekedése a szubsztrátum azonosító legfeljebb 10% a korpa (a teljes tömegre számítva), és ásványianyag-kiegészítők: 2% őrölt mészkő, 2% gipsz, 0,5% karbamid (karbamid), 0,5% szuperfoszfát. Ebben az esetben, a szubsztrát páratartalom legyen 75%.

✔Veshenki ömlesztett szubsztrátok

Vetés a micélium. Oyster alkalmazó növénytermesztés polietilén zsákokban mérő 40 × 60 cm, 40 cm × 80, 50 × 100 cm, stb vetés micéliumot végezhetjük kétféleképpen .:

1) zsákok egymásra szubsztrát réteg 10-15 cm vastag, és mindegyik réteget öntsünk micélium. Flow micélium 3-5 tömeg% a nedves szubsztrátumot. Megtöltött zsákok szubsztrát 2/3 térfogatában. Ebben az esetben ez nem lenyomkodva és elhelyezett tömör, homogén masszát képződése nélkül légrések. Ezután táskák csomózott, pengével vajon minden 10-15 cm-es függőleges rések 1,2 cm hosszú;

2) a zsákok vannak töltve szubsztrát, majd egy kést a függőleges réssel van ellátva, és hozzáadjuk a szubsztrát-micélium (körülbelül 1 óra. L. Minden slot). A nyílások a hét tapasszal lezártuk.

A lappangási idő 10-15 nap. Ebben az időben, a zsák helyeztük az előkészített tér és a hőmérsékletet 18-22 ° C-on Illumination ebben a szakaszban nem szükséges. Szükség van figyelemmel kíséri a hordozó hőmérséklete, nem engedhetjük meg, hogy haladja meg a 30 ° C-on, mivel ez ahhoz vezethet, hogy a halál a micélium. Ha mindent helyesen tette, 3-4 nappal az ültetés után a micéliumot látható burjánzó fehér micélium, amely 10-15 nap fordul a szubsztrátról egy homogén masszát egy jellegzetes gomba íze.

Miután a végén az inkubációs periódus beltéri gombás blokkok csökkentéséhez szükséges a levegő hőmérséklete 10-15 ° C, hogy a 8-10 órás fluoreszcens világítás, nedvesség növekedés legfeljebb 90-95%, és legfeljebb 4-szer egy nap sugárzott. Optimális körülmények között, 10-15 nap után a nyílásból tűnik alapjait termőtestek. Gombafejek növekszik elég gyorsan, és ha eléri a kívánt méretet gomba takarítják, csavarás az aljzat. Miután az első hullám termőtest 2-3 hétig, majd egy második hullám. Nem lehet akár 4 hullámok a termőtest, de az első és a második legeredményesebb. Gombás blokkok megszűnt gyümölcsöt, lehet helyezni a komposztból vagy használt fektetése során egy meleg ágy.

✔Veshenki Wood-ék

A rajongók a néma vadászat sokkal érdekesebb lenne, hogy nőnek laskagomba a fatörzseket és csomók. Az aljzat elegendő használni naplók keményfa -. Cheremkha, alma, juhar, akác, gyertyán, éger, hárs, juhar, stb kell az egészséges, nem fertőzött a penész és gomba. Fa fedélzet vágott csomók 30-40 cm hosszú és átmérője legalább 15 cm. Szárított csomók áztatott több napig a tartályban friss vízzel. Frissen kivágott fa áztatáson nem szükségszerűen, az előkészített tuskók felülről a parttól 2-3 cm-re a szélétől a fúrt lyukak, amelyek átmérője 1,5-2 cm (a szélesebb annál könnyebben töltse micélium) és mélysége 10-15 cm. Oldalfalak kender lehetséges, hogy fúrjon további lyukakat.

A következő lépés a munka - ültetés micélium. Ezt fel lehet használni, mint micélium fából készült pálca, valamint a gabona. A micélium helyezték minden lyukba, és borított vatta áztatott tiszta vizet vagy homályos agyag.

Ha a külső levegő hőmérséklete kisebb, mint +10 ° C, a film becsomagolt fából ékeket (hogy elkerüljük a víz veszteség), és tartjuk 15-20 ° C-on 1 1RI ilyen hőmérséklet-micélium kicsírázik belül 3-4 hónap, és jön ki, mint fehér, vattaszerű bevonattal.

Amikor a külső levegő hőmérséklete fölé emelkedik 10 fok, ékeket elviselni külső és 2/3 ásott a földbe. Növekvő gliv választani nedves, szellős, árnyékos helyen: a ház, egy kerítés, bokrok alatt vagy a fák. Előfeltétele a termesztés laskagomba „szabadtéri” a rendes hidratáló talaj körül a csonkja.

A micélium alakban telel is (a téli ültetés menedéket fenyő ágak, zsákvászon, ágak) és termőtest több évig tart, amíg a fa ék viszont porrá.

Fát pusztító tulajdonságai laskagomba lehet használni a megszüntetése tuskók maradt a föld Spilka régi lombhullató fák. Ez elég ahhoz, hogy a micélium bele, és várja meg, amíg elpusztítja a gombát.

Száma évszakok termőtest laskagomba a tuskók attól függ, milyen típusú fát használunk a hordozó és a méret a csomók magukat. Minél keményebb a fa és minél nagyobb a mérete a fa, annál több gyümölcs évszakok gomba.

Gomba kezd gyümölcsöt, amikor a micélium teljesen elsajátította táptalaja - legkorábban 3-6 hónap után transzfer fadarabot a kertben. Gyűjtse érett gomba késsel, vágás távol az alapjaiban az egész csomagot.

Előállítása osztriga - könnyű feladat. A legegyszerűbb módja - sütéshez. Ehhez mossa a gomba, vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük olajban 7-10 perc, adjuk hozzá a hagymát és a sót. Nagyon fontos, hogy ne főzze túl a gombát, különben el fogja veszíteni rosszul az íze. Fried vagy főtt laskagomba is kiváló töltelék pizza pie gombával, pitét, vagy palacsintát.