Hogyan befagyasztására burgonya

Ha nő a burgonya, akkor tudja, hogy növekszik a bőség és nehéz enni friss. Miután elosztott barátaidnak annyi burgonya csak tudtunk, próbálja menteni a maradványait, fagyasztás. Ebben a cikkben talál információt arról, hogyan befagyasztására burgonyát, majd hogyan sütjük, főzzük burgonyapürével vagy salátát.

lépések szerkesztése

1. módszer a 4:
Burgonya Freeze szerkesztése

Dig vagy vásárolni burgonya. Tervezze befagyasztására burgonya során növekedési periódus, ami függ a fajtától. Válasszon burgonya kemény húsú nélkül lő.

A burgonyát megmossuk. Kaparjuk le a szennyeződést és a törmeléket egy kemény sörtéjű kefével.

A burgonyát meghámozzuk. Távolítsuk el a kéreg burgonya kést, és ha a burgonya, kaparja. A burgonyát megmossuk, hogy készítse el előfőzés.

• Ha a gumók nagyok, előre vágott ketté.

Ne vágja el a burgonyát kis darabokra, a legjobb tárolni, azt teljes egészében.

Hozz vizet forrni egy nagy fazék a magas hő. Ugyanakkor, készítsen egy nagy tál jeges vízzel, és tegye félre.

Merüljön burgonyát forrásban lévő vízben. Blanch 3-5 percig. Ez a folyamat megtisztítja burgonya szervezetek és megtartja ízét és színét.

Távolítsuk el a burgonyát a tűzről, és tegyük jeges vízbe.

• Használjon sikló vagy fogó.

Hagyjuk hűlni körülbelül tíz percig.

Öntsük a lehűtött burgonyát vízzel és itassa szárazra vele.

Helyezzük a burgonya lezárt zsákok élelmiszer tárolására. Ön is használja a konténer tárolására élelmiszert a fagyasztóba.

• Burgonya legyen száraz, különben a jég kialakítva.

Ha nincs meg a készülék vákuumos csomagoláshoz, zárja le a táskát szinte a végéig. Tegyen be egy szalma a lyukba. Suck a maradék levegőt szívószálon keresztül. Vegye ki a szalma, ha kész tömítő eljárást.

Rendezzük burgonyát zsákokba részletekben (legyen elég egy étkezés a család). Így lehet felolvasztani csak a megfelelő összeget.

Tegye a burgonyát a fagyasztóba. Akkor ez így is maradna akár egy év.