Cake saját kezűleg a masztix-lépésre recept
Sok receptek sütemények, amelyek közül néhány a nemzedékről nemzedékre.
Kulináris Weaver nem fixated az egyhangúságot, és mindig keresi az újat.
Mastic - egy érdekes változata díszíti a tortát, ami meglepő mindenkinek.
Különleges beillesztés szimulálására édességek.
Arra használják, hogy hozzon létre a különböző dísztárgyak.
Ezt fel lehet használni, hogy fedezze a torta, ami még inkább esztétikai megjelenését.
Ezen felül, akkor farag figurák, virágok, vagy feliratokat.
Az eredmény a massza függ a képzelet, mert a kész tömítőanyag könnyen használható.
A választás az öntött
Három fő típusa öntött: cukor, virág, mexikói tészta.
Az első típus gyakrabban.
Cukor fajta alkalmas varrott sütemények, fedezze torták, sütemények és kekszek.
Akkor tudja használni a penész egyszerű formák és a dekoráció.
Virág paszta, amint az a neve, létrehozásához használt színek és dekorációk.
Mivel a sűrítő szereplő összetétele, alakja gyorsan szárad, és megtartják formájukat is.
A harmadik típusú öntött - mexikói.
Úgy tervezték, a mintázás.
Kis százaléka sűrítőanyag lehetővé sokáig dolgozni létrehozására ékszerek.
Mastic egy fehér vagy színes.
Utolsó költsége jóval magasabb, ezért sokkal gazdaságosabb vásárolni élelmiszer színezőanyag.
Elég ismételt használatra.
Ahhoz, hogy új színt tömeg, meg kell fokozatosan hozzáadjuk a festéket is.
Fontos, hogy ne vigyük túlzásba, különben alkalmatlan lehet dolgozni édesség.
Alapvető szabályok készítéséhez masztix
- A munka megkezdése előtt fel kell készíteni a tésztát porcukorral. Fontos, hogy azt finomra őrölt, vagy öntött lesz szakadt.
- A főzés során, szükséges, hogy szorosan kövesse nyomon a az elegy sűrűségét. Ha túlzásba porcukorral vagy festék, súlya könnyű lesz szakadás is.
- Készül keveréket kell időnként „pihenő” hűtőszekrényben tartani ragadt a kezét.
- Eltarthatóság a fagyasztóba akár 4 hónapig.
Receptek cukrászati tészta kezüket
Mastic nem mindig áll rendelkezésre a házigazdák, de ne aggódj, ha nem találja meg a polcokon a boltban.
Lehetőség van, hogy készüljön el.
a zselatin összetétel
A recept a torta gitt formázó formák és díszítések.
Desszert terjed ez lehetetlen, hiszen gyorsan kemény lesz.
A készítmény az igény:
- víz - 50 ml;
- porcukor - 500g;
- Zselatin - 10g.
Az átlagos kapacitás kell töltenie a zselatin és töltse fel vízzel szobahőmérsékleten.
Az elegyet körülbelül fél órán zselatinnal duzzadt.
A megduzzadt zselatin kerül a tűz és felforraljuk, akkor szükség van, hogy távolítsa el a kályha.
A meleg komponenseket hozzáadjuk 250 g porcukor és keverjük össze.
Aztán elterjedt a tömeg az asztalon, és fokozatosan beavatkozni megmaradt port.
Ez lesz kész, amikor már nem tapadnak a kezét.
Mastic származó mályvacukor
Recept masztix bevonására a sütemény tartalmaz:
- 100g mályvacukor;
- 250g porcukor;
- 90 g keményítő;
- 1.. kanál citromlé;
- 1h. evőkanál vaj.
Gyakran megtalálja lehetőséget, ahol tanácsos keverni csak kandiscukor.
Ilyen tömítő feldolgozásra egy torta receptje szerint kiderül törékeny, vele kemény munka.
Beillesztéséhez műanyag volt, használt keményítő, olaj és citromlé.
Először meg kell, hogy olvad a mályvacukrot.
Sokkal kényelmesebb csinálni egy vízfürdőben, mert az egész folyamat lesz előtted.
Keverjük az édességet, amíg azok melegítjük.
Ha szüksége van egy színes keveréke, akkor jobb festeni abban a pillanatban, néhány csepp festék.
Előre meg kell készíteni a porított keményítő és módon, hogy azokat egy szitán keresztül.
A megolvadt édességet keveréket fokozatosan hozzá, amíg a keverék kezd sűrűsödik.
Amint ez megtörténik, tedd öntött az asztalra, meghintjük porcukorral és a keményítő.
Zsírozzuk meg a kezét a vajat és gyúrjuk a massza, hogy továbbra is megszórjuk egy előre meghatározott készítmény.
Fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, amikor a keverék már nem ragaszkodik a kezét.
A kész súlyt kell csomagolni fóliába és hagyjuk fél órát a hűtőben.
kenhető tejkészítmények
A komponensek aránya függően vannak meghatározva a szükséges mennyiségű kész öntött.
Kell keverni egyenlő arányban porított tej és porcukorral.
A pontosság kedvéért, akkor a konyhai mérlegek vagy mérőpohár.
Ehhez a keverékhez sűrített tej (1: 1: 1).
Az így kapott masszát alaposan meg kell gyúrni.
Kész tejet öntött torta receptje szerint helyezzük hűtőszekrénybe 20 percre, akkor működhet.
Itt van, hogyan néz ki a valóságban:
csokoládé finom
Meg kell fokozatosan keverés közben olvad a csokoládét vízfürdőben, amíg homogén lesz.
Ezután hozzáadjuk a folyékony méz és jól összekeverjük.
Attól függően, hogy a minőségi csokoládé tud állni az olaj, akkor ki kell üríteni.
Ebben a főzés recept masztix díszíteni sütemények végeket.
A tömeg kell csomagolni műanyag borítót, és hagyjuk szobahőmérsékleten egy éjszakán át.
Megjegyezzük, hogy a csokoládé massza gyorsan melegítjük kézzel, így az öntés során hűteni kell a hűtőszekrényben.
Ez az, amit gyorsan szétszórja az asztalnál, így ropogós tűzifa recept itt. Ez kiválóan alkalmas a tea party.
Lépésről lépésre recept egy finom sütemény masztix
Főzés torta öntött receptre nem mindig hosszú folyamat.
Használhatja kész piskóta, ami megment nem csak időt, hanem az idegeket.
Egy ilyen élvezet lesz szüksége:
- csomag piskóta - a 3PC;
- csokoládé massza - legalább 250g;
- búzadara - 3st. l;
- tej - 400ml;
- citromhéj nélkül cellulóz;
- cukor ízlés szerint, nem kevesebb, mint 250 g;
- vaj szobahőmérsékleten - 250g;
- Banán és a kivi (gyümölcs lehet helyettesített).
A recept a torta öntött lépéseket:
- Főtt búzadara tejből és 3st. kanál kukoricadara. Amint készen van szükség hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre. Tudod, hogy egy erkély vagy tedd a hűtőbe.
- Míg a kása lehűl, verte a vajat a cukorral. Amikor a keverék sima, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba, mert a tejszín fog fordulni keserű.
- A hűtött kása hozzá a keveréket vajjal, jól keverjük össze, hűvös. Krém elő.
- Vágjuk a gyümölcsöt vékony szeletekre. Gyümölcs jobb választani puha, hogy nyilvánvalóan nem érezte egy edénybe.
- Most, a recept szerint lehet gyűjteni torta masztix, mint a képen. Vegyük az első torta, nagyvonalúan kenetet krém tetejére fel banánt.
- Ezután egy másik torta, és ismételje meg a lépéseket, de a kiwi.
- Felső fedél torta krémmel gyümölcs nem szükséges. A tetején a desszert lehet egy kicsit csap le, hogy egyenletesen oszlatja el a krémet. Többletet a széleket kell távolítani.
- Mivel lehetetlen, hogy fedezze sütemények öntött, meg kell kezdeni, hogy ellepje csokoládé massza. Ez a tömeg meg kell olvasztani, lehet kissé melegíteni a mikrohullámú. Vigyen fel egy vastag kést kényelmes. Mártsa azt csokoládé, gombóc, és egységesen alkalmazzák a desszert minden oldalról.
- Vakolt étel kell helyezni a hűtőszekrénybe, hogy illessze megdermedt. Ezután vegyük ki, a hő a kést a főzőlapot, és igazítsa a fedél édesség. Forró kés podtopit paszta és kisimítja a felületet. Ismét tegyük a hűtőszekrénybe. Gyors és finom sütemény készen áll a bevonat masztix.
Creative dekoráció a torta
Hogyan lesz az étel, csak attól függ, a képzelet.
Például ha elkészíti ünnep a gyerek, akkor lehet használni, mint dekoráció egy mackó, ami jobb, hogy előre kidolgozzák.
Seal részek olvasztott csokoládét.
A bevonat az is lehetséges, hogy egy speciális cukrászati utyuzhok.
Hogy fedezze az alján érdesség, henger tourniquet vagy több színes golyókat, és tegyük őket a szélén a desszert.
Díszíteni, akkor Molde, amelyeket értékesített szaküzletekben vagy vak mindentől, ami eszébe jut.
Cake saját kezűleg a masztix - a legjobb választás, hogy örömet szeretteinek.
Pasztakészítő néha hosszú időt vesz igénybe, és némi ügyességet, de ez a kulináris remekmű marad sokáig a memóriában.